unsweetened ဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးနှင့် Alaskan ဘုရင်ကစာလမုနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်, ဒီကြားရက်ညများပေါ်ငါးပြင်ဆင်ထားရန်အရိုးရှင်းဆုံး, ကျန်းမာ-သေး-ဆယ်စုနှစ်နည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာ gluten-အခမဲ့, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့နှင့် paleo အစားအစာများအတွက်ကိုက်ညီရဲ့, ဒါပေမယ့်အစားအသောက်အစားအသောက်နဲ့တူမှာအားလုံးမြည်းစမ်းပါဘူး! သင်သည်ထိုစုံလင်သောလွှာကိုရှာဖွေအခါတိုင်းရိုးရှင်းတဲ့ garlicky broccolini နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ကိုသင်ပြန်ဒီစာရွက်မှလာပါလိမ့်မယ်။
အစားအသောက်ကန့်သတ်သို့မဟုတ်ဓာတ်တွေနဲ့ပုဂ္ဂိုလ်များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်မဆိုစာရွက်နှင့်ဝသကဲ့သို့အဘယ်သူမျှမရှိကွောငျးသေချာအောင်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ပါဝင်ပစ္စည်းများတံဆိပ်များကိုဖတ်ရှုဖို့သေချာအောင် နို့ထွက်-ဆင်းသက်လာပါဝင်ပစ္စည်းများ တစ်ခုသို့မဟုတ် gluten-အခမဲ့အစားအစာအပေါ်လူများအတွက်အန္တရာယ်မကင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် Alaskan ဘုရင်ကစာလမု (4 3-အောင်စကိုအပိုင်းပိုင်းသို့လိုက်သည်ကို, * ပငျပနျး)
- 4 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည် (လတ်ဆတ်; နှစ်ခု Lime)
- 1 ခွက်အုန်းသီး (unsweetened ဖျက်စီး)
- 1 ကြက်ဥ
- 2 ဇွန်းရေ (ချမ်းအေး)
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- optional: ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. 400 အက်ဖ်လိုင်းမှခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ဘေးဖယ်ထားနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်မီးဖို Preheat ။
2. ရေအေးအောက်မှာကောင်းကောင်းဆော်လမွန်ထလော့။ အပိုင်းပိုင်းအသီးအသီးပေါ်သို့ထုံးဖျော်ရည်ညှစ်အပေါင်းတို့နှင့်နှစ်ဖက်ပေါ် (သင်တစ်ဗန်းသို့မဟုတ်ပန်းကန်ပေါ်မှာဤလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ) ဘေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။
3. ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာအဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးများနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကောင်းစွာရောနှောအထိရေအေးနှင့်အတူကြက်ဥအတူတကွ whisk ။ လုံးဝကုတ်အင်္ကျီအထိအုန်းသီးအတွက်တစ်ဦးချင်းစီဆော်လမွန်ငါးအပိုင်းအစလှိမ့်ဖြစ်လျှင်, ကြက်ဥလက်ဆေးအတွက်ဆော်လမွန်ငါးကိုအပိုင်းပိုင်းအသီးအသီးနှစ်ပါ။
15 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပြင်ပအပေါ် browned နှင့်သင့်လျော်စွာအလယ်၌ပြစ်မှားမိသည်အထိပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ် 4. Place ဟာဆော်လမွန်။ garlicky broccolini (အောက်တွင်စာရွက်) နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအရသာပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ seasoning, ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
* သင်အချိန်ပေါ်ကယ်ဖို့အတှကျဆော်လမွန်ငါးအရေကိုချွတ်ရန်သင့်ဒေသခံ fishmonger ကိုမေး
Garlicky Broccolini:
- ကောင်းစွာဆေး 2 ခိုင် broccolini,
- 1 T. အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 2 T. လတ်ဆတ်သောသံပုရာ zest
- 2 T. လတ်ဆတ် minced ကြက်သွန်ဖြူ
- 2 T. လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- အရသာမှပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
- 1. တစ်ဦး roiling အနာစိမ်းရေငယ်လေးတစ်အိုးယူလာပါ။ Blanche 2 မိနစ်သို့မဟုတ်တောက်ပအစိမ်းရောင်နု-ပြတ်သားသည်အထိ broccolini ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖြစ်လျှင်, ချက်ပြုတ်ရပ်တန့်ဖို့ချက်ချင်းရေခဲရေမှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ saute ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်ဆီအပူ။ သံပုရာ zest, minced ကြက်သွန်ဖြူနှင့် Add လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကို ။ 1 မိနစ်များအတွက်အပူ, ထို့နောက်ဒယ်အိုးဖို့ broccolini ထည့်ပါ။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ broccolini ဆမ်းနှင့် 1-2 မိနစ်ပိုချက်ပြုတ်။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ဖို့ broccolini လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
ကွတ်ရဲ့မှတ်ချက်:
- broccolini သင့်ရဲ့အရာမပါရှိလျှင်, ဒီမှာဒီပန်းကန်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားရမယ့်အနည်းငယ်နဲ့အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှစ်ဖက်နေသောခေါင်းစဉ်:
- ကျွဲကောသီးထောပတ်သီးနတ်ဘုရားမသုပ်
- ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း , sauteed ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကင်ကညွတ်များနှင့် sauteed ကိုက်လန်အဖြစ်ကောင်းစွာအားလုံးအကြီးအ options များဖြစ်ကြသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 316 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 128 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 165 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | အသက် 30 ဂရမ် |