အာလူးလှော်သို့မဟုတ်ပြုတ်, mashed, မီးဖုတ်ထားသော, scalloped ရှိမရှိ, အ quintessential နှစ်သိမ့်အစားအစာဖြစ်ကြသည်။ ဒီအလယ်ပိုင်းနယူးယောက်အထူးအပေါင်းတို့၌ဆားသငျသညျတွှေမသွားပါစေပါနဲ့။ ယင်း၏ရည်ရွယ်ချက်အာလူးတစ်ဦးပိုမိုမြင့်မားသောအပူချိန်မှာချက်ပြုတ်ဒါရေကြွက်ကြွက်ဆူသောအချက်ပြုစုပျိုးထောင်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်ဿုံတစ်ဦး creamy texture နှင့်အတူအာလူး seasoned ဖြစ်ပါတယ်။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူရိုးရှင်းစွာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်တစ်ခုသို့မဟုတ်အကြီးအာလူးဘက်ပန်းကန်အဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆမ်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 ပေါင်
- အသစ်ကအာလူး (သို့မဟုတ်မည်သည့်အငယ်စား, အဖြူ, ရွှေသို့မဟုတ်အနီရောင်အာလူး)
- 2 ခွက်ကိုစားပွဲဆား (သို့မဟုတ် 4 ခွက် kosher ဆား)
- 5 1/2 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးရေ
- (ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်) 1 ခွက် (2 တုတ်) ထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- စင်ကြယ်သောနဲ့အာလူးသုတ်ခြင်း, အရံ။ အဆိုပါအရေခွံစုပ်ယူရာမှအာလူးကိုကာကွယ်ရန်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်အဘို့အသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ကြီးမားသောအာလူးများကိုမသုံးပါ များလွန်းဆား ။
- ကြီးမားတဲ့ရေနွေးအိုးထဲမှာပြုတ်ဖို့ဆားနဲ့ရေကိုယူခဲ့။ ဂရုတစိုက်အာလူးထည့်ပါ။ အာလူး၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. အမဲချိတ်-နူးညံ့သော, 20 ခန့်မှ 30 မိနစ်ခန့်သည်အထိပြုတ်။
- တစ်ဦး colander အတွက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အာလူးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ နောက်ကျောအနိမ့်အပူကျော်ခြောက်သွေ့ရေနွေးအိုးနှင့်အရပ်သို့သူတို့ကိုလွှဲပြောင်းပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ထောပတ်နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအတွက်ဆမ်း။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ကျိုသောအခါအတူတကွအရာအားလုံးဆမ်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
- သင်တစ်ဦးကြီးမားသောအုပ်စုဆားအာလူးလုပ်နေပါတယ်လျှင်, စက္ကူဖလားထဲသို့အာလူးဇွန်းသူတို့အပေါ်မှာအချို့သောအပိုထောပတ် drizzle နှင့်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်
ဤရွေ့ကားဆားအာလူးကိုလည်းကော့သို့မဟုတ်ငါးခူကြော်ကင် flounder သို့မဟုတ် halibut ငါးခွင့် heft, ထည့်ပါ။ တစ်ဦးကအစိမ်းရောင်အနည်းငယ်မျှသာစားဆင်ယင်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်တစ် cheesy ငံပြာရည်အတူတက် doctored မီနူးထဲကအစာရငျး။
zinfandel, malbec, shiraz သို့မဟုတ် cabernet sauvignon ကဲ့သို့ကြီးမားသောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအတူအမဲသားအစားအစာများအတူတွဲပါ။ သငျသညျဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေလျှင်, ယေဘုယျအားဖြင့်ခြောက်သွေ့အဖြူစပျစ်ရည်ကိုအများဆုံးသဟဇာတဖြစ်ပါတယ်။ sauvignon blanc, pinot grigio သို့မဟုတ် chardonnay စဉ်းစားပါ။ တူညီသည့်ပင်လယ်စာအဘို့တတ်၏။
ဤကဲ့သို့သောတစ်ဦးကဂန္နှင့်အနိမ့်-key ကိုအမေရိကန်မုန့်ညက်တစ်ဦးရှင်းပြချက်အချက်နှင့်အတူဘောဇဉ်အဆုံးသတ်တဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အမှတ်ရစရာအချိုပွဲအဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ တချို့ကဖန်စီရွေးချယ်စရာ: ချောကလက်-bourbon အလွှာကိတ်မုန့်, buttercream သို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲ Frost, မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်, ပြင်သစ်ပန်းသီးဌာပနာမုသို့မဟုတ် caramel ပန်းသီး cheesecake နှင့်အတူ caramel ကိတ်မုန့်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 277 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 41 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 18.882 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 32 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |