တစ်အရသာအာရှ-မှုတ်သွင်းမိသားစုမုန့်ညက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ညစာပါတီအကြိုက်ဆုံးစေချင်သလား? စပ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းရောနှောသောဤနက်ရှိုင်းသော-ကြော် spareribs မှအရသာချေးငှားသည်။ ကရရှိနိုင်ပါသည်ဆိုလျှင်အစားထိုးအခမဲ့ခံစားရ ဆီချွမ်း peppercorns အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းအဘို့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/2 ပေါင် boneless meaty spareribs သို့မဟုတ်ဝက်သားပခုံး
- 2 ဇွန်းပင်လယ်ဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငါးအမွှေးအကြိုင်အမှုန့်
- 3 နက်ရှိုင်း-ကြော်ဆီခွက်မှ 4, ဒါမှမဟုတ်လိုအပ်အဖြစ်
- 3 ဇွန်း cornstarch, ဒါမှမဟုတ်လိုအပ်အဖြစ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နှိုးဆော်-ကြော်အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ဒယ်အိုးလှုပ်, ဆားမိုက်စေသောအထိပါပဲ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ငါးအမွှေးအကြိုင်အမှုန့်ထဲမှာမွှေပေးပါ။ cool ။
- တစ်ဦးချင်းစီ၏အရိုးတို့သတလျှောက် spareribs ဖြတ်ယူပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောတွေနဲ့ပေါ့ပေါ့ပွတ်ပေးပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 2 နာရီကြာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်။
- 360 အကြားနှင့် 375 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်မှနက်ရှိုင်းသော-ကြော်များအတွက်ရေနံ Preheat ။
- အဆိုပါ cornstarch အတူ spareribs ဖုန်မှုန့်။ ဂရုတစိုက်ရေနံထဲသို့နံရိုးပေါင်းထည့်ရန်နက်-fryer ခြင်းတောင်းကိုသုံးပါ။ အဆိုပါနစ်မြုပ်နက်ရှိုင်း-ကြော် 3 spareribs မှ 4 မိနစ်။ Remove နှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- သူတို့ crispy ဖြစ်ကြပြီး (1 မိနစ်) ချက်ပြုတ်မှီ, spareribs တစ်စက္ကန့်အချိန်နက်ရှိုင်း-ကြော်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ နှစ်များအတွက်မည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသောဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းရောနှောနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1153 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 86 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 32 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 38 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 343 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 3.753 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 83 ဂရမ် |