ဿုံနှင့်အတူ Crockpot နီဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သွန်နီအားလုံးအတှကျဒီအရောင်စုံဘက်ပန်းကန် Apple ကဝက်သားခုတ် သို့မဟုတ်မည်သည့်ရိုးရှင်းသော ဝက်သားခုတ် စာရွက်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ဒီအရောအနှောတစ်ဦးကုန်တယ်ပန်းသီး add နိုင်ပါတယ်။
ငါကအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုချစ်; အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရဲ့ပင်ပြီးနောက်, အစိမ်းရောင် (သို့မဟုတ်အဖြူ) ဂေါ်ဖီထုပ်ထက်ချိုဖြစ်ပြီးထိုကဲ့သို့သောလှပသောအရောင်ရှိပါတယ်။ သင်ကကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာဂေါ်ဖီထုပ်တစ်နှစ်ပတ်လုံးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောစျေးကြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်င်နှင့်သင်တို့အဘို့ဤမျှလောက်ကောင်းပါတယ်။
ဂေါ်ဖီထုပ်ကပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီကဲ့သို့တူညီသောမိသားစုပိုင်ဆိုလိုတာကတစ် cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်ဆာ-တိုက်ခိုက်နေအာဟာရတွေအများကြီးရှိသည်။ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် anthocyanin ဟုခေါ်တွင်အထူးဒြပ်ပေါင်းများရှိပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏လှပသောအရောင်ကြောင်းဒြပ်ပေါင်းများအားဖြင့်ထောက်ပံ့လျက်ရှိ၏ ဒါကြောင့်လည်းတစ်ဦးအစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျှင်ဓာတ်နှင့် glucosinolates တွင်လည်းအလွန်မြင့်မားသည်နှင့်နီးပါးမျှကောင်ဆီဥနှင့်, ဆိုဒီယမ်အတွက်အလွန်နိမ့်သည်။
ရန် ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်းများကို ပြင်ဆင်. , ပထမဦးဆုံးအအေးမြ running ရေအောက်မှာသုတ်ခြင်း။ ထို့နောက်တစ်ဦးချွန်ထက်သောအမဲသတ်သမားရဲ့ဓါးကို အသုံးပြု. ပင်စည်မှတဆင့်ဝက်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ဖြတ်။ ပင်စည်ကိုခုတ်ခြင်းနှင့်နှစ်ဦးစလုံးရှက်ထဲကအထူအရွက်ပတျဝနျးကငျြ။ ထိုအခါဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဆင်းဖြတ်-side နဲ့အချပ်ကိုဖွင့်။ အကြောင်းကို 1/2 "စတုရန်းဖြစ်ကြောင်းအပိုင်းပိုင်းဖွဲ့စည်းရန်ဖို့ချပ်ဖြတ်ယူပါ။
အနီရောင်ကြက်သွန်အခြားကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအဝါရောင်ကြက်သွန်နီကိုထက်ချိုဖြစ်ပြီးအများဆုံးအသီးအနှံဌာနများတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏သက်တမ်းအဝါရောင်သို့မဟုတ်အဖြူကြက်သွန်နီသကဲ့သို့ရှည်လျားမဟုတ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်တစ်ပါတ်အတွင်းကကိုအသုံးပြုပါ။
သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ဒီစာရွက်နှစ်ဆနိုင်ပါတယ်; ရုံပိုကြီးတဲ့နှေးကွေးနေ cooker ကိုအသုံးပြုပါ။ အစဉ်အမြဲအကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်အပြည့်အဝ 3/4 မှ crockpots 1/2 ဖြည့်ဖို့သတိရပါ။ အစားအစာအလုံအလောက်တစ်ဦးအတွက်မရှိပါလျှင် crockpot , အစားအစာ overcook နှင့်ရှို့လိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်လည်းအပြည့်အဝဖွင့်လျှင်, အစာရိတ်က္ခာအချိန်အတွက်ချက်ပြုတ်မပြုစေခြင်းငှါ, ဒါမှမဟုတ်ကပစ္စည်းလျှံလိမ့်မည်။ အစားအစာများကိုချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းထွက် leaches သောရေရှိသည်, အဘယ်သူမျှမငွေ့ပျံနှေး cooker ထဲမှာရှိမယ့်ဆိုတာသတိရပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ကုန်တယ် 1/2 ခေါင်းကိုအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်,
- ကုန်တယ် 1 အနီရောင်ကြက်သွန်,
- ကိုခွဲ 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 3 ဇွန်းပန်းသီး cider ရှလကာရည်
- 1 ဇွန်းသကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းကိုရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 3-4 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးနှေးကွေးနေ cooker ကိုလေပေါ်မှာပ။
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားနှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်အနီ, ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့ရှာလကာရည်, သကြား, ဆား, အဖြူရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရေပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်သကြားနှင့်ဆားပျော်ဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
နှေး cooker ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကျော်သွန်းလောင်း။
အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်တင်ဒါသည်အထိ 6-8 နာရီ, အချိန်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းနှစ်ကြိမ်နှိုးဆော်, အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 107 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 43 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |