တစ်ဦးတည်းသော Dore ပင်လယ်စာကြော်

တစ်ဦးတည်းသော Dore ရှက်ဖီး, အင်္ဂလန်မှာနေတဲ့ရွာပြီးနောက်အမည်ရှိပင်လယ်စာဟင်းဖြစ်တယ်, တစ်ဦးတည်းသော၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာကိုခံစားရန်အံ့သြစရာနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါတန်းပါးလွှာနှင့်မမြဲသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ချက်ပြုတ်ဖို့မိနစ်အနည်းငယ်ထက်ပိုမယူကြဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကငါးတစ်ဦးအမြန်ညစာအဘို့အကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုပါပဲ။

တစ်ဦးတည်းသောထိုကဲ့သို့သော flounder အဖြစ်ငါး၏အခြားအလားတူမျိုးနှင့်အတူအစားထိုးခြင်း, grouper, haddock သို့မဟုတ် halibut ငါးများကဲ့သို့ပင်လေးလံငါး, သင့်ဧရိယာ၌ရရှိနိုင်မှုပေါ် မူတည်. နိုင်ပါသည်။ သငျသညျအညီချက်ပြုတ်အဆကိုထိန်းညှိဖို့လိုပေမည်; ငါးနည်းမမြဲသော, ကြာကြာကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်ယူပါလိမ့်မယ်။

တစ်ဦးတည်းသောတစ်ဦးအလင်းကြက်ဥ Battery ကိုအပြီးထောပတ်အတွက်sautéedနှင့်လွယ်ကူသောနှင့်အတူပြီးဆုံး သံပုရာ caper ငံပြာရည် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ပေါင်ဝါး filets
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း
• 2 ခွက်မုန့်ညက်
• 4 ကြက်ဥ
• 4 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ဇွန်း capers
• 1/4 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
• 2 ဇွန်း parsley (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
• 1 ဇွန်းအအေးထောပတ်
• 4 သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး
• အပါအ: parsley

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူဝါးတန်းနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့ဆေး။ ရာသီဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနှစ်ဖက်စလုံးကအပေါ်တန်းကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ကြက်ဥ Beat နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ သီးခြား, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်သွင်း ထား. , ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူလာမယ့်ပန်းကန်လုံးမှထားပါ။ ကုတ်အင်္ကျီမှမုန့်ညက်အတွက်ငါးတန်း, တစ်ကြိမ်, နှစ်ဖက်စလုံးကသောင်တူးစက်နဲ့တူး, ပြီးတော့ကြက်ဥ၏ပန်းကန်ထဲသို့လွှဲပြောင်း။ နှစ်ဖက်စလုံးကအင်္ကျီမှကြက်ဥထဲမှာတစ်ဦးတည်းသောတန်းပါ Turn နှင့်ကြက်ဥများတွင်စွန့်ခွာ။

သူတို့လည်း soggy ဖြစ်လာမယ်ဆိုရင်သူတို့ကအလွယ်တကူခွာပြဲပါလိမ့်မယ်သကဲ့သို့, တန်းကိုင်တွယ်ဂရုစိုက်ပါ။

လိုအပ်ချိန်အထိအားလုံးဝါးတန်းဥ, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရာအရပျ၏ပန်းကန်ထဲသို့ floured နှင့်ပြောင်းရွှေ့နေကြသည်ပြီးတာနဲ့။ ကအနည်းငယ် sizzle မှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိကြီးမားတဲ့ Non-ချောင်းကို skillet ခုနှစ်တွင်, အပူ llow မှအလတ်စားကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ပိုလျှံရွှေအညိုရောင်သည်အထိခြမ်းနှုန်း 2-3 မိနစ်ချွတ်ယိုနှင့်sautéခွင့်ကြက်ဥအရောအနှောများထဲကတစ်ဦးတည်းသောတန်းရုတ်သိမ်းပေးရန်။ သုတ်ထဲမှာကွတ်လိုအပ်ပါကနှင့်တစ်ဦးအလွန်နိမ့်မီးဖိုတဖို၌နွေးစောင့်ရှောက်လော့။

အားလုံးဝါးတန်းချက်ပြုတ်နေကြသည်သောအခါ, အပူကို turn off နှင့်, capers, add သံပုရာဖျော်ရည်ကို ဒယ်အိုးဖို့, parsley, နှင့်အအေးထောပတ်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့သံပုရာ caper ငံပြာရည်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါထောပတ်ညျပျြောသည်အထိ briskly အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ Whisk ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းများအတွက်မြည်းစမ်းနှင့်ညှိ။ လေးနွေးပြားပေါ်တွင်ဝါးချထားပါလျက်, သံပုရာ caper ငံပြာရည်ကျော်ဇွန်း။ parsley နှင့်အတူသံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးနှင့်အပါအနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	617
စုစုပေါင်းအဆီ	33 ဂရမ်
Saturation အဆီ	15 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	389 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	666 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	23 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	58 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )