ကွိဘက်စီးတီးရဲ့အကြီးမားဆုံးလယ်သမားစျေးကွက်မှတစ်ဦးအလည်အပတ်
ကွိဘက်စီးတီး၏စိတ်နှလုံးထဲတွင် Saint-အန်ဒရီစီးတံတားပေါ်တွင်မတ်လ du Vieux ဆိပ်ကမ်းကွိဘက်ရဲ့ခြံနဲ့ကျမှုပညာရှငျနှငျ့အစားအစာထုတ်လုပ်သူများရဲ့အကောင်းဆုံး featuring ကြီးမားတဲ့, တစ်နှစ်ပတ်လုံးစျေးကွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြည်တွင်းထွက်ကုန်များသေချာဖြစ်မည်ဟု, ရှိသညျ, ဒါပေမယ့်ဒါဒဏ်ငွေဒိန်ခဲကဲ့သို့အဒေသဆိုင်ရာအထူး, လတ်ဆတ်တဲ့ပင်လယ်စာ, မ maple- နှင့်ရောနှောအိမ်မှာစျေးဝယ်ခြင်းနှင့်စားဖိုမှူးများ၏အချက်အပြုတ်မတရားသောကျေနပ်ဖို့ပန်းသီး-based ထုတ်ကုန်။ ဤသည့်အခါမျှော်လင့်ထားနှင့်ဒေသခံအဘယျသို့ထွက်ကုန်များကိုသိ ကွိဘက်ရာသီအလိုက်သီးနှံများမှလမ်းညွှန် ။
08 ၏ 01
ပုံမှန်ရပ်
ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ဒါကရပ်တည်ချက်မတ်လ du Vieux ဆိပ်ကမ်း၏လယ်သမားစျေးကွက်အပိုင်းအတွက်အသီးအနှံရပ်တည်ချက်၏ပုံမှန်ပါပဲ။ ကြှနျတေျာ့ခရီးစဉ်အတွင်းအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒါနှောင်းပိုင်းတွင်ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့နိုဝင်ဘာလထဲမှာအမျိုးမျိုး၏ပဒေသာနေဆဲရှိ၏အစိမ်းရောင်ပန်းသီးနှင့်ဆောင်းရာသီ squash တူသောကွင်းအိမ်များနှင့်အခြားရာသီ Extender တွေနှင့်သိုလှောင်မှုအသီးအနှံနှင့်အတူသွားထားရှိမည်နိုင်ပါသည်အစောပိုင်းကထဲကနေတုန်းပဲရရှိနိုင်ပါ စပါးရိတ်ရာကာလကျလိမ့်မည်။ ဤသည်ရောင်းချသူ, များစွာသောအခြားသူတွေလိုပဲထိန်းသိမ်းရေးနှင့်ပန်းသီးထောပတ်နှင့်အတူသူမ၏ရာသီအလိုက်ဟာယပူဇော်သက္ကာကိုကြီးထွားများပြားစေ။
08 ၏ 02
ပိုများသောခြံထွက်ပစ္စည်း
ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ရာသီအလိုက်သီးနှံများတစ်ခုပင် သာ. ကြီးမြတ်ခင်းကျင်းပြသထားတဲ့ကဒီမှာ-beets, မုန်လာဥနီ, ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းဂေါ်ဖီ, ကြက်သွန်နီ, parsnips လျက်, ပြင်သစ်အမွေအနှစ်ပဲနည်းနည်းဖေါ်ပြခြင်း, ဖြစ်ခဲ့သည် leeks !
08 ၏ 03
Apple က-licious!
ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ကျွန်ုပ်တို့၏နိုဝင်ဘာလအလည်အပတ်ခရီးရှိပဒေသာနှင့်ခဲ့ကြသည်ကျနော်တို့အများကြီးဆိုလိုတကား! ရောင်းရန် -of ပန်းသီးဆိုလိုသညျ။ Spartan နှင့်အင်ပါယာ, Cortlands နှင့် Lobos ကမ်းလှမ်းမှုအပေါ်လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးပေါင်းအချို့ရှိကြ၏။ Apple ကစိုက်ပျိုးသူများမယ့်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးသျောနှင့်ပန်းသီးထောပတ်, ပန်းသီး cider, ရောင်းကြဘူး ရေခဲ cider နှင့်ပန်းသီးဘရန်ဒီလည်းကမ်းလှမ်းမှုအပေါ်ဖြစ်ကြသည်။
08 ၏ 04
ခြံထွက်ပစ္စည်းထက်
ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ဒါကဘလူးဘယ်ရီရည်ပေမယ်Québécoisကနေဖန်ဆင်းတော်ထုတ်ကုန်များမယုံနိုင်လောက်အောင်ကျယ်ပြန့်များထဲမှဥပမာမတ်လ du Vieux ဆိပ်ကမ်းမှာရရှိနိုင်ထုတ်လုပ်ရန်။ ရှာလကာရည်နှင့်ရည်, အသီးထောပတ်နှင့်ထိနျးသိမျး, liqueurs နှင့်ဘရန်ဒီအားလုံးကွဲပြားခြားနားသောယာယီနှင့်အမြဲတမ်းငျးကုမှာဝတ်ဆင်နေကြသည်။
စျေးကွက်အံ့သြနေချိန်တွင်ကျွန်တော်ရှာဖွေတွေ့ရှိတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အကြိုက်ဆုံးဒေသဆိုင်ရာအထူးမေပယ် liqueur ဖြစ်ခဲ့သည်။ က cloyingly ချိုမြိန်လိမ့်မယ်နဲ့တူပါကအသံနေစဉ်, Val d'Amber ဖြင့်တဦးတည်းမျှမျှတတနှင့်ရှုပ်ထွေးပြီးလုံးဝချစ်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်။
08 ၏ 05
ကွိဘက်ပင်လယ်စာ
ဓာတ်ပုံ© Molly Watson အဆိုပါအသက်ကိုပြင်းပြင်းရှူကျွန်းဆွယ်လတ်ဆတ်သော, အရသာပင်လယ်စာများများနှင့်အတူကွိဘက်စီးတီး (နှင့် Montreal) ပေး, စိန့်လောရင့်ပင်လယ်ကွေ့သို့ထွက် juts ။ အဘယ်အရာကိုအများဆုံးအကြှနျုပျ၏အာရုံကိုဆွဲဆောင်အရသာ၏အကွာအဝေးခဲ့ အတ္တလန္တိတ်ခရစ်ယာန် တို့သည် Beausoleil ခရစ်ယာန်ဤနေရာတွင်ပုံလိုပဲ။
08 ၏ 06
Québécoisအထူးကုသမှုများ
ဓါတ်ပုံပညာခိုင်မြဲသော / Getty Images အတော်များများကဒေသဆိုင်ရာအထူးအဆိုပါဂန္အဘိဓါန်ပွငျသစျကနေဒါtourtièreမကြာခဏခရစ္စမတ်အချိန်တွင်လုပ်နေတဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအသားပိုင်အမျိုးမျိုးမူကွဲများနှင့်အရွယ်အစားအပါအဝင်မတ်လ du Vieux ဆိပ်ကမ်းမှာရောင်းရန်ရှိပါသည်။ အချိန်မရွေးမကြာမီမှာ Quebec မှလုပ်မပေးနိုင်ပါသလား? ကြိုးစားပါ တစ်ဦးထက်ပိုရိုးရာဗားရှင်းအဘို့ဤစာရွက်။
08 ၏ 07
ကွိဘက်ဒိန်ခဲ
Esebene / Getty Images ဒဏ်ငွေပြင်သစ်အစဉ်အလာမှာတော့ကွိဘက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့မှုပညာရှငျနှငျ့ဒိန်ခဲမှာများစွာသောအရေအတွက်မူလနေရာဖြစ်သည်။ Farmstead ဒိန်ခဲ နမူနာပေးနှငျ့သငျမေးခွန်းများကိုရှိပါကဒိန်ခဲနှင့် ပတ်သက်. ပြောဆိုရန်ပျော်ရွှင်အများအပြားရောင်းသူနှင့်အတူမတ်လ du Vieux ဆိပ်ကမ်းမှာအကြီးအကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်၌တည်ရှိ၏။
08 ၏ 08
Market ကဆက်သွယ်ရန်သတင်းအချက်အလက်
ဂျိမ်း Tye / Getty Images မတ်လ du Vieux ဆိပ်ကမ်းကွိဘက်စီးတီးအတွက် 160 Saint-အန်ဒရီစီးတံတားမှာတည်ရှိပါတယ်။
; သောကြာနေ့မှတဆင့် 6 နာရီအထိတနင်္လာနေ့ - ဒါဟာနံနက် 9 ပွင့် ညနေ 5 နာရီစနေနေ့နှင့်တနင်္ဂနွေ - နံနက် 9 ။
marchevieuxport.com မှာအွန်လိုင်းစျေးကွက်သွားရောက်ကြည့်ရှု။