အစားအစာနှင့် Feng Shui

by Leslie Jacobson, Feng Shui အတိုင်ပင်ခံ

သင့်အစားအစာ၏ Feng Shui အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်ပါဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ

သင်ကစဉ်းစားလျှင်မူကား, အစားအသောက်နှင့် Feng Shui လက်၌လက်သွားပါ။ သင်သည်သင်၏အစားအစာ၏ Feng Shui ပိုကောင်းအောင်အားဖြင့်နှင့်သင့်အားသာချက်မှအစားအစာနှင့်ဆက်စပ်သောပစ္စည်းများ အသုံးပြု. တိုးတက်လာသောစွမ်းအင်အောင်မြင်ရန်နိုင်ပါတယ်။ ဒြပ်စင်ချိန်ခွင်လျှာ, ယဉ် / ယန်ချိန်ခွင်လျှာ, ရနံ့ကုထုံများနှင့်သာယာဝပြောများစွာသောတိုးမြှင့်ဖို့အခွင့်အလမ်းများကို Feng Shui နှင့်အစားအစာအပေါငျးတို့သအရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ကြသည်။

အစားအစာထဲမှာဒြပ်စင်ချိန်ခွင်လျှာအရောင်များများအသုံးပြုခြင်းမှတဆင့်အောင်မြင်နိုင်ပါသည်။

monochromatic အစားအသောက်အပြည့်အဝတစ်ပန်းကန်တော်တော်လေး Bland ကြည့်ရှုနိုင်ပြီးဖြစ်ကောင်းတစ်ဦးဖြစ်စေအာဟာရ (သူတို့များသောအားဖြင့်များစွာကွဲပြားခြားနားသောအရောင်အဆင်းနှင့်ပြည့်ဝ၏တစ်ပန်းကန်အကြံပြုသည်။ ) ဒါကြောင့်တစ်ဦးထံမှခွင့်ပြုချက်၏တံဆိပ်ခတ်ရမှာမဟုတ်ဘူး လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော် , အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဖွဲ့အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်း ငရုတ်ကောင်း, လိမ္မော်ရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအနီ, ခရမ်းချဉ်သီး, တရုတ်ခရမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အချို့သောပန်းရောင်ပုစွန်တစ်အများကြီးပိုကောင်း Feng Shui ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ အရောင်များတွေရဲ့ array ထဲမှာလာသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သင့်ရဲ့ Feng Shui အားသာချက်သူတို့ကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျတိုင်းမုန့်ညက်မှာသက်တံ့သည်အရောင်စားရန်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အစားအစာအတွက်ပိုပြီးအရောင်များသည်သင်၏ Feng Shui ပိုကောင်းအောင်ဆီသို့ဦးတည်နေတဲ့ရှည်လျားသောလမ်းကိုသွားပါလိမ့်မယ်။

ဘယ်လို Feng Shui သင့်အစားအစာသက်ဆိုင်

ယဉ်များနှင့်ယန်၏အယူအဆကိုလည်းသင်၏အစာမှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ယန်ဟာပိုပြီးခက်ခဲတဲ့အရသာဖြစ်လိမ့်မည်ဟုအနေဖြင့်အစားအသောက်နှင့်အတူယဉ်ဟာပျော့အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ တရုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများပြီးသား Feng Shui ချိန်ခွင်လျှာ၏ဤအမျိုးအစားအားသာချက်ယူပါ။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်, ပူနှင့်အချဉ် နှင့်လွင်ပြင်ဆန်နှင့်အတူတွဲခိုင်မာတဲ့-အနံ့ဟင်းလျာများယဉ် / ယန်မျှတသောအစားအစာများကိုအပေါငျးတို့သနမူနာဖြစ်ကြသည်။

ဤအဟင်းလျာများပြင်ဆင်နေအခါထမင်းချက်အမြဲတမ်းဆန့်ကျင်အရသာဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေးသတိထားဖြစ်ပါတယ်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် Sour ပုစွန် လုံးကိုချိုမြိန်သို့မဟုတ်အလွန်အမင်းအချဉ်သောအာခေါင်ရန်အလွန်နှစ်သက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေနှင့်ကောင်းမွန်သော Feng Shui ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ နှင့်အခြားစပ်ဟင်းလျာများနဲ့စပ်ဟင်းချိတ်တွဲအရသာဘူးသီး overtax လိမ့်မယ်။ ယဉ်များနှင့်ယန်လည်း crunchy သို့မဟုတ်ပြတ်သားအစားအစာများနှင့်အတူပျော့သို့မဟုတ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစားအစာများကိုအရောအနှော featuring ဟင်းလျာများ၏အယူခံကိုရှင်းပြဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

Tofu ဟင်းလျာများ ကုန်တယ်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်အန်စာတုံးရေသစ်အယ်သီးနှင့်အတူအစဉ်မပြတ်, ဤ texture ကွဲပြားခြားနားမှုဟန်ချက်ညီ။ ပျော့ပျောင်းသောအစားအစာကိုအပြည့်အဝတစ်ပန်းကန်ကအရမ်းပြည့်စုံရာမထင်စေခြင်းငှါ, စဉ်တွင် crunchy အစားအသောက်အပြည့်အဝတစ်ပန်းကန်, နှုတ်တော်ထွက်အပနျးနိုငျသညျ။ balance အစားအစာနှင့် Feng Shui အတွက်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

အားလုံးအာရုံနေရာချပေးထားရန်လိုအပ်ပါသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ရနံ့ကုထုံ Feng Shui အတွက်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အဘယ်အရာကိုမျှအရသာအနံ့အစားအစာများထက်နှာခေါင်းဖို့ပိုနှစ်သက်သည်။ တရုတ်အစားအစာကိုချက်ပြုတ်သည့်အခါရနံ့စဉ်းစားပါ။ ဗိမာန်တော်၌လူတိုင်းသင်သည်အိမ်တော်ကို toasting ၏ရနံ့နှငျ့ပွညျ့စုံသညျ့အခါချက်ပြုတ်နေသိတယ် ဆီချွမ်း peppercorns ။ နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, scallions, ငရုတ်သီးနှင့်ဂျင်းများကဲ့သို့အဘယျသို့ကမြေပြင်ဆီချွမ်း peppercorns နှငျ့ပွညျ့စုံတစ် grinder အနံ့ဖို့ဖြစ်ပါတယ်ဝမ်းမြောက်စရာအကြောင်းလည်း (toasted သို့မဟုတ် untoasted ။ ) မွှေးကြိုင်ရာသီမကြာခဏသို့သွား wok သူတို့ရနံ့ချေးငှားနိုင်အောင်ချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အစအဦးအနီးအပါးနှင့် ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိုးဆော်-ကြော်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှအရသာ။ Plus အား, သူတို့ကအနံ့နှင့်သူတို့တစ်တွေအံ့သြဖွယ်အနံ့နှင့်အတူအိမ်ဖြည့်ဖို့ထမင်းချက်များအတွက်အားရစရာဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားအံ့သြဖွယ်ရနံ့အပြုသဘောဆောင်တဲ့စွမ်းအင်နှင့်အတူ, အနုတ်လက္ခဏာစွမ်းအင်၏အိမျဖယျရှားသူတို့ကိုဖြည့်ပါ, သင်။

Feng Shui မှာတော့အလေ့အကျင့်စည်းစိမ်ချမ်းသာများနှင့်များစွာသောအလွန်ဘုံ Feng Shui ရည်မှန်းချက်ပန်းတိုင်ဖြစ်တယ်။ အစားအစာနှင့်အစားအစာနှင့်ဆက်စပ်သောပစ္စည်းများအားဖြင့်သင်တို့၏စည်းစိမ်ချမ်းသာများနှင့်များစွာသောတိုးမြှင့်ဖို့နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။

တစ်ခုမှာဘုံ Feng Shui ထောက်ခံချက်မကြာခဏ (ဒီ, သင့်မီးဖိုသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်နှင့် ပတ်သက်. ဖွင့်သင့်ရဲ့မီးဖိုသို့မဟုတ် cooktop မဟုတ်ပါဘူး) သင့်မီးဖိုသုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့မီးဖိုနှင့်၎င်း၏ burners တွေကစည်းစိမ်ကိုကိုယ်စားပြုထားလို့ဖြစ်ပါတယ်။ ပိုများသော burners တွေကဒီထက် (ဒါကြောင့်နှစ်ခုသာ burners တွေကနှင့်တသားတလျော့နည်းသွားဥစ္စာဓနကံကိုပုံဆောငျမယ်လို့စဉ်ငါး burners တွေကအတူမီးဖိုအပိုချမ်းသာကြွယ်ကံကောင်းပါစေကိုယ်စားပြုမယ်လို့ရှိခြင်း။ ) သင်ဟာတတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးသူတို့စီးပွားရေးကိုကိုယ်စားပြုလို့ပြင်၏ဆိုကျိုး burners တွေကရှိသည်ဖို့လိုအပ်သည်ထက်ပိုမိုကောင်းမွန်ပါလိမ့်မယ် ဒုက္ခ။ သင့်ရဲ့ burners တွေကအပေါငျးတို့သအသုံးပြုခြင်းအညီအမျှကြွင်းသောအရာလျစ်လျူရှုနေစဉ်အတွင်းနေ့စဉ်နေ့တိုင်းတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကို '' အကြိုက်ဆုံး '' burners တွေကသုံးပြီးထက်အများကြီးပိုကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ (မျှော်လင့်သောနေ့ရက်ကာလကိုတစ်လျှောက်လုံးအရှိဆုံးသို့မဟုတ်သင့် burners တွေကအပေါငျးတို့သသုံးပြီးအစားအစာများချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်) ကိုမကြာခဏသင့်ရဲ့မီးဖိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်သင့်ရဲ့ဥစ္စာဓနစွမ်းအင်ကိုလှုံ့ဆော်ဖို့တောင်မှပဲမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အနေ့တိုင်းသင့်ရဲ့ burners တွေကအပေါ်လှည့်ခြင်းဖြင့်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။

ဒါကြောင့်တစ်ဦးတည်းကြောင်းအကြောင်းပြချက်မီးဖိုသို့မဟုတ် cooktops ပြောင်းပေးဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်သော်လည်းဓာတ်ငွေ့မီးဖို, လျှပ်စစ်မီးဖိုထက် Feng Shui ပိုကောင်းဖြစ်ကြသည်။ ပိုက်ဆံဖြုန်းကောင်းသော Feng Shui ဘယ်တော့မှပါ!

သင်သည်သင်၏အစားအစာထဲမှာကိုးကွယ်သောဟင်းလျာများလည်းသင့်ရဲ့ချမ်းသာကြွယ်များစွာသောတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။ မရနိုင်ပါဘူးသို့မဟုတ်စျေးကြီးရှာဖွေနေဟင်းလျာများဥစ္စာဓနကံကောင်းပါစေသယ်။ ငါးဒီဇိုင်းများသို့မဟုတ်အခြားစည်းစိမ်ဥစ္စာ-related ဒီဇိုင်းများနှင့်အတူ Chinese သို့မဟုတ်အာရှဟင်းလျာများကိုလည်းသင်၏ဥစ္စာစွမ်းအင်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။ crystal မျက်မှန်လည်းသင့်ရဲ့ထမင်းစားခန်းစားပွဲပေါ်မှာများ၏စွမ်းအင်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။ ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း တစ်မုန့်ညက်တက်အစေခံ စည်းစိမ်ချမ်းသာများနှင့်များစွာသောသင်္ကေတကြောင်းကိုသင်၏အကြိုက်ဆုံးဖန်စီ setting နှင့်သင်၏ထမင်းစားခန်းစားပွဲပေါ်မှာကို set up နဲ့ကြည်လင်သို့မဟုတ်ကြည်လင်တူသောဖန်ထည်, အံ့သြစရာအစားအစာ (အသေးစိတ်အစားအစာ, ငွေကြေးပိုမို) ၏တစ်ဦးကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်နှင့်သင်၏စားပွဲပေါ်မှာဖြည့်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် , သင်၏ထမင်းစားခန်းစားပွဲပေါ်မှာထင်ဟပ်စေတဲ့ကြေးမုံဆွဲထားသဖြင့် (အားဖြင့်သင့်ရဲ့ဥစ္စာဓနနှစ်ဆ) အစားအစာနှစ်ဆ။

ကွတ်တဲ့ Feng Shui-Friendly အစားအစာယနေ့ည

ဒါကြောင့်ယခုသင်နေ့တိုင်းသင့်ရဲ့ burners တွေကအပေါငျးတို့သကိုသုံးပါ element ချက်ပြုတ်နှင့်ယဉ် / ယန်မျှမျှတတတရုတ်အစားအစာများ, အံ့သြဖွယ်အနံ့နှင့်သင်၏အိမ်ကဖြည့်ပါ, သင်၏သာယာဝပြောတဲ့ထမင်းစားခန်းစားပွဲ၌တစ်ဦးဘုနျးကွီးသောမုန့်ညက်ဖို့ထိုင်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ ဤတွင်ချိုချဉ်ပုဇွန်ကိုသင်စတင်ရန်များအတွက်အရသာရှိတဲ့ Feng Shui တရုတ်စာရွက်ပါပဲ။

Leslie ရဲ့ Feng Shui ချိုချဉ်ပုဇွန် (3 စားသုံးခြင်းကို)

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

2/3 ပေါင်အလတ်စားပုစွန် (peeled နှင့် deveined)
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
2 ½ဇွန်း cornstarch
1/3 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်
4 ဇွန်းဆန်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
4 ဇွန်း (ထုပ်ပိုး) မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
20 အောင်စ (သီးဖျော်ရည်အတွက်ပါ) တုံး pineapple နိုင်ပါတယ်
ထောင့်ဖြတ်သည်အလွန်ပါးလွှာသောဖြတ် 1 ဆလရီညှာ,
ထောင့်ဖြတ်သည်အလွန်ပါးလွှာသောဖြတ် 1 မုန္လာဥနီ,
1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, julienne ဖြတ် (ရှက်ကြက်သွန်ကနေပါးလွှာ strips တွေထိပ်အမြစ်ကနေကိုခွဲ)
ပါးလွှာဖြာ 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
1 ဇွန်းရေနံ

လမ်းညွန်:

(ထိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာ။ ) အကြောင်းကိုမိနစ် 20 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်နဲ့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch အတွက်ပုစွန်စိမ်
ပန်းကန်သို့မဟုတ်ကြီးမားသောတိုင်းခွက်ကိုရောနှောငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများခုနှစ်တွင်: 2 ½ဇွန်း cornstarch, 1/3 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ် (ဖြည်းဖြည်းပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်ဖုရှောင်ရှားရန်နှိုးဆော်), ဆန်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်, မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား, မြေပြင်ဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ကို၎င်း, အဆိုပါနာနတ်သီးတုံးထဲကနေသီးဖျော်ရည် (နောက်ပိုင်းတွင်စာရွက်ထဲမှာများအတွက်နာနတ်သီးတုံးကြိုတင်ယူထား။ ) ဘေးဖယ်ငံပြာရည်သတ်မှတ်မည်။

အပူ wok သို့မဟုတ်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဒယ်အိုး-ကြော်နှိုးဆော်နှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ရေနံပူဖြစ်တဲ့အခါ, ဒယ်အိုးကို (marinade နှင့်အတူ) ပုစွန်ထည့်မွှေပေးပါ-ကြော်ရုံပြုတ် (ပုဇွန်။ ခွေများနှင့်ပန်းရောင်ကိုဖွင့်ဖို့စတင်ပါလိမ့်မည်) ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်မှပုစွန် Remove အထိပါပဲ။
လိုအပ်ပါက wok သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးဖို့ပိုရေနံ Add နှင့်နှိုးဆော်-ကြော်တစ်ပန်းကန်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပြောင်းနှင့်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီ (မပုဇွန်နှင့်အတူတဦးတည်း။ )
လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးရေနံ Add နှင့်ကြက်သွန်ထည့်နှိုးဆော်-ကြော်ခေတ္တပျော့ပြောင်းပါတယ်။ ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမုန်လာဥနှင့်ဆလရီကိုပြန် Add နှင့်နှိုးဆော်-ကြော် 1-2 မိနစ်။ wok သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးမှနာနတ်သီးတုံး Add နှင့်ပုစွန်ကျောထည့်ပါ။ နှိုးဆော်-ကြော်စက္ကန့်အနည်းငယ်။ ငံပြာရည်ရောထွေးနှင့် wok သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ အဆိုပါ wok သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာအရာအားလုံးနှိုးဆော်နှင့်အရောအနှောတွေထူနိုင်အောင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
ထိုခဏခြင်းတွင်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်တရုတ်ဆန်ဖြူနှင့်အတူသို့မဟုတ် crispy ခေါက်ဆွဲကျော်ဝတ်ပြုကြလော့။ သင့်ရဲ့ Feng Shui လက်ရာပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

မှတ်စုများ: ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်တရုတ်ချက်ပြုတ်၏ယဉ်နှင့်ယန်ကိုတွေ့ကြုံခံစားရန်အံ့သြဖွယ်အရသာနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်များတွင်ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးအတွက်ကို elemental ချိန်ခွင်လျှာတိုးမြှင့်ဖို့အသုံးပြုကြသည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုတူညီတဲ့အသွင်သဏ္ဌာန်ဖြစ်ဘို့ထို့အပြင်တရုတ်ချက်ပြုတ်အတွက်ကြောင့်ဘုံဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအညီအမျှအတူတကွချက်ပြုတ်, ဒါကြောင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဟန်ချက်ညီနှင့်တော်တော်လေးကြည့်ဘာလို့လဲဆိုတော့ဒါမှဤအမှုကိုပြုသောဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဆလရီနဲ့မုန်လာဥနီကိုအသုံးဖို့မဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်သင်နာနတ်သီးနှင့်ပုဇွန်ပုံစံမျိုးစုံကိုက်ညီ Chunk သို့အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်နိုင်ပါ။ ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီ၏ Chunk အဆိုပါပန်းကန်နိုင်နှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့ရှည်လျားလွန်းယူလိမ့်မယ်။

ဘယ်လို Feng Shui သင့်အစားအစာသက်ဆိုင်

ကွတ်တဲ့ Feng Shui-Friendly အစားအစာယနေ့ည

ပုံဆောငျတရုတ်အစားအသောက်အကြောင်းကပို

Enjoy similar articles

Newest

Users choice