ဤသည်တောင်ပိုင်းစတိုင် cornbread တစ်သင်းလုံးကကစားသမားစာရွက်ဟာဂန္, လတ်ဆတ်သော cornbread အစအနတွေနဲ့အဟောင်းလမ်းနှင့် optional ကိုအန်စာတုံးကြက်သားကိုဖန်ဆင်းသည်။ အကောင်းဆုံးအရသာများအတွက်, တစ်ဦးလတ်ဆတ်ဖြတ်-up, ကြက်သား * သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးနှင့်ဤ stuffing များအတွက်ဟင်းရည်နဲ့အသားကိုအသုံးပြုပါ။
တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအကြံပြုထားတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်သောကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ငှက်အတွက် stuffing ချက်ပြုတ်ဖို့ရှေးခယျြခဲ့လျှင်တွေ့ တူရကီအခြေခံ: Safely ငှက် Stuffing ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 ခွက်အကျအဆုံးများ
- cornbread
- 3 ခွက်
- ပျော့ပျောင်းသောပေါင်မုန့်အစအန
- 4 အောင်စထောပတ်
- ကုန်တယ် 2 ခွက်ကြက်သွန်,
- 2 ခွက်ထုဆလရီကုန်တယ်
- 3 မှ 4 ခွက်
- ကြက်သားဟင်းရည်
- optional ကို 2 ခွက်ကြက်သား, အန်စာတုံး,
- အကျအဆုံးများ 1 အမှိုက်ပုံဇွန်းခြောက်လှန်းပညာရှိ,
- အရွက်စမုန်ဖြူအခြောက် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, အကျအဆုံးများ
- အကျအဆုံးများ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း marjoram,
- ကုန်တယ် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း Rosemary,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 2
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥ,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်အမဲဆီကြီးမားတဲ့, ရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုးမှအပူမီးဖို။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, cornbread နှင့်အဖြူရောင်မုန့်အစအနပေါင်းစပ်။
- နက် skillet သို့မဟုတ်အလတ်စားခုနှစ်တွင် ပြီနောက်ဟင်း အလတ်စားအပူကျော်, နူးညံ့သောအထိထောပတ်အတွက်ကြက်သွန်နှင့်ဆလရီ saute ။ အညိုရောင်မကျင့်။
- အဆိုပါ cornbread နှင့်ပေါင်မုန့်အစအနအရောအနှောအတူsautéedဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်ပေါင်းစပ်။ ငယ်ဖို့လုံလောက်တဲ့သုံးပြီးကြက်သားဟင်းရည်အတွက်မွှေပေးပါ။ သုံးပြီးလျှင်, diced ကြက်သားအတွက်နှိုးဆော်သဖြင့်, ရာသီ။ ကြက်ဥထည့်သွင်းမီ, အရသာများနှင့်ရာသီချိန်ညှိပါ။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥ Add နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရောမွှေပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုးထဲတွင်အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 25 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူတင်းကျပ်စွာဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဒယ်အိုးဖော်ထုတ်နှင့်ကြာကြာ 20 ခန့်မှ 25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
တစ်ဦးကြက်သားစွပ်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ကြီးမားတဲ့ stockpot သို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း 3 မှ 4 ပေါင်ချထားပါ။ ရေနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါနဲ့ဆား 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, 2 ပင်လယ်အော်အရွက်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ 1 ခွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့, minced ထည့်ပါ။ အလိုရှိသောအဖြစ်, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖုံးဖုံးနှင့်အပူလျှော့ချ; 1 ဦးခန့် 1/2 နာရီချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်အမဲသားကိုအရိုးကိုချွတ်ကျသွားသည်အထိ။ အရိုးတို့ကိုနှင့်ခုတ်ထဲကနေကြက်သားဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါဟင်းရည် strain နှင့်အဆီရိတ်ယူသွား။ သငျသညျအပိုအရသာများအတွက်ပထမဦးဆုံးကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းမှာလည်းအညိုလုပ်နိုင်နှင့်မုန်လာဥနီ, ဆလရီ, peppercorns, သံပုရာဖျော်ရည်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်, စသည်တို့ကိုတစ်ခွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရ ..
အကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးကြက်ရာသီရောစပ် 2 ဇွန်းကိုသုံးပါနှင့်ပညာရှိ, စမုန်ဖြူ, marjoram နှင့် Rosemary ချန်လှပ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 511 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 90 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 664 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 66 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 25 ဂရမ် |