တရုတ်-စတိုင်အမဲသားဆတ်တောက်ခြင်းကြော်

soy ငံပြာရည်, ဂျင်း , ပျားရည် နှင့် နှမ်း ကိုဆီဒီတရုတ်အမဲသားကိုပေးပါ ဆတ်တောက်ခြင်း က၎င်း၏အာရှအရသာပရိုဖိုင်း။

အဆိုပါအမဲသားကတည်းကဤစီမံကိန်းကြိုတင်မှာအနည်းဆုံးနှစ်ရက် Marine နှင့်ဆတ်တောက်ခြင်းတန်ပြန်ထိပ်တန်းခြောက်သွေ့အချိန်, မီးဖို-ခြောက်သွေ့အချိန်နှင့်တစ်စက္ကန့်တန်ပြန်ထိပ်တန်းခြောက်သွေ့အချိန်လိုအပ်ကြောင်း, အစအဦးအပေါ်အစီအစဉ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ Marinade များအတွက်:
• 1/2 ခွက်ကိုအလင်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 4 ဇွန်းပျားရည်
• 4 ဇွန်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို (ချိုမြိန်)
• 6 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1 1/2 ဇွန်းဂျင်း (လတ်ဆတ်သော, minced)
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ) အခြောက် 1 1/2 ဇွန်း
• 1 1/2 ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း
• အဆိုပါအမဲသားများအတွက်:
• 3 ပေါင်နံကင် (သို့မဟုတ်လန်ဒန် broil)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါ Marinade Make

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပျားရည်, ချိုမြိန်အနီရောင်စပျစ်ရည်, minced အတူတကွ whisk ခုနှစ်တွင် ကြက်သွန်ဖြူ ဂျင်း minced, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, နှမ်းဆီ, အဖြူငရုတ်ကောင်းနှိပ်စက်။
2. လေးလံသောဇစ်-ထိပ်တန်းရေခဲသေတ္တာအိတ်သို့သွန်းလောင်းနှင့်ဖယ်ထားကြ၏။

အဆိုပါအသားကိုပြင်

1. မိနစ် 30 ပြားချပ်ချပ် semi-အေးခဲခြမ်းကင်သို့မဟုတ်လန်ဒန် broil ။ စက္ကူပါးလွှာ strips တွေအကြောင်းကို 4 လက်မရှည်လျားနဲ့ 1 1/2 2 လက်မကျယ်ပြန့်သို့စပါးဆန့်ကျင် crosswise ချလိုက်တယ်။
2. ယင်းမှအသား Add marinade အမဲသားကိုစဇစ်-ထိပ်တန်းအိတ်ထဲမှာတံဆိပျမြားနှငျ့အနှိပ် marinade ။ အိတ်ကိုဖွင့်ပြီးရှိသမျှသောလေထုထဲကအညှစ်နဲ့ reseal ။

1. ရေခဲသေတ္တာကိုအနည်းဆုံး 12 နာရီ။

အဆိုပါအမဲသားခြောက်

1. မည်သည့်ပိုလျှံ wetness ချွတ်လှုပ်ပြီးစက္ကူပဝါနဲ့အတူခြောက်သွေ့တဲ့ patting, အ marinade ကနေအမဲသားဖယ်ရှားပါ။
2. ခြောက်သွေ့အတွက်ကူညီရန်အဘို့အလေကြောင်းစောင်ရေအကြားမှာရှိတဲ့အခန်းတစ်ခန်းရှိပါတယ်ဒါကြောင့်သေချာအပိုင်းပိုင်းအချင်းချင်းမထိကြဘူးအောင်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်သတ္တုပါး-စီတန်းရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်များအတွက်ထိန်သိမ်းအပေါ်အသားစီစဉ်ထားပါ။
3. တစ်ဦးအေးမြအခန်းတစ်ခန်းအတွက်ကောင်တာပေါ်တွင်ခြောက်သွေ့တဲ့နေ့ချင်းညချင်းကြပါစို့။ (မရေခဲသေတ္တာပါသလား။ )
4. 250 အက်ဖ်မှအပူမီးဖိုအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်များအတွက်ထိန်သိမ်းအောက်ရှိသတ္တုပါးနံရံ Remove နှင့်အစားထိုးလိုက်ပါ။ မိနစ် 30 ဖုတ်ဆတ်တောက်ခြင်း။
5. ပေါ့ပေါ့တန်တန် Brown ပေမယ်မီးရှို့ရာယဇ်ကိုမသည်အထိတစ်ဦးအပိုဆောင်းမိနစ် 40 175 အက်ဖ်ဖုတ်မှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
6. မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပါ။ ဆတ်တောက်ခြင်းတစ်ဦးအေးမြခန်း၌နေ့ချင်းညချင်းကောင်တာပေါ်အခြောက်မှဆက်လက်ကြပါစို့။ သိုလှောင်မှုအတွက်လုံဇစ်-ထိပ်တန်းပလပ်စတစ်အိတ်သို့မဟုတ်အိုးထဲသို့ထုပ်ပိုး။

ပိုများသောဆတ်တောက်ခြင်းချက်ပြုတ်နည်း

• ဟာဝယေံအမဲသားဆတ်တောက်ခြင်းကြော် :

  ဒါကြောင့်ဟာဝိုင်ယီတွင်ထင်ရှားနေသည်အဖြစ် Pipi kaula, နေရောင်ထဲမှာခြောက်သွေ့ box ထဲမှာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသမားရိုးကျမီးဖို, ဒါမှမဟုတ်လျှပ်စစ်ရေဓါတ်ခန်းခြောက်ထားနိုင်ပါတယ်။

• မြေပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်တူရကီဆတ်တောက်ခြင်းကြော် :

  ဒါဟာဆတ်တောက်ခြင်းမြေပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်၏ပြစ်ကုန်းနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ စာအဆိပ်သင့်မှုရောဂါပိုးများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားသည်အဘယ်မှာရှိမြေပြင်ကိုအသားနဲ့အလုပ်လုပ်ရသောအခါအမြဲအမျှ, အထူးကြိုတင်ကာကွယ်မှုများယူရမည်ဖြစ်သည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	283
စုစုပေါင်းအဆီ	11 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	90 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	690 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	33 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )