ကျနော်တို့ကြားရက်ညများအများအပြားပေါ်ငါ့အိမျမှာလွယ်ကူသောတပန်းကန်ညစာအဖြစ်ဤရှိသည်။ ငါအပိုအကြိုးပွုခံစားတယ်လျှင်, ငါသည်ပင်ကိုသုံးပါလိမ့်မယ် မြေတပြင်လုံးဂျုံခေါက်ဆွဲ - ကိုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့် walnuts အလွန်ကောင်းစွာ heartier texture မှထရပ်တယ်။ သင်စတင်ရှေ့တော်၌ထိုစာရွက်မှတစ်ဆင့် Read; သင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ် start နှင့်ခေါက်ဆွဲရေအနာဆိုးနှင့်ခေါက်ဆွဲတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးနေစဉ် walnuts toasting နိုင်ပါတယ်။
ဒီစာရွက်ထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအများအပြားကျန်းမာရေး-သတိလူတွေကိုရန်အသုံးပြုဖြစ်လာပြီပြတ်သား-နူးညံ့ဇာတ်စင်ကျော်လွန်ချက်ပြုတ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ ဒါဟာနေဆဲအထဲတွင်ဗီတာမင်များများရှိပါတယ်, နှင့်ပျော့ပြောင်းပြီး texture ကခေါက်ဆွဲများအတွက် "ငံပြာရည်" ဖြစ်လာကူညီပေးသည်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏များစွာသောအရသာနှင့်အသုံးပြုမှုကိုမြင်ရဖို့ကကြိုးစားပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 1 ပေါင် *
- ခေါက်ဆွဲခွံ , Penn, ဒါမှမဟုတ် fusilli (သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်တပြင်လုံးကိုဂျုံ, ကြင်အလုပ်လုပ်တယ်)
- 2 ပေါင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 ခွက် walnuts
- 2 ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ နှင့် / သို့မဟုတ်ထောပတ်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ (optional)
- 1/2 ခွက်ကိုလောလောလတ်လတ်အပါအများအတွက် pecorino, parmesan သို့မဟုတ်အခြားခက်ခဲဆန်ခါဒိန်ခဲ, ပေါင်းပိုပြီးဖျက်စီးရမဲ့
- ခေါက်ဆွဲရေ 1 ဇွန်းဆား, ငံပြာရည်အဘို့ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား, ပေါင်းအရသာဖို့ပို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ ပြီးဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသောအိုးယူလာပါ။ အလုံအလောက်ဆား (ဖြစ်ကောင်းအကြောင်းကို 1 ဇွန်း) Add ဒါရေနည်းနည်းငန်အရသာရှိတယ်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲ Add နှင့်ကိုက်ဖို့တင်ဒါသည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးနေစဉ်, တွေအကြောင်း 1 ချက်ပြုတ်ရေဖလား, အရံထဲကထက်တောင်ဦး။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ဤအတောအတွင်းအဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုချုံ့ (သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်, ချက်ပြုတ်နေချိန်မှာသူတို့အပေါ်မှာရိုးနှင့်အကြပ်အတည်းလက်သည်း) နှင့်အကြီးစား florets သို့သရဖူများကိုခွဲထုတ်။ အကြောင်းကို 1 / ဖြတ်ပြီး 2-လက်မ, သေးငယ်သူတွေကိုသို့ florets ဖြတ်ယူပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အခွံနှင့်ထိပ်ပိုင်းကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အကြမ်းအားဖြင့်ကတော့ walnuts ခုတ်ခြင်းနှင့် toasted, 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်သည်အထိသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်တဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်အပိုင်းအစမှာသူတို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦး timer နေရာမှာ Set တို့ကို-walnuts အပေါ်စစ်ဆေးအလွန်လျင်မြန်စွာမီးရှို့ရာမှ toasted ကနေသွားပါ။ ဘေးဖယ်သည့် walnuts သတ်မှတ်မည်။
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်sautéဒယ်အိုးထဲမှာ, ရေနံနှင့် / သို့မဟုတ်ထောပတ်, အပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, နှင့်ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, တွေအကြောင်း 3 မိနစ်အစိမ်းရောင်တောက်ပလှည့်သည်အထိကွတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ မွှေးသော, အကြောင်းကို 1 မိနစ်တိုင်အောင်, အသုံးပြု. လျှင်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အနီငရုတ်ကောင်းအလွှာ Add နှင့်ချက်ပြုတ်, နှိုးဆော်။
- အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖို့ reserved ခေါက်ဆွဲ-ချက်ပြုတ်ရေအကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ အဖုံး, အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချနှင့်, အကိုက်ဖို့တင်ဒါအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည်အထိ 3 မှ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဒယ်အိုးခြောက်သွေ့တဲ့ရရှိသွားတဲ့လျှင်ပိုပြီးခေါက်ဆွဲ-ချက်ပြုတ်ရေထည့်ပါ။
- ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း, အပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖို့ညှစ်ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ အဆိုပါ walnuts Add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။ ဒိန်ခဲ Add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်အရသာနဲ့ဆားထည့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပိုဒိန်ခဲနှင့်အတူပဲရှိတယ်။
* ဟုတ်ကဲ့, ထိုကြီးမားတဲ့အကွာအဝေးဖြစ်ပါတယ်။ People ကျယ်ပြန့်ခေါက်ဆွဲအဘို့အစားချင်အထိရှိသည်ဟုငါတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်; ဒီဆော့စ်ခေါက်ဆွဲ၏တစ်ပေါင်များအတွက်လုံလောက်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်တချို့လူတွေလူတစ်ဦးနှုန်း 4 အောင်စလွန်းဖြစ်ဖို့ရှာတွေ့လိမ့်မည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 489 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 31 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 9 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 2,032 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 44 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 18 ဂရမ် |