ချီလီ, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ဇီနှင့်အတူဟို-hum မြေပြင်ကြက်ဆင်ဟင်းချက်ပြီးရင်လတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်နှင့်ကုန်တယ် cilantro နှင့်အတူတပြင်လုံးကိုအရာနှိပ်လွယ်ကူသောမှာ-အိမ်မှာ Taco များအတွက်အလွအဆာကိုမှန်ကန်စေသည်။
အဓိကအားဖြင့်အကြံပြုချက်များပါဝင်ပစ္စည်းများ-they're များ၏စာရင်းအားဖြင့်ခြိမ်းခြောက်မယူကြနှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆို toppings ကိုသုံးနိုင်သည်။ တစ်ဦးအမြန်ကြားရက်ညများညစာအတွက်, စတိုးဆိုင်-ဝယ် condiments ကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျအချိန်နည်းနည်းရှိပါကသင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ် ချီလီ & Cilantro Guacamole (သို့မဟုတ်အခြား guac စာရွက် ) နှင့် အိမ်လုပ်ဆဲလ်ဆာ (ယ့်ခရမ်းချဉ်သီးထခုတ်, အခြို့သောကြက်သွန်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ချီလီ၏နည်းနည်းထပ်ထည့်) ။
မှတ်ချက်: သင်မယ့်အစားမြေပြင်ကြက်ဆင်၏ (အဘို့ပြီးပြည့်စုံအသုံးပြုမှုကိုဖျက်စီးရမဲ့ချက်ပြုတ်ကြက်ဆင်အသားကိုသုံးနိုင်သည် ကျန်တဲ့အားလပ်ရက်ကြက်ဆင် !); ကိုယ့်ကိုအောက်တွင်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းအတွက်အနည်းငယ်ပြောင်းလဲမှုလိုက်နာပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 သို့မဟုတ် 2 ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း (serranos သို့မဟုတ်jalapeñosတူသောလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ချီလီ)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ (သို့မဟုတ် canola သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ (မြေပြင်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne
- 1 1/2 ပေါင်ကြက်ဆင်အသား (ပိန်မြေပြင်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ဖျက်စီးရမဲ့အကြောင်းကို 2 ခွက်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ဒဏ်ငွေပင်လယ်)
- 1/2 ခွက်ကို cilantro (လတ်ဆတ်တဲ့အရွက်)
- 1 ထုံး
- 8 ပြောင်းဖူး tortillas (သို့မဟုတ်တာခွံ)
- အပါအ:
- ဆဲလ်ဆာ fresca သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးဆဲလ်ဆာ,
- guacamole (အိမ်လုပ်သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်-ဝယ်), နွေဦးရောနှောဆလတ်သို့မဟုတ်အခြားတင်ဒါအစိမ်းရောင်
- optional: ဒိန်ခဲနှင့် / သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အခွံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ mince; သင်သည်သူတို့၏စပ်ပါဝါယဉ်ချင်လျှင်ထိပ်ပိုင်းချီလီခုတ်, အမဖယ်ရှား, (သိသာတဲ့) ကိုအဓိကအားထားများနှင့်လည်းအစေ့။
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ချီလီထည့်ပါ။ 2 မိနစ်, မွှေးများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ကွတ်, ။ အဆိုပါဇီနှင့် Cayenne Add နှင့်နံ့သာ sizzle, 30 လောက်စက္ကန့်သည်အထိပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ အဆိုပါကြက်ဆင်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်နှင့်ဇွန်းသို့မဟုတ် spatula ၏နောက်ကျောနှင့်အတူအသားတက်ကိုချိုးဖျက်ဖို့မွှေပေးပါ။
- အဆိုပါကြက်ဆင်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိကွတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ မှတ်ချက်: ဖျက်စီးရမဲ့ချက်ပြုတ်ကြက်ဆင်ကို အသုံးပြု. သည်မှန်လျှင်, ကိုလည်းပေါင်းစပ်အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်း, အရာရာကိုတက်အပူနှင့်အရသာနည်းနည်းရောနှောနေခြင်းပါစေရန်ဖုံးလွှမ်းအကြောင်းကို 10 မိနစ်မှနှိုးဆော်ရေ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- အဆိုပါကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ရေးနေစဉ်, ထိပ်ပိုင်း cilantro အရွက်ခုတ်။
- အမဲသားကိုအပြည့်အဝချက်ပြုတ်နေသည်သောအခါ, ကုန်တယ် cilantro အတွက်အပူနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပါကချွတ်ယူပါ။ ဖျော်ရည်ပေါင်းစပ်ဖို့အသားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကျော်ထုံး။
- * ပု tortillas အပူသုံးပြီးလျှင်, အချို့မြေပြင်ကြက်ဆင်, ဆဲလ်ဆာ, guacamole နှင့်ဆလတ်နှင့်အတူထိပ်တန်းဦးချင်းစီတဦးတည်း (သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီတာ shell ကိုဖြည့်ပါ) ။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်လူတိုင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင် Taco စုဝေးကြကုန်အံ့။
* အပူ tortillas နည်းလမ်းအနည်းငယ်ပြုနိုင်သည်တိုက်ရိုက်ဓာတ်ငွေ့သည်မီးလျှံကိုကျော်, ဘေးထွက်နှုန်း 15-30 စက္ကန့်သည် ဖြစ်. , တစ်ပူနွေးမီးဖိုတဖို၌ခဲမဖြူသတ္တုပါးပတ်ရစ်; တစ်ပတ်ရစ်ပေါ့ပေါ့မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါမှေးမှိန်နေသည်ပာုနှင့် 30 ခန့်စက္ကန့်, မှတစ်ဆင့်အပူသည်အထိသံလိုက်လှိုင်းများ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 447 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 108 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,541 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 51 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 37 ဂရမ် |