ဘာ beetroot သုပ်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအရသာနှင့်အာဟာရဖြစ်နိုင်မည်နည်း beetroot အမှန်တကယ်အကြိုက်ဆုံးဗြိတိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပြီး, မျက်နှာသာထဲကကောင်းစွာပြိုလဲဘဲလျက်ရှိနေသော်လည်း (အချဉ်အစားအစာဗြိတိသျှချစ်ခြင်းမေတ္တာကိုကျေးဇူးတင်) ယခုကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုနားလည်သဘောပေါက်ပါကမီနူးကြီးတွေအချိန်ပေါ်ပြန်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်လှည့်ကွက်ရှိပြီးဒါဟာ beetroot သုပ်စာရွက်, တကချစ်စရာကောင်းတဲ့ creamy တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအော်ဂဲနစ်သဘာဝအဒိန်ချဉ် (ရာခေလ၏ Organics သည်ငါ၏အကြိုက်ဆုံးအမှတ်တံဆိပ်အထူးသဖြင့်ကောင်းလှ၏) ကိုသုံးပြီးဖန်ဆင်းတော်မူပြီ။ အဆိုပါဒိန်ချဉ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဇီနှင့်အတူရောနှောလျက်, သုပ်အတွက်ပူစီနံနှင့်နံနံ / cilantro အတူကအလွန်အဘိဓါန် Moroccan-စတိုင်ပန်းကန်စေသည်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- သဘာဝကဒိန်ချဉ် (အနိမ့်အဆီသို့မဟုတ်အပြည့်အဝအဆီဖြစ်စေ) ၏ 1 ခွက် (250 ml ကို)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဇီမျိုးစပါး , အကြမ်းအားဖြင့်မြေပြင်
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- ပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 ပေါင် 12 အောင်စ (750 ဂရမ်) ချက်ပြုတ် beetroot (ချဉ်မဟုတ်) ရှာလကာရည်၌နှစ်ပြီးသော,
- 8 အောင်စ (250 ဂရမ်) ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်, ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာညှစ်
- အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်သောဥယျာဉ်ကိုပူစီနံ၏ကြီးမားသောစည်း,
- နံနံ / cilantro ၏ကြီးမားသောစည်း, အကြမ်းအားဖြင့်အရွက်များအပါအဝင်ကုန်တယ်နှင့်အဓိကအားထား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပါစေ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောမွှေပါ။ အညီဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူထို့နောက်ရာသီမြည်းစမ်း။ သငျသညျအခြိနျရှိပါကတစ်နာရီသို့မဟုတ်ဒီတော့အဘို့မသွားအောင်ရန်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားထားခဲ့ပါအောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်, ထို့နောက်သုပ်စုဝေး။ သင်အချိန်မရှိဘူးဆိုပါက, အဘယ်သူမျှစိုးရိမ်ကြောင့်နေဆဲနည်းတူကောင်းသောအရသာမည်, ကြိုတင်မဲအတွက်ကြောင့်လုပ်ရိုးရှင်းစွာပင်ပိုအရသာအမိန့်ရုပ်သိမ်းပြီ။
- ယင်းကိုယူ beetroot နှင့်ပင်အရွယ်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ခုတ်။
- အဆိုပါ beetroot ပြင်ဆင်ပြီးသုံးခြင်း, ဆေးကြောခြင်းနှင့် (အသုပ်တစ်ခုအပါအအဖြစ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အနည်းငယ်ကြိုတင်ယူထား) တစ်ဦးကြီးများအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်ပူစီနံ & နံနံအများစုနှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက်ညှစ်အတူတူရောမွှေပါ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျကနျြကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းဆွတ်ခြင်းဖြင့် finish ကိုအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီထို့နောက်သကဲ့သို့, သုပ်ကျော်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား drizzle ။
- အဆိုပါသုပ် crusty မုန့်နှင့်အချို့သောငန်ထောပတ်နှင့်အတူ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ဒါမှမဟုတ်အသားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အတူတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်အစေခံ, သို့မဟုတ်အခြားသုပ်တဲ့အကွာအဝေး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်နိုင်ပါသည်။
မှတ်စု: သင်ကုန်ကြမ်းဥယျာဉ်ထဲကနေ beetroot သို့မဟုတ်စျေးကွက်ရှိပါကထို့နောက်မဟုတ်ဘဲဆူပွက်ထက်သူတို့ကို roasting စဉ်းစားပါ။ Roasting beetroot ကြောင့်ကောင်းစွာအရသာများအရှိန်သည်အရသာအများကြီးနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။ ဒီစာရွက်အဘို့အ yo ပြီးတော့မှန်ကန်သောအရသာပေးရ (က pickle မဟုတ်) ရှာလကာရည်ထဲသို့ beetroot ကျဆင်းရပါလိမ့်မယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 198 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 8 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 159 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 33 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |