ဤသည်နယူးယောက်များအတွက်ကျော်ကြားလက်မှတ်ပါးလွှာ-အပေါ်ယံလွှာ, foldable အချပ်ကြောင်းကယ်တင်မယ့်အခြေခံ "Big Apple က" ပီဇာမုန့်စိမ်းသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (1 1/4 အောင်စအထုပ်)
- ချက်ချင်းတက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
- 1 ခွက်နွေးရေ (အရမ်းပူဘဲ, 115 F သို့အကြောင်းကို 105 F)
- သကြား granulated 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 3 ခွက်
- မုန့်မုန့်ညက်, သို့မဟုတ်လိုအပ်အဖြစ်
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာရေ, တဆေး, သကြား, နှင့်မုန့်ညက်တစ်ဦး 1/2 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့် 20 မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့။ ဒါဟာ bubbly ရပါလိမ့်မယ်။
- အဆိုပါ Add သံလွင်ဆီ , ဆား, နှင့်မုန့်ညက် 2 ခွက်နှင့်ကလျော့ရဲရဲနဲ့မုန့်စိမ်းဖြစ်ပေါ်လာသောသည်အထိတစ်ဦးသစ်သားဇွန်းနဲ့ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ပါ။
- တစ်ကြိမ်ထက်ပိုမုန့်ညက်ကိုအနည်းငယ်ဖြည့်စွက်နေစဉ်, ပျော့ပျောင်းသော elastic နှင့်အနည်းငယ်စေးကပ်မုန့်စိမ်းထုတ်လုပ်ရန်, 10 မိနစ်မုန့်စိမ်းပွား။ ရုံအလုံအလောက်သငျသညျအသော့ပွငျအဖြစ်အလုပ်မျက်နှာပြင်မှကပ်ကနေစောင့်ရှောက်ရန်, သိပ်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းမထားပါနဲ့။
- ဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းကာကြီးမားသောတော၌ထားသောပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ ရေနံနှင့်ကုတ်အင်္ကျီ၏အနည်းငယ်ပေါက်ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်လာထံမှမျက်နှာပြင်ကာကွယ်တားဆီးဖို့မုန့်စိမ်းရဲ့ထိပ် Drizzle ။ 2 နာရီများအတွက်ပူနွေးအစက်အပြောက်အတွက်, ဒါမှမဟုတ်အရွယ်အစားအတွက်မုန့်စိမ်းနှစ်ဆအထိမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်နေရာနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ကြီးမားတဲ့ဇစ်သော့ခတ်ပလပ်စတစ်အိတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်း 2 ဘောလုံးနှင့်အရပ်သို့မုန့်စိမ်းနှင့်သွေးခွဲဆင်းလာကြတယ်။
- ဘယ်အချိန်မှာသုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်, ရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားပစ်, နှင့်မုန့်စိမ်းကို အသုံးပြု. မတိုင်မီအခန်းအပူချိန်တက်လာကြကုန်အံ့။
ကြော်မှတ်စုများနှင့်သိကောင်းစရာများ
- လာမည့်ပီဇာမုန့်စိမ်းစေရန်, အထိ 2 ရက်များအတွက်ဇစ်-သော့ခတ်သိုလှောင်မှုအိတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်အရပ်ဌာန၌မုန့်စိမ်းခြုံ။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေတိုက်ရိုက်မုန့်စိမ်းကိုသုံးပါ။ , အေးခဲပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာမုန့်စိမ်း၏ဘောလုံးခြုံဖို့, ထို့နောက်အထိ 3 လတစ်ဇစ်-သော့ခတ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်များနှင့်အေးခဲထဲသို့သွင်းထားလေ၏။ 1 1/2 နာရီသို့မဟုတ် pliable သည်အထိအခန်းအပူချိန်မှာမုန့်စိမ်းသော်။
- မြေတပြင်လုံးဂျုံပီဇာမုန့်စိမ်းစေရန်, 2 ခွက်အစားထိုး မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက် မုန့်မုန့်ညက် 2 ခွက်နှင့်ညွှန်ကြားအဖြစ်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
- အဆိုပါပီဇာပါစေရန်သင့်အား 12 လက်မအရွယ်ပတ်ပတ်လည်ပီဇာဒယ်အိုးတစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အညီအမျှအပူကိုစုပ်ယူပြီးပြတ်သား, ရွှေအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အမှောင်, လေးလံသောသတ္တုအိုးကိုအသုံးဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။
- တစ်ဦးချင်းစီပီဇာများအတွက်အနည်းငယ်သံလွင်ဆီနှင့်အတူပီဇာဒယ်အိုးတိုက်။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းချထားပါ။ မုန့်ညက်လက်နှင့်တစ်ဦး 6 လက်မပတ်လည်သို့မုန့်စိမ်း Pat ။ 11 လက်မပတ်လည်သို့လှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုဆန့်သို့မဟုတ်လှိမ့်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးပေါ်သို့မုန့်စိမ်းရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ဒယ်အိုးရဲ့အစွန်းမှမုန့်စိမ်းကိုနှိပ်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 778 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 43 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 28 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 4.922 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 83 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 17 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 23 ဂရမ် |