ဒါဟာကြက်ဆင်အရေပြားအောက်မှာအပေါငျးတို့ငှက်ကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သံလွင်ဆီအရောအနှောတွေနဲ့ကင်ဖြစ်ပါတယ်။ ပိုပြီးအရသာများအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အတူအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပမာဏအနည်းငယ်ကိုသုံးပါ။ အဆိုပါပုံကင်ကြက်ဆင်နှင့် ပတ်သက်. 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက် marjoram နှင့်စမုန်ဖြူ၏တစ်ဦးချင်းစီနှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့, Rosemary နှင့် chives ပေါင်းစပ်နှင့်ဖွဲ့ခဲ့သည်။ တစ်ဦးက Cajun ရာသီပွတ် အဖြစ်ကောင်းစွာအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြက်ဆင် (14 ပေါင်)
- ထိုကဲ့သို့သော chives, ဇီယာစေ့, tarragon, Rosemary, စမုန်ဖြူနှင့် marjoram (ပေါင်း sprig) အဖြစ် 3 ဇွန်း 4 ရောနှောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- 3 မှ 4 ဇွန်း
- အပို-ကညာသံလွင်ဆီ
- ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း (optional)
- (2 လက်မအရွယ်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) 1 လိမ္မော်ရောင်
- (2 လက်မအရွယ်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) 1 ပန်းသီး
- 1 ကြက်သွန် (quartered)
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 450 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- အတွင်းအပြင်နှင့်ထဲကကြက်ဆင်ဆေး; ခြောက်သွေ့တဲ့ Pat ။ သံလွင်ဆီနှင့်အတူကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါင်းစပ်။ ညင်ညင်သာသာရင်ပတ်ကနေအရေပြားကိုခွဲခြားနှင့်အမျှဝေးပြန်သင်ရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်အဖြစ်အရေပြားအောက်ရှိအပင်အရောအနှောများအနည်းငယ်ဇွန်းပွတ်ပေးပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ငှက်ကျော်ကျန်ရှိသောအရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
- အဆိုပါ stuffing လိုင်အတွက်လိမ္မော်ရောင်, ပန်းသီး, ကြက်သွန်တုံးများနှင့်ပျိုးပင် sprig ထားပါ။
- သတ္တုပါး၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူတောင်ပံအကြံပေးချက်များဖုံးအုပ်ထားပါ။
- 10 မိနစ်များအတွက် preheated 450 F ကိုမီးဖိုတဖို၌အကြက်ဆင်ကင်။
- တဲတော်ထိထိရောက်ရောက်မအဆိုပါကြက်ဆင်ထိပ်ကျော်သတ္တုပါးတစ်စာရွက်နှင့် 325 အက်ဖ်မှအပူကိုလျှော့ချအကြောင်းကို 3 1/2 နာရီကြာကြာ, သို့မဟုတ်ပေါင်မှတ်ပုံတင်အနည်းဆုံး 165 F ၏ထူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထဲသို့ထည့်သွင်းကာချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာသည်အထိအဘို့အ roasting Continue ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1097 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 40 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 504 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 5.246 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 39 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 140 ဂရမ် |