ဤသည်နို့ထွက်-အခမဲ့သက်သတ်လွတ်ငှက်ပျောသီး muffins စာရွက်လုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူပြီးထောပတ်နှင့်အခြားနို့ထွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများတောင်းဆိုကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများထက်သိသိသာသာကျန်းမာသန်စွမ်းသည်။ ကုန်တယ်အခွံမာသီး, မှောင်မိုက်နို့ထွက်-အခမဲ့ချောကလက်, သို့မဟုတ်သင့်အာခေါင်ကိုက်ညီကြောင်းဘာမှထပ်ထည့်ဖို့အခမဲ့ခံစားရ!
သင်တစ်ဦး Electrolyte တွေထပ်တိုးပေးတော်မူမည်တဲ့ပိုတက်စီယမ်ဖြည့်နံနက်အဘို့အအုန်းသီးရေ hydrating တစ်ဖန်နှင့်အတူလိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်ရောနှောသီးများကဲ့သို့အသီးနှင့်အတူနံနက်စာများအတွက်ငှက်ပျောသီး muffins စားပါ။
သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးထက်ပိုအဆာဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့ကျန်းမာကောင်ဆီဥကိုထည့်သွင်းဖို့ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ပေါ်နေကြာထောပတ်သို့မဟုတ်အခြားခွံမာသီးထောပတ်ပျံ့နှံ့ပေလိမ့်မည်။ တစ်ခက်-ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူတစ်ဦး muffins နှင့်ဖျော်ရည်ချိတ်တွဲကိုလည်းသိပ်ပျော့သွားတာကိုမပါဘဲတစ်ဦးကိုကောင်းစွာဟန်ချက်ညီနံနက်စာအတွက်ရမယ့်အဆာနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
နောက်ဆုံးအဲဒီသက်သတ်လွတ် muffins နှင့်အတူတွဲအချို့နို့ထွက်-အခမဲ့ဒိန်ချဉ်အသီး-ထုံမွှန်းရေရှည်ဖန်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက်မုန့်ညက် (
- All-ရည်ရွယ်ချက် )
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား (အဖြူ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- (3 ကြီးမားသောည့ငှက်ပျောသီးကနေ) 1 1/2 ခွက် mashed ငှက်ပျောသီး
- ခြောက်သွေ့တဲ့ဥအစားထိုး 2 ဇွန်းကိုရေနှင့်ရောစပ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/3 ခွက်ကို canola, ဆီ
- 1/4 ခွက်ကိုပဲနို့ (unsweetened)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရေနံပေါ့ပေါ့ 350 အက်ဖ်မှ 12-ခွက်ကို muffins သံဖြူသို့မဟုတ်စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်နှင့်အညီမီးဖိုအပူ။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, သကြား, ပေါင်းစပ် မုန့်ဖုတ်အမှုန့် , မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ နှင့်ဆား။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အခြားရောစပ်ပန်းကန်, အ mashed ငှက်ပျောသီးပေါင်းစပ်ခုနှစ်, ဥအစားထိုးရေ, canola ဆီ, ပဲနို့နှင့်အတူရောနှော သံပုရာဖျော်ရည်ကို ကောင်းစွာရောနှောအထိပါပဲ။
- ရုံပေါင်းစပ်သည်အထိဖော်စပ်ခြောက်သွေ့ဖို့စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
- 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး muffins ၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်စင်ကြယ်ပေါ်ထွက်လာအထိပါပဲ။ မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပါ။
- muffins လုံးဝအအေးတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့လွှဲပြောင်းမတိုင်မီနှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေး Allow ။
- ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။
သက်သတ်လွတ် Banana muffins သိုလှောင်
သက်သတ်လွတ် muffins ပိုပြီးအလွယ်တကူရိုးရာ muffins ထက်ထွက်ခန်းခြောက်စေခြင်းငှါ, ဒါကြောင့်သင်ကစနစ်တကျသူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထားကြောင်းအရေးကြီးပါတယ်။
သူတို့တစ်တွေဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအအေးကြပြီးနောက်, စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့ Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာတန်းစီနှင့်အ muffins ကွန်တိန်နာအတွင်းကတခြားထိပ်ပေါ်တဦးတည်းသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အစိုဓာတ်အတွက်တံဆိပ်ခတ်ထားရန်နောက်ထပ်စက္ကူပဝါနှင့်အတူ muffins Top ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူထိပ်တန်းတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။
နှစ်ခုမှလေးနေ့ရက်ကာလအဘို့အခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျသူတို့ကပတ်ရစ်တစ်ဦးချင်း, အေးခဲရနိုင်ပေမယ့်သော muffins ၏အရသာကိုနှင့် texture ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်အဖြစ်ကသူတို့ကို refrigerate ပါဘူး။
ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့, ရိုးရိုးအခန်းအပူချိန်မှာသူတို့ကိုထွက်စွန့်ခွာခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာပူနွေးသောအထိမိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုအပူ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 163 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 265 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |