sautéedတစ်ပန်းကန် မှို ရိုးရှင်းလှည့်နိုင်ပါတယ် ကြက်သားရင်သား သို့မဟုတ်၏ broiled အပိုင်းအစ ဆော်လမွန် အမှန်တကယ်ညစာသို့ ... နှင့်စားပွဲ၌လူတိုင်းမတစ်ဦးလျှင် မှို ပန်ကာ, ထို့နောက်သင်ရုံန်းကျင်မလွန်နှင့်သူတို့ဆန္ဒရှိလျှင်လူတိုင်းကသူတို့ကိုယူပါစေနိုင်ပါတယ် ။ သူတို့တစ်တွေ၏ထိပ်ပေါ်မှာလည်းကြီးမြတ်များမှာ ဘာဂါ (သင်ယျအမဲသား, ဆော်လမွန်, ကြက်ဆင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်), ဒါမှမဟုတ်တချို့ချက်ပြုတ် polenta ။ မှိုနှစ်ဦးကိုပေါင်တွေအများကြီးနဲ့တူပုံရပေမည်, ဒါပေမဲ့သူတို့ချက်ပြုတ်သည့်အခါသူတို့သိသိသာသာချကျုံ့။ Cook ကကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးတွင်ဤဒါကြောင့်သူတို့အကြိုက်ဖက်ပေါင်းအစား browned ရ။
တစ်ဦးသို့, ဤရောမွှေ ဆန် pilaf a nice အားလပ်ရက်ဘက်ပန်းကန်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်ကေ farro သို့မဟုတ် quinoa သူတို့နှင့်အတူဆမ်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ပေါင်မှို (ဆိုဌန်, ကိုခွဲ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (
- minced)
- အရသာမှ kosher ဆား
- မြည်းစမ်းဖို့က Black ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်ဟာအလွန်ကြီးမားတဲ့ skillet အပူ။ အရည်အငွေ့ပြန်လိုက်ပါတယ်နှင့်မှိုကြင်အညိုရောင်လှည့်မှီရေနံ, ထို့နောက်မှိုနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့် 10 မိနစ်sautéထည့်ပါ။
- အရသာနှင့်ရာသီချိန်ညှိခြင်း, ပူဝတ်ပြုကြလော့။
ပြည်သူ့မကြာခဏအစာအာဟာရကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်အဖြစ်မှိုကိုစဉ်းစားကြဘူး, ဒါပေမယ့်ဒီမှိုကောင်စီမှာရှေးရှေးပြောပါရန်ရှိသည်ကားအဘယ်သို့:
မှိုကျွန်တော်တို့ရဲ့အလောင်းများကိုကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ဖို့လိုအပ်သည့်ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင် D နှင့်ပိုတက်စီယမ် (8%) အဖြစ်အတော်ကြာမရှိမဖြစ်သတ္တုဓာတ်, ပေး။
မှိုတစ်ခုတည်းသောအသီးအနှံအတန်းမှာအတွက်ဗီတာမင် D ကို၏အရင်းအမြစ်နှင့်အနည်းငယ် Non-ခိုင်ခံ့သောအစားအစာအရင်းအမြစ်များတဝတည်းဖြစ်ကြ၏။ ဗီတာမင် D ကိုယျခန်ဓာကိုကယ်လစီယမ်ကိုစုပ်ယူကူညီခြင်းဖြင့်ခိုင်ခံ့သောအရိုးတို့သညျဆောကျထိန်းသိမ်းနည်းကူညီပေးသည်။ ထို့အပွငျကဆဲလ်ကြီးထွားမှု, neuromuscular နှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအား function ကိုနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်း၏လျော့ချရေးနှင့်အတူကူညီပေးသည်။
မှို, ဆယ်လီနီယမ်၏အချမ်းသာဆုံးသတင်းရပ်ကွက်အကြားစနစ်တကျကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်က function ကိုကူညီပေးသည်တဲ့ဓာတ်သတ္တုဖြစ်ကြသည်။
မှိုပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုဖြိုခြင်းဖြင့်စွမ်းအင်ပေးရာ riboflavin နှင့် niacin တူသောဗီတာမင် B, ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ niacin ကျန်းမာအသားအရေကိုအားပေးအားမြှောက်နဲ့စနစ်တကျအစာခြေခြင်းနှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်များ function ကိုကူညီပေးသည်စဉ် Riboflavin ကျန်းမာသွေးနီဆဲလ်ထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။
ပိုတက်ဆီယမ်သာမန်အရည်နှင့်သတ္တုချိန်ခွင်လျှာများ၏ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအတွက်အထောက်အကူတစ်ခုအရေးကြီးသောသတ္တု, သွေးဖိအားကိုထိန်းချုပ်ဘို့အဓိကသော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစ, နှလုံးအပါအဝင်သေချာအာရုံကြောနှင့်ကြွက်သားအောင်အတွက်အခန်းကဏ္ဍ, ကစားကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်။ မှို၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကိုပိုတက်စီယမ်၏ကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်ဆင့်ရှိသည်, ဒါကြောင့်ဒီအသင်သည်သင်၏အစားအစာများတွင်တက် amp ဖို့ရှာဖွေနေပါတယ်တဲ့အာဟာရလျှင်အချမ်းသာဆုံးဖြစ်သည့်ကြည့်ဖို့တစ်ဦးချင်းစီအမျိုးပေါင်းစစ်ဆေးပါ။
မှို၏အစာအာဟာရရဖို့တချို့အရသာနည်းလမ်းတွေအဘို့, ကွိုးစားပါ မှို, caramel ကြက်သွန်နီနှင့် Feta Frittata , Cream ဆော့စ်အတွက်မှိုနှင့်အတူကြက်သား, ဒါမှမဟုတ် Leek, မှိုများနှင့်ဆိတ်ဒိန်ခဲ Quiche ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 38 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 212 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |