ဒါဟာမဆိုအခါသမယဘို့ကြီးစွာသောဆော်လမွန်ငါးဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, a nice နှင့်အတူတကယ်ကောင်းစွာတတ် ဗော့ဒ်ကာ Martini ။ သင် "ဖြစ်သကဲ့သို့" ဒီပန်းကန်များတစ်ခုသို့မဟုတ်သောက်သည်ဆော်လမွန်သို့ကျဆင်းလာအောင်သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကရောထွေးနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 4 မှပေါင် (1.3 1.7 မှကီလိုဂရမ်) ဆော်လမွန်ငါးလွှာ
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) သံပုရာဖျော်ရည်
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) ဗော့ဒ်ကာ
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL)
- vermouth
- 3 ဇွန်း (45 mL) ထောပတ်, အရည်ကျို
- 1 ဇွန်း (15 mL) horseradish
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- ခွဲ 1 သံပုရာ,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) ပင်လယ်ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (2.5 mL) ကြမ်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (2.5 mL) ပူပြင်းတဲ့ဆော့စ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. hickory သို့မဟုတ် alder သစ်သားချစ်ပ်ကျော်သွယ်ဝိုက်ချက်ပြုတ်ဘို့မီးသွေးကင်ပြင်ဆင်ပါ။
2. ရေချိုးဆော်လမွန်ငါးနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့။ ဇီယာစေ့နဲ့သံပုရာချပ်နှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ငါးထားကြ၏။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများချထားပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်အရောအနှောထားကြ၏။
လူမီနီယံသတ္တုပါး၏ကြီးမားသောအပိုင်းအစအပေါ် 3. Lay ဆော်လမွန်။ နှစ်ဖက်စလုံး၏အနီးကပ်သုံး, ငံပြာရည် basting အတွက်လောင်းနှင့်စတုတ္ထအစွန်းကျော်ခေါက်။ တစ်ယိုဒယ်အိုးကျော်ကင်ပေါ်ဆော်လမွန်ထားပါနဲ့ 2 နာရီကြာ (တွေအကြောင်း 225 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 10 ဒီဂရီ C) အနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။
ယင်းသတ္တုပါးတွေထဲကအခြမ်းကိုဖွင့်ပြီးဆော်လမွန်ကာနောက်ထပ်တစ်နာရီချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 637 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 33 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 193 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 569 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 65 ဂရမ် |