တူရကီ Bulgur နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Pilaf

သငျသညျသစ်တစ်ခုနှင့်အရသာရှိတဲ့ဘက်ပန်းကန်ကိုရှာဖွေနေပါသလား? ဒီတစ်ခါလည်းသင့်ရဲ့ရည်မှန်းချက်သင့်မိသားစုကျန်းမာသန်စွမ်းကိုစားရမှဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဆိုပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ bulgur pilaf အဘို့ဤအစဉ်အလာတူရကီစာရွက်ကြိုးစားရန်စုံလင်သောအချိန်ပါပဲ။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သရရှိရန်တစ်ခုလွယ်ကူပြီးအရသာနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ် အာဟာရ bulgur ၏အကျိုးကျေးဇူးများကို တူရကီကနေစာရွက်ခံစားနေချိန်တွင်, ဂျုံအဖြစ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

သငျသညျ bulgur ဂျုံကြိုးစားခဲ့ဖူးပါဘူးဆိုရငျ, မစိုးရိမ်ပါ - သင်ထင်ထက်ပိုပြီးအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်အများဆုံးဆင်တူ စပိန်ဆန် ပေမယ့်တစ်ဦး heartier, nuttier အရသာနှင့်အတူ။ အများအပြားတူရကီဟင်းလျာများလိုပဲတွေ့ရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြောင်းအလွန်ချွေပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပြီးသားလက်ပေါ်မှာသူတို့ထဲကအများစုဟာနိုင်ပါသည်။ သင့်အနေဖြင့်တိုင်းရင်းသားအစားအစာ, လကျတငျသို့မဟုတ်အော်ဂဲနစ်အစားအစာကဏ္ဍများအတွက်အများဆုံးစူပါမားကက်ထဲမှာ bulgur ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သင်တို့သည်လည်းအွန်လိုင်းကဝယ်မဆိုအရှေ့အလယ်ပိုင်းသို့မဟုတ်ဂရိကုန်စုံမှာနိုင်ပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Bulgur pilaf သွားကြဖို့ပြီးပြည့်စုံဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ် ကင်အသားနှင့်အတူ နှင့်ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်ပဲသငျသညျဆန်ကိုစားစေခြင်းငှါ, မည်သည့်အချိန်အကြောင်းကို။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ဇွန်းထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ
• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်
• သံလွင်ဆီ
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, ပြီးလျှင်ကောင်းစွာညှစ်
• အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, ခြစ်,
• 1 သေးငယ်တဲ့အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း, ခြစ်
• 2 ခွက်ကြမ်း bulgur
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
• 4 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်မိုး skillet သို့မဟုတ်ရေတိမ်ပိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာအတူတူရေနံနှင့်အတူထောပတ်အရည်ပျော်။ ကြော်နူးညံ့ပေမယ့်အညို, မအကြောင်းကို 5 မိနစ်အထိညှစ်ပြီးလျှင်ကြက်သွန်။ ဒါဟာကြက်သွန်ညှစ်ကြောင်းအရေးကြီးပါတယ်သို့မဟုတ်အခြားအရည်အရောအနှောကိုခါးမြည်းစမ်းစေပါလိမ့်မယ်။
2. အဆိုပါပြီးလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ခြစ်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပျောင်းခဲ့ကြပြီးအရည်လျှော့ချသည်အထိကြော်မှဆက်လက်။
3. အဆိုပါ bulgur Add ပြီးသစ်သားဇွန်းကို အသုံးပြု. ပေါင်းစပ်ဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။

1. ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, သကြားနဲ့ဟင်းရည် Add နှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ အနိမ့်မှအပူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်လျှော့ချပြီးတော့တစ်ပွက်ဖို့အရောအနှောကိုယူခဲ့။
2. လူအပေါင်းတို့သည်အရည်, 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်စုပ်ယူထားပြီးသည်အထိ bulgur ညင်ညင်သာသာမျှတည်ထားပါစို့။ ဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်း Keeping, အပူကနေဖယ်ရှားချအအေးဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. အဆိုပါ bulgur အိုးအတွင်းမှငွေ့ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။ ပိုပြီးပင် steaming အဘို့, အဖုံးအောက်မှာအနည်းငယ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်သတင်းစာတစ်စာရွက်ထားပါ။
4. ညင်ညင်သာသာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာ Blend ဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ pilaf မွှေပေးပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ကင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အချို့သောတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပါအ လတ်ဆတ်တဲ့အီတလီ parsley ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	401
စုစုပေါင်းအဆီ	12 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	785 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	67 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	11 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	13 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )