ကြော်ကြက်သားဖြစ်ကောင်းတဦးတည်းတောင်ပိုင်းဟင်းလျာများအမည်ကိုဖို့တောင်းတဲ့အခါထင်ပထမဦးဆုံးဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ cornbread, အစိမ်းရောင်နှင့် grit နှင့်အတူရှိလက်ျာဘက်တက်အဆင့်။
ဒါကအခြေခံတောင်ပိုင်းကြော်စားကြက်သားစာရွက်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်လွယ်ကူပြီးအရသာဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အတူဤ crispy ကြော်ကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် mash အာလူး နှင့် coleslaw ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသို့မဟုတ်အခြားအကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်အတူ။ ဒီစာရွက်ထဲမှာအရိုး-in ကိုကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းကိုသုံးပါ။ boneless ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ် cutlets များအတွက်ကြည့်ယူ ကဒီစာရွက် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ပေါင်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း
- 1 1/2 ခွက်နို့
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 1/2 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 2 ဇွန်းဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 3 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- ဆားငန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 200 F ကိုမှမီးဖို Preheat နှင့်ကြီးမားသောမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးထိန်သိမ်းထားပါ။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာနို့နှင့်ကြက်ဥပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်းမှ whisk ။
- ကြီးမားတဲ့မိုးသည်းထန်စွာ-တာဝန် resealable ပလပ်စတစ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်မှာမုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။
- နို့ကိုအရောအနှောတစ်ဦးကြက်သားအပိုင်းအစနှစ်; ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပိုလျှံယိုပယ်ကြကုန်အံ့။ အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်၌အနည်းငယ်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီကိုမှပေါ့ပေါ့တန်တန်လှုပ်။ တစ်ပန်းကန်မှ Remove နှင့်ကျန်ရှိသောကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
- 350 အက်ဖ်မှနက်ရှိုင်း, မိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်အပူကိုဆီ
- ကြော်ကြက်သားအနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်းအချိန်, တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 10 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်။
- ကြက်သားရင်ပုံကအခြားအပိုင်းပိုင်းထက်အနည်းငယ်လျော့နည်းအချိန်ယူပါလိမ့်မယ်။
- ဖျော်ရည် Done စစ်ဆေးသည်မှရှင်းရှင်းလင်းလင်း run မယ်ဆိုရင်ကြည့်ပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာသုံးစွဲဖို့တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူပီယပ်။ ကြက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 165 'F (74 C) သည်။
- တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူ, ယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကိုပြောင်းရွှေ့; ဆားနှင့်အတူဖြန်း။
- ထိန်သိမ်းနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးဖို့ညှစ်ကြက်သားလွှဲပြောင်းပါ။ နောက်ဆက်တွဲနေသည်ဟုသူကြော်စဉ်နွေးစောင့်ရှောက်ဖို့မီးဖိုမှကြက်သားရွှေ့ပါ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
Fried Chicken Reheat လုပ်နည်း
- ရေခဲသေတ္တာထဲကကြက်သားကို ယူ. အခန်းအပူချိန်ကြောင့်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 400 အက်ဖ်ရာဌာနမှတစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးထိန်သိမ်းမီးဖိုအပူ။ 15 မှ 20 မိနစ်ထိန်သိမ်းခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါ။
Reader ကိုမှတ်ချက်နှင့်အကြံပေးချက်များ
- "ငါသည်မတိုင်မီကြော်ကြက်သားကိုဖန်ဆင်းနှင့်ဤစာရွက်နောက်တော်သို့လိုက်နှင့်အလွန်လွယ်ကူခဲ့ဒါကြောင့်အရသာကြီးဘယ်တော့မှခဲ့သည်။ ငါကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, paprika နှင့်ကြက်သားကိုအခြေခံပြီးဆားရာသီတူသောအနည်းငယ်ပိုရာသီ add ခဲ့ပါကစုံလင်ခြင်းရှိ၏။ ကြောင်းမဟုတ်သူမည်သူမဆို မီးဖိုချောင်ထဲမှာကြုံတွေ့ကျိန်းသေဒီစာရွက်အတိုင်းလိုက်နာသင့်ပါတယ်။ " LM
- "အလွန်လွယ်ကူသည်, ငါသည်သင်တို့ buttermilk ကိုအသုံးပြုလျှင်အလွပါလိမ့်မယ်အလောင်းအစား။ နို့အစားကိုပုံမှန်နို့အငွေ့ပြန်အသုံးပြုခဲ့တယ်။ ဒီမြန်ဆန်လွယ်ကူသောစာရွက်မရရှိနိုင်ပါအောင်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ " JJ
- ။ ငါကအနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားခဲ့ပါသည်ငါတို့အဘို့အခြေခံအားဖြင့် "တ" ကျွန်မဒီခဲ့ဆုံးဖြတ်ခြင်းမပြုမီတောင်ပိုင်းကြော်စားကြက်သားအဘို့အတော်လေးအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်း check လုပ်ထား "; ငါဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းချန်လှပ်နဲ့ 1 အမှိုက်ပုံဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်ရာသီ၏ဇွန်းပေါင်း၏ထက်ဝက်ခွက်ကဆက်ပြောသည် ဒဏ်ငွေပေါင်မုန့်အစအနမုန့်ညက်အရောအနှောဖို့နဲ့အဲဒီနောက်ရုံစာရွက်၏ကျန်နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ ဒါဟာ yummy ကြီးနှင့်ကလွယ်ကူခဲ့ပါတယ်အပေါင်းတို့၏အကောင်းဆုံး။ ကျနော်ကျိန်းသေအဖန်ဖန်ဒီတစ်ခုအောင်နှင့်နောက်တဖန်လိမျ့မညျ။ " ယုဒ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 2768 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 238 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 32 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 148 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 615 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 4.397 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 132 ဂရမ် |