မှိုနှင့်အတူ creamy Bourbon ကြက်သား

Bourbon ဒီအလွကြက်သားပန်းကန်မှကီ၏အရသာကထပ်ပြောသည်။ အဆိုပါ bourbon က sauteed ရဲ့အဖြစ်ကြက်သား baste အသုံးပြုသည်။ မှိုနှင့်မုန့်က၎င်း၏အရသာကြွယ်ဝရှုပ်ထွေးနှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့ငံပြာရည်အောင်, အ skillet မှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်, အရေပြားကိုဖယ်ရှား
• 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
• 8 အောင်စမှိုလိုက်သည်ကို
• 3 ဇွန်းထောပတ် (ကှဲပွား)
• 2 ဇွန်း အပို-ကညာသံလွင်ဆီ
• ကုန်တယ် 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
• 1/3 ခွက်ကို bourbon (အရည်အသွေးကောင်း)
• 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 200 က F သို့မဟုတ် "နွေး" setting ကိုမှမီးဖိုအပူ။
2. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်သားရင်ပုံဖြန်း; ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်ညက်နှင့်အတူမွမှေုနျ့။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. သံလွင်ဆီနှင့်ထောပတ်၏အနိမ့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ skillet ခုနှစ်, အပူ 2 ဇွန်း။ ကြက်သားရွှေနုသေး, ဒါမှမဟုတ် 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်တိုင်အောင်, မကြာခဏအပိုင်းပိုင်းလှညျ့ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ကုန်တယ် scallions နှင့်sautéထည့်ပါ။
4. အရိုးအတွက်အသားအရေနှင့်အတူကြက်သားကိုအသုံးပြုသည်ဆိုပါကဆင်း, ပထမအသားအရေ-side က Sears, နှင့် boneless ကြက်သားထက်ပိုရှည် 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ကချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားရှင်းရှင်းလင်းလင်း run နူးညံ့ဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။

1. ကြက်သားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးနေစဉ်, အလွန်သေးငယ်တဲ့ပမာဏသာရှိကြက်သားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးစဉ်ဒီတော့အရည်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးပယ်ဖြည့်စွက်ခြင်း, bourbon အနည်းငယ်ဇွန်းနှင့်အတူတိုင်းမိနစ်အနည်းငယ် baste ။
2. ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ရွှေအခါ, တစ်ဦးနွေးလင်ပန်းမှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ပူနွေးလာမှုအံဆွဲသို့မဟုတ် 200 F ကိုမီးဖိုတဖို၌နွေးစောင့်ရှောက်လော့။
3. အကြောင်းကို 3 မိနစ်အဘို့, အဆက်မပြတ်မွှေ, ထောပတ်နှင့်sauté၏အခြားဇွန်းနှင့်အတူ (ထို bourbon ယခုအားဖြင့်အငွေ့ပြန်သင့်) ကို skillet မှခွဲမှိုထည့်ပါ။
4. အဆိုပါမှိုဖို့မိုးသည်းထန်စွာမုန့် Add နှင့် skillet ၏အောက်ဆုံးအတွက်မဆို Brown-bits လျှော့ပေးရေးဖို့ဒယ်အိုးခြစ်။ ငံပြာရည်အရောအနှောပူထူဖို့စတင်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ငံပြာရည်အရသာနှင့်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အစေခံရန်ကြက်သားကျော်ငံပြာရည်လောင်း။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1524
စုစုပေါင်းအဆီ	97 ဂရမ်
Saturation အဆီ	33 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	38 ဂရမ်
လက်စထရော	479 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	775 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	13 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	135 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )