သငျသညျကျန်နှင့်အတူစတင်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဆော်လမွန်ကြော်ဆန်အဘို့ဤလွယ်ကူပြီးအရသာစာရွက်အများဆုံးထက်စေရန်ပိုမိုမြန်ဆန် ဆန် pilaf ။ ဒါဟာအတွက်အကောင်းဆုံးပြင်ဆင်ထားင် wok , သင်မူကားတစ်ဦး wok ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်သင်ကိုလည်း skillet အသုံးပြုနိုင်တယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
- ချက်ပြုတ် 2-3 ခွက်ကျန်ဆန် pilaf OR အအေး
- ဆန်
- 1 (7-အောင်စ) လုပ်နိုင်အနီရောင်ဆော်လမွန် (ညှစ်)
- 1 ခွက်အေးစက်နေတဲ့ကလေးပဲ
- 2 ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- 2 tbsp ။ အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်မိုးသည်းထန်စွာ skillet သို့မဟုတ် wok မှာတော့အပူသံလွင်ဆီ။ ဂရုတစိုက်ကျန်ဆန် pilaf သို့မဟုတ်အအေးထမင်းထည့်နှိုးဆော်-ကြော်အပူမှမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့။
- ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်အေးခဲပဲ Add; နှိုးဆော်-ကြော် 3-5 မိနစ်ပဲပူကြ၏အထိပါပဲ။ skillet သို့မဟုတ် wok ၏နှစ်ဖက်မှအရောအနှော Push နှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်ပါ။
- အဲန်ဂျီအိုများကြက်ဥပဲသတ်မှတ်ထားသည်အထိ, ထို့နောက်ဆန်အရောအနှောသို့ကြက်ဥမွှေပေးပါ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့်နှိုးဆော်-ကြော်အခြားတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအဘို့, ပြီးတော့ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 782 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 137 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 546 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 121 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 28 ဂရမ် |