တစ်ဦးကကောင်းတဲ့အနောက်တောင်ပိုင်း-စတိုင်ကင်ဟာ Bun နှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲစားနိုင်သည့်ဝက်သားစာရွက်ဆွဲ။ ချက်ပြုတ် နှေး cooker ထဲမှာ , ဒီကင်စတိုင်ဝက်သား၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ငံပြာရည်ရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ပေါင် (1.3 ကီလိုဂရမ်) boneless ဝက်သားခါးကိုကင်
- 1 8-အောင်စ (240 mL) နိုင်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 8 အောင်စ (240 mL) အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး, အန်စာတုံး
- 1 ခွက် (240 mL) ကင်ငံပြာရည်, စတိုးဆိုင်ဝယ်
- ကိုခွဲ 1/2 ကြက်သွန်,
- ကုန်တယ် 1/2 ခွက်ကို (120 mL) cilantro,
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL)
- ငရုတ်သီးမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) ဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) အခြောက်လှန်း oregano
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) မြေပြင်ဇီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (2.5 mL) အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (1.25 mL) မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 2 မှ 3 ဒက်ရှ်ပူဆော့စ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ပေါင်းစပ် ကင်ငံပြာရည် 4-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးနှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာကြက်သွန်, ငရုတ်သီး, ငရုတ်သီးမှုန့်, ပူငံပြာရည်, oregano, ဇီနှင့်သစ်ကြံပိုး။ ငံပြာရည်နှင့်အတူ cooker အပေါ်ယံပိုင်းများတွင်ဝက်သားခါးကိုချထားပါ။
2. အဖုံးနှင့်အနိမ့်အပူပေါ် 8 မှ 10 နာရီချက်ပြုတ်။
3. ဝက်သားချက်ပြုတ်ပြီးဆုံးသောအခါကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်အပေါ်နေရာ, ဝက်သားချက်ပြုတ်ပြီးဆုံးသောအခါဖယ်ရှားပစ်ရပျရပျ။ ဖျက်စီးဝက်သား, cilantro နှင့်အတူထိပ်, ဘက်မှာငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 421 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 99 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,406 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 29 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 37 ဂရမ် |