ချိုမြိန်စပိန်ရယူထားသောနှင့်အတူအားလပ်ရက်ရာသီတက် Spice
စပိန်အတွက်ခရစ္စမတ်ပကတိ gastronomic ပေါက်ကွဲမှုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစားသောက်ဆိုင်စွပ်ပြုတ်သောနွားထီးတကောင်အမြီးနှင့် bean ကိုစွပ်ပြုတ်များကဲ့သို့ချစ်ရာသခင်သည်နှစ်သိမ့်သောအစားအစာများနှင့်ပြည့်စုံသည်အထူးအားလပ်ရက် menus တွေ, ပြင်ဆင်လော့။ ထိုအခါ pastry စျေးဆိုင်ရိုးရာစပိန်သကြားလုံးနှင့်အတူ၎င်းတို့၏စင်ပေါ်သိုလှောင်။ စပိန်ခရစ္စမတ် cookies များကိုပျားရည်, ပျားရည်, anise, သကြား, အသီးဖြင့်လုပ်သောရိုးရှင်းသော, အချိန်-ဂုဏ်ပြုသကြားလုံးဖြစ်ကြသည်။ အခြို့သောအပို-အထူးရယူထားသောဒီအားလပ်ရက်ရာသီအတွက်ဤချက်ပြုတ်နည်းများအတော်ကြာတဲ့အသုတ်တက်ဖုတ်။ ပဲနည်းနည်းအဘို့အကျော burner ပေါ်တွင်သင်၏အစားအစာသို့မဟုတ် carb-ရေတွက်ထားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေရယူလိုက်ပါ။ ဤရွေ့ကားအရသာရှိတဲ့တဖဲ့ကိုကတန်ဖိုးရှိဖြစ်ကြသည်။
05 ၏ 01
Mantecados: စပိန်ပြိုကွတ်ကီးKeith Williamson / Wikimedia Commons ဝက်ဆီများအတွက်စပိန်စကားလုံး manteca ဖြစ်တယ်, ဒါသင်ဤအစဉ်အလာစာရွက်ကစာရေးတောင်းဆိုကြောင်းစိတ်ကူးနိုင်ပါတယ်။ တကယ်တော့, mantecados ဒါပျော့နှင့် creamy ရှိပါတယ်, သူတို့ကစာသားသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော anise အရသာနှင့်အတူအလင်းင်နှင့်စကားများကသူတို့ကိုတရားသဖြင့်စီရင်မလုပ်ဆောင်ပါလိမ့်မယ်။ စပိန်အတွက်ဤ, အသေးစားငွေရတတ်သောသူနှင့် crumbly cookies များကိုအရောင်တောက်တောက်ထုပ်ပတ်ရစ်လာကြ၏။ Mantecados စပိန်အတွက်ခရစ္စမတ်နှင့်အတူပြောရလျှင်ဖြစ်ကြသည်။
05 ၏ 02
Polovorones: ဗာဒံကွတ်ကီး\ ။ Mumumío / Flickr CC Polvorones အဆိုပါ Battery ကိုတက်ရောနှောဖို့ခေတ်သစ်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း၏ချွင်းချက်နှင့်အတူ, ရာစုနှစ်များတွင်ပြောင်းလဲသွားကြပြီမဟုတ်ကြောင်းအလွန်အစဉ်အလာစပိန်သကြားလုံးဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားမမြဲသော, ပျော့ကွတ်ကီးများကိုမုန့်ညက်, အတိုကောက်, အမှုန့်သကြား, သစ်ကြံပိုးနှင့်လုပ်နေကြသည်။ မုန့်စိမ်း, ဖြတ်ခြင်း, မီးဖုတ်ထားသောထွက်လှိမ့်ပြီးတော့, အအေးခန်းဖြစ်ပါတယ်။ အဖြစ် crumbly မဟုတ်သော crisper ဗားရှင်း, ဒီကြိုးစားကြ polvorones စာရွက်။
05 ၏ 03
Rosquillas က de Vino: ဝိုင် Ring ကိုကွတ်ကီးLumiago / Flickr CC သူတို့ကဒိုးနက်တူပေမယ့်စပျစ်ရည်နှင့်ဤသူင anise-အနံ့ကွင်းအလင်းနှင့်အရသာရှိပါတယ် cookies များကို ။ အဆိုပါစပိန်ကသူတို့ကိုအစာစား anise liqueur တစ်ဖန်ဖြင့်လိုက်ပါသွား, ဒါပေမဲ့သူတို့မနက်စာအတွက်သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်အချိန်ကပူလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီခွက်နှင့်အတူအညီအမျှအရသာရှိပါတယ်။
05 ၏ 04
Pestinos: Anise FrittersJuan J. မာတီနက်စ်၏ / Flickr CC Pestinos တောင်ပိုင်းစပိန် Andalusia ထံမှမမြဲသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောစပိန်ခရစ္စမတ် cookies များကိုဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများသင့်ရဲ့စားစရာခန်းထဲမှာပြီးသားဖြစ်ကောင်းဖြစ်ကြ; သင်ရုံမုန့်ညက်, လိုအပ်ပါတယ် anise မျိုးစပါး သို့မဟုတ်အနံ့အရသာ, ဝိုင်ဖြူ , ဆီ။ အတူတကွပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်မုန့်စိမ်း, ဖြတ်, ကြော်ထုတ်လှိမ့်။ ကြော်ပြီးတာနဲ့နွေးပျားရည်ထဲမှာ cookies တွေကိုနှစ်နှင့်ပျော်မွေ့။
05 ၏ 05
Alfajores က de မက်ဒီနာ Sidoniaမက်ဒီနာ Sidonia က de Alfajores ။ (ဂ) 2012 ခုနှစ်, Lisa ကို Sierra About.com Inc ကိုမှလိုင်စင် တစ်ဦး lfajores က de မက်ဒီနာ Sidonia ကိုခေါ်ဒါတွေကအနည်းငယ်သာဆလင်ဒါရည်နှင့်အမှုန့်သကြားဓာတ်တွေဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ ဤရွေ့ကားချိုမြိန်ရယူထားသောတောင်ပိုင်းစပိန်ဝေါဟာရဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းအနည်းငယ်ကွဲပြားပေမယ့်အများဆုံးအစဉ်အလာ version ကိုမြေပြင်ပျားရည်နှင့် hazelnuts, anise နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များ, သစ်ကြံပိုးနှင့်လေးညှင်းပွင့နွေးထွေးသောပျားရည်နှင့်အတူကျင်းပအားလုံးထံမှလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။