ဤသည်လွယ်ကူသောခရမ်းချဉ်သီး casserole ကြက်ဥ၏အပွငျနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးလျှင်ကြက်သွန်အရသာထပ်ဖြည့်ခြင်း, cracker အစအနက texture ကိုပေးပါ။ အဆိုပါ casserole တစ်ပြောင်းဖူး scallop ဆင်တူသည်ဒါပေမယ့်ချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့်လုပ်သောရဲ့။
cheddar ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်တစ် cheddar jack ကိုပေါင်းစပ်အသုံးပြုပါ, ဒါမှမဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့သောက်သည်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ် gruyere အတူကပါစေ။
သေးငယ်သောလတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်တစ် dash ပုပြီးလျှင်ကြက်သွန်နှင့်အတူအရောအနှောထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး (peeled နှင့်တက်ဖြတ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 2 မှ 3 ဇွန်းကြက်သွန်နီ (ပြီးလျှင်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/3 ခွက်ကိုထက်ဝက်-and တစ်ဝက် (သို့မဟုတ်နို့)
- 1/2 ခွက်ကို cracker အစအန (ကြမ်း; saltines)
- 3/4 ခွက်ကို cheddar ဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ် Monterey ဂျက်အရောအနှော, ဖျက်စီးရမဲ့)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အပူ 325 ° F (165 ° C / ဂတ်စ် 3) မှမီးဖို။ ထောပတ်တစ်ဦး 1-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ပန်းကန်။
2. Cook ကနူးညံ့သောအထိ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့်အတူရေဆူထဲမှာခရမ်းချဉ်သီး။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပေါ့ပေါ့ mash ။ ထောပတ်, ခြစ်ကြက်သွန်နှင့် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း Add; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
ပန်းကန်ထဲမှာ 3 blended သည်အထိနို့သို့မဟုတ်တဝက်ကို-and ဝက်နှင့်အတူကြက်ဥ whisk; ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောထဲသို့မွှေပေးပါ။ cracker အစအနများနှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ၏ 1/2 ဖလား၌မွှေပေးပါ။
4. ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောဇွန်း။ 25 မှ 35 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ထားသည်အထိ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ သို့မဟုတျ, တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးခြင်း 4 ပေါ့ပေါ့ buttered 6-အောင်စ ramekins အတွက်ဖုတ်ရမည်။
5. ကျန်ရှိသောဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်နှင့် casserole ပေါ့ပေါ့အနားတဝိုက် browned ဖြစ်ပါတယ်ရုံသည်အထိဖုတ်မှဆက်လက်။
ပိုများသောခရမ်းချဉ်သီးချက်ပြုတ်နည်း
Cheddar Topping နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး casserole
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 484 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 38 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 18 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 301 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 457 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 22 ဂရမ် |