09 ၏ 01
သင့်တူရကီထွင်းရန်ပြင်ဆင်
လအော Maroney သငျသညျတော့ သင့်ရဲ့ကြက်ဆင်ဝယ်ယူ ခြင်းနှင့် စုံလင်ခြင်းကြောင့်ချက်ပြုတ် ။ အခုတော့သူကငှက်တက်ထွင်းကြောင့်အစေခံဖို့အချိန်ပဲ!
စဉ်းစားရန်သျောအခြို့သောလူတို့သည်မိမိတို့တစ်ခုလုံးကိုဘဝတွေကိုသွားနှင့်ဘယ်တော့မှတစ်ကြက်ဆင်ထွင်းဖို့အခွင့်အလမ်းရပေလိမ့်မည်။ task ကိုခြိမ်းခြောက်ပုံရပေမည်: ကသင့်ရဲ့ပထမဦးဆုံးအကြိမ်ဖွင့်လျှင်, သင်ကတစ်ရှုပ်ထွေးစေချင်ကြပါဘူး။ သငျသညျရှေ့တျော၌ပြုသောအမှုဖွင့်လျှင်, သင်အမှန်တကယ်ကတစ်ရှုပ်ထွေးစေချင်ကြပါဘူး။ သို့သော်ကျွန်တော်တစ်ဦးကြက်ဆင်ထွင်းဖို့အလွယ်ကူဆုံးအများစုကြော့လမ်းပေါ်မှာဤအမြန်သင်ခန်းစာဖန်တီးပြီးပြီ, စိုးရိမ်ပူပန်ကြပါဘူး။
09 ၏ 02
သင့်တူရကီအနားယူအသက် 30 မိနစ်အဘို့အစို့
လအော Maroney အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအနားယူမီးဖိုထဲကယူပြီးအဲဒါကိုသွေးတွေစီးထွက်လာသို့မဟုတ်ထွင်းထုမတိုင်မီအချိန်အပိုင်းအခြားအချို့ငွေပမာဏအဘို့ထိုင်ခွင့်ကိုဆိုလိုသည်။ တစ်ကြက်ဆင်၏ဖြစ်ရပ်အတွက်ကျနော်တို့အနည်းဆုံး 30 မိနစ်ကြက်ဆင်ကြွင်းသောအရာတစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်အကြံပြုပါသည်။
သင့်ရဲ့ကြက်ဆင်အနားယူနှစ်ခုအရေးကြီးသောအရာများကိုမ: တဦးတည်းကအသားထဲတွင်အရည်အခြေချရန်အခွင့်အလမ်းကိုပေးတော်မူ၏, ဒါသူတို့သညျထွင်းထု start တဲ့အခါမှာသင့်ရဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ကိုဖြတ်ပြီးဖိတ်မသွားဘူး။ (သင်ဆုံးရှုံးပိုဖျော်ရည်, အ drier သင့်ရဲ့ကြက်ဆင်ဖြစ်လိမ့်မည်) ။ နှစ်ယောက်ကငှက်အအေးဘို့အချိန်ခွင့်ပြု, ဒါကြောင့်သင်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်များအတွက်လွယ်ကူပါတယ်။
ကကြက်ဆင်ထွင်းဖို့အချိန်မယ့်တဲ့အခါမှာကျနော်တို့စားပွဲ၌လုပ်ဖို့ကြိုးစားနေအကြံပြုကြပါဘူး။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအကောင်းဆုံးမီးဖိုချောင်မှချုပ်ထားသောငှက်နှင့်နပန်းချုပ်ကစားနည်းတစ်ခုအခြို့သောငွေပမာဏပါဝငျသညျ။ အပြင်, သငျသညျတခုပရိသတ်အတွက်ဖျော်ဖြေ၏ဆက်ပြောသည်ဖိအားမလိုအပ်ပါဘူး။
ကျနော်တို့အစွန်းပတ်လည်ကျုံးနဲ့ထွင်းထုခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ကို အသုံးပြု. အကြံပြုအပ်ပါသည်။ သငျသညျလုံလောက်စွာငှက်ငြိမ်ဝပ်စွာနေလိုလျှင်, (အနည်းဆုံး 30 မိနစ် ie), သငျသညျထွက်လောင်းဖျော်ရည်၏သမုဒ္ဒရာကိုမမွငျသငျ့သညျ။ ဒါပေမယ့်ကို "Just-in-ကိစ္စတွင်" ခွအေနကေိုများအတွက်စံပြ tool ကိုရှိသည်ဖို့နေဆဲကောင်းတစ်စိတ်ကူးပါတယ်။
ဒါကြောင့်, မီးဖိုချောင်၌သင်တို့၏ကြက်ဆင်ထွင်း up ပြုလုပ်လင်ပန်း, ပြီးတော့စားပွဲကထွက်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဒါဟာနေဆဲတို့သည်ကြီးစွာသောကြေညာချက်စေမည်!
09 ၏ 03
တစ်ဦး Sharp ကစားဖိုမှူးရဲ့ဓားကိုသုံးပါ
လအော Maroney တချို့ကရှေးရှေးတစ်ထွင်းထုခြင်းဓါး, အရိုးဓါးနှင့် အသုံးပြု. အကြံပြု တဲ့စားဖိုမှူးရဲ့ဓါး ။ သူများသည်အထူးဓါးသွား, ပိုမိုပါးလွှာရှည်နှင့်ထို့ထက် ပို. ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ကြသည်။ သငျသညျစနစ်တကျသင့်ရဲ့ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်င့်လျှင်မူကား, အဆစ်တော်တော်လေးလွယ်လွယ်ကူကူဆိတ်ကွယ်ရာလာသွားနေကြတယ်, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့စားဖိုမှူးရဲ့ဓါးအလုပ်လုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ထက်ပိုပြီးဖြစ်သင့်ပါတယ်။
ဘာပဲသင်အသုံးပြုဓါး, ကချွန်ထက်င်ကြောင်း, သို့သော်သေချာအောင်ပါနဲ့။ (ဟုတ်ပါတယ်, သင့်ရဲ့ဓါးမွဲချွန်ထက်ဖြစ်သင့် ။ ) တစ်ဦးကြက်ဆင်ထွင်းထုသည့်အခါသင်က shredding မရှိဘဲအရေပြားမှတဆင့်လှီးနိုင်တော့မည်ချင်တယ်။ အဆိုပါရည်မှန်းချက်အသားအသီးအသီးအချပ်နေဆဲပေါ်မှာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အသားအရေရှိကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။
09 ၏ 04
ခြေထောက် Remove
လအော Maroney သင့်ရဲ့ဓါးဖမ်းပြီးတစ်ဦးခြေထောက်ကောက်။ တစ်ပြိုင်နက်တည်းကွာအသေကောင်ကိုကနေခြေထောက်ဆွဲနေစဉ်ညင်ညင်သာသာ, ခြေထောက်အဆစ်နှင့်ကိုယ်ထည်အကြားအရေပြားမှတဆင့်ချလိုက်တယ်။ သငျသညျဆွဲထုတ်အဖြစ်, သင်ခြေထောက်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုဖွင့်အကြားသဘာဝချုပ်ရိုးကိုမြင်ရပါလိမ့်မယ်။ မှန်ထဲကအပေါ်လာခင်အထိအဲဒီချုပ်ရိုးညာဘက်ပေါင်အရိုးန်းကျင်ကသင်၏ဓါးကိုလမ်းပြပါလိမ့်မယ်။ သင်ရုံကထွက်အလျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်ခြင်းနှင့်အရေပြားနှင့်တဆင့်ဖြတ်ရန်သင့်ဓါးကိုသုံးနေတယ်, သင်ပူးတွဲမှတဆင့်ဖြတ်တောက်မရင့်သတိပြုပါ connective တစ်ရှူး ။ အခြားခြေထောက်နှင့်အတူပြန်လုပ်နှင့်ဖြစ်ခြင်းကာလဘို့ဘေးဖယ်ခြေထောက်ထားကြ၏။
နို့ကိုသငျသညျပထမဦးဆုံးသူတို့အားလင်ပန်း, ပြီးတော့သူတို့ကိုပတ်လည် drumsticks နှင့်မှောင်မိုက်အသားစီစဉ်ချင်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်, သင့်လင်ပန်းပေါ်အာကာသတွေအများကြီးတက်ယူသွားဖို့ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ရင်သားကိုဖြေရှင်းရန်မတိုင်မီကျနော်တို့ wishbone ဖယ်ရှားပစ်ရန်တာပေါ့။
09 ၏ 05
အဆိုပါ Wishbone Remove
လအော Maroney ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်စေရန်, သငျသညျကျိန်းသေသည့် wishbone ဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲရင်သားထွင်းနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့မူကား, wishbone မရှိဘဲဆန္ဒပါစေလို့မရပါဘူး, ဒါကြောင့်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လုံလောက်သောလွယ်ကူပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်အဖြစ်ကောင်းစွာငှါ။ တချို့က Cook ကငှက်ချက်ပြုတ်ရှေ့မှာဖယ်ရှားပစ်ရန်ကိုကြိုက်ပေမယ့်ဆန္ဒ-ချမှတ်ခြင်း (အဖြစ်အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှု) ရည်ရွယ်ချက်, သင်ကုန်ကြမ်းတစ်ခုကိုချက်ပြုတ်ခံရဖို့မလိုကြသည်။
လည်ပင်းသင်ရင်ဆိုင်နေရတာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်ငှက်ပါ။ သင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့အတွက်ရောက်ရှိရန်နှင့် wishbone ဆွဲထုတ်ဖြစ်လျှင်, လည်ပင်းလိုင်ဖုံးအုပ်အသားအရေများ၏ခတ်တစ်ခုထောက်-Down V ကိုဖြတ်ယူပါ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ထောက်-Down V. အဖြစ်ပဲတူညီတဲ့ရပ်တည်ချက်အတွက်တည်ရှိပြီးပါလိမ့်မယ်
09 ၏ 06
ရင်ပတ်ကို Remove နှင့်ထွင်း
လအော Maroney အသေကောင်ကို၏အလယ်တွင်ချအလုပ်လုပ်နေသော breastbone Locate ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးလှေရဲ့ Keel တူသော shaped ရဲ့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအစမှာ "keelbone" ဟုခေါ်ထားပါတယ်။ ရုံ keelbone ၏ဘေးထွက်မှအရေပြားမှတဆင့်လှီးနှင့်အောက်ဖက်သွေးတွေစီးထွက်လာဆက်လက်သင့်အခြားလက်နှင့်ကွာတစ်ခုလုံးကိုရင်သားကင်ဆာဆွဲနေစဉ် breastbone နီးစပ်သူခွဲတော်မူ၏။
ရင်ပတ်ကိုအသားတစ်အကြီးအကျယ်အပိုင်းအစဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်လမ်းအပေါင်းတို့တောင်ပံပူးတွဲဆင်းကိုတိုးချဲ့။ တဦးတည်းအပိုင်းအစထဲမှာနေတုန်းပဲနဂိုအတိုင်းအရေပြားနှင့်အတူ, သငျသညျတစျခုလုံးရင်သားကင်ဆာဖယ်ရှားပြီးပြီသည်အထိဖြတ်တောက်သွားဆွဲထားပါ။
အခုဆိုရင်သင့်ရဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ရင်သားအရေပြား-side ထဖွင့်နှင့်တစ်ဦးဘက်လိုက်မှုအပေါ်, စပါးဆန့်ကျင်ပါကလှီး, ထက်ဝက်ခန့်ထားတဲ့လက်မထူသော။ တစ်ဦးနှစ်သက်ဖွယ်ထုံးစံ၌သင်တို့၏ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ချပ် Shingle ။ အခြားရင်သားကင်ဆာနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
မှတ်ချက်: ကျွန်တော်အသားသို့မဟုတ်ကြက်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၏ "စပါးကို" ကိုရည်ညွှန်းတဲ့အခါမှာကျနော်တို့အသားတစ်လျှောက်လုံးဤနည်းနှင့်အလုပ်လုပ်သောကြွက်သားမျှင်များ၏ရှည်လျားသော strands အကြောင်းပြောနေတာပါ။ ဤအ strands ဆန့်ကျင် (သို့မဟုတ်တစ်လွှား) ချပ်သူတို့ကိုပိုမိုလွယ်ကူ (ဆိုလိုသည်မှာပိုပြီးနူးညံ့သော) ဝါးမှအောင်သည်ကြွက်သားမျှင် shortens ။
09 ၏ 07
ပေါင်ကနေ Drumsticks ခွဲထုတ်
လအော Maroney အဆိုပါပေါင်ကနေ drumsticks ခွဲခြားအရေပြားဘက်ချကြောင်းဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ခြေထောက်အပိုင်းပိုင်းကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်သင်ပူးတွဲ၏ meaty တစ်စိတ်တစ်ဒေသမှာတိုက်ရိုက်ရှာနေရန်။ အခုဆိုရင်နှစ်ခုအဆစ်ခွဲခြားသောသဘာဝအချုပ်ရိုးတလျှောက်ရှိသင့်ရဲ့ဓါးကို run, သူတို့လက်ျာဆိတျကှလာပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့ဝတ်ပြုလင်ပန်းရန် drumstick လွှဲပြောင်းပါ။ အခြားခြေထောက်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
09 ၏ 08
ပေါင် Debone နှင့်ထွင်း
လအော Maroney ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ရာထူးပေါင်အရေပြား-side ချ။ သင့်ရဲ့ဓါး၏အစွန်အဖျားကိုသုံးပြီး, ပေါင်အရိုး၏တစ်ဖက်တစ်လျှောက်အသားခုတ်ဖြတ်, ထို့နောက်အရိုးအခြားလမ်းလှိမ့်နှင့်က၏အခြားဘက်ခြမ်းတစ်လျှောက်တွင်ခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျယခု (save ပေါင်အရိုးကိုဖယ်ရှားနိုင်ဖြစ်သင့် တော့ရှယ်ယာအောင်ဘို့ နဂိုအတိုင်းပေါင်ကြွက်သားထွက်ခွာခြင်းနှင့်အရေပြားနေဆဲပူးတွဲနေစဉ်) ။ တော်တယ်!
အခုတော့တစ်ဦးဘက်လိုက်မှုအပေါ်, စပါးဆန့်ကျင်, ပေါင်အသားလှီးထက်ဝက်ခန့်ထားတဲ့လက်မအထူ, သင်၏လင်ပန်းပေါ်တွင်ချပ်စီစဉ်ပါ။ အခြားပေါင်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
09 ၏ 09
အဆိုပါ Wings Remove နှင့်သူတို့ကိုရွေးချယ်ခွဲထား
လအော Maroney ယခုမှတက်, သူတို့ကသင့်ရဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်အသေကောင်ကိုတည်ငြိမ်ရန်ကူညီပေးနေပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျနော်တို့နောက်ဆုံးအဘို့အတောင်သိမ်းဆည်းပါ။ သငျသညျဖြစ်ကောင်းရုံသူတို့ကိုပယ်ဆွဲထုတ်, ဒါပေမယ့်မည်သည့်အသားအရေသို့မဟုတ်အသားပတ်ပတ်လည်လှီးဖြတ်ရန်သင့်ဓါးကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါ pointy တောင်ပံအစွန်အဖျား, "wingette" ကို "အပြား" သို့မဟုတ်နှင့် drumette, တကသေးသေးလေး drumstick တူနေသောကြောင့်ဤမျှဟုခေါ်ဝေါ်: အဆိုပါတောင်ပံသုံးကဏ္ဍများပါဝင်သည်။ သငျသညျအပြားတောင်ပံကနေ drumette ခွဲခြားနှင့်သင့်လင်ပန်းပေါ်သူတို့ကိုစီစဉ်ပြီးတော့, (စတော့ရှယ်ယာအောင်ပြုလုပ်ရန်ကယ်တင်) ကိုတောင်ပံအစွန်အဖျားကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ အခြားတောင်ပံတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
ထိုကြောင့်ပဲ! တဦးတည်းလင်ပန်းတွင်သင်သည်အသေကောင်ကိုနှစ်ခုပေါင်အရိုး, နှစ်ယောက်တောင်ပံအကြံပေးချက်များထွက်ခွာ, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အားလုံးကိုသင့်ရဲ့အသားရှိ စတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်ဟင်းချိုအောင်ဘို့ ။ နောက်ဆုံးပေမယ့်သေချာပေါက်အနည်းဆုံးမဟုတ်, တဦးတည်း wishbone, ဆန္ဒကိုပေးအပ်သည်။
အတူသင့်ရဲ့လောလောလတ်လတ်ထွင်းထုတွေ့ကြံမှုတော်ကိုထမ်းရွက် cranberry ငံပြာရည် , creamy mashed အာလူး ့ နှင့် savory stuffing ရိုးရာကျေးဇူးတုံ့ပြန်မုန့်ညက်သည်။