ဤရွေ့ကား crock အိုးအမဲသားအကြံပေးချက်များ sirloin အကြံပေးချက်များ, မှိုနှင့်အရသာထူငံပြာရည်နှင့်အတူလုပ်နေကြသည်။ အမဲသားအကြံပေးချက်များကိုမဆိုအပိုင်းကနေဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့် sirloin အကြံပေးချက်များသို့မဟုတ် tenderloin အကြံပေးချက်များများသောအားဖြင့်တံဆိပ်တပ်ထားပါသည်။ ဘတ်ဂျက်-ဖော်ရွေ Chuck စွပ်ပြုတ်အမဲသားအဖြစ်ကောင်းစွာအသုံးပြုနိုင်သည်နိုင်ပါသည်။ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုဒီစာရွက်ထဲမှာ optional ကိုဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အချို့သောကောင်းတဲ့အရသာထပ်ထည့်ပါဘူး။
သငျသညျ (သို့မဟုတ်သင့်မိသားစုအဖွဲ့ဝင်များ) မှို၏ပရိတ်သတ်မဟုတ်ခဲ့လျှင်ထိုသူတို့အထဲကကိုထားခဲ့ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ငါတစ်ခါတစ်ရံအမဲသားနှင့်အတူ crock အိုးမှအေးခဲပုလဲကြက်သွန်နီတစ်ခွက်ကိုထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စလတ်ဆတ်တဲ့အချပ်မှို
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 ခွက်ကို
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကိုရှာဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 3/4 လက်မအရွယ် Cube အတွက်ဖြတ် 3 1/2 ပေါင်မှ 4 sirloin အကြံပေးချက်များ,
- 1/2 ခွက်ကိုချိုမြိန်ကြက်သွန်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကုန်တယ်
- 8 အောင်စခွဲမှိုအနည်းငယ်ထောပတ်အတွက် sauteed
- undiluted 1 တတ်နိုင်သမျှ (10 1/2 အောင်စ) နို့ဆီအမဲသားဟင်းရည်,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 ဇွန်း ketchup သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1/4 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ရေအေး
- 3 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet ခုနှစ်, ထောပတ်အရည်ပျော်။ သူတို့တင်ဒါများနှင့်ရွှေအညိုရောင်အထိ, နှိုးဆော်, အမှိုနှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ crock အိုးဖို့မှိုဖယ်ရှားပါ။
1/2 ခွက်ကိုမုန့်ညက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါင်းစပ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီမှ sirloin အကြံပေးချက်များနှင့်အတူဆမ်း။ အဆိုပါ crock အိုးထဲမှာအမဲသားထားပါထို့နောက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, နို့ဆီပေါင်းစပ် အမဲသားဟင်းရည် အတွက် Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်အတူ ketchup ။
အဆိုပါအမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်အရောအနှောကိုလောင်း; ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
အဖုံးဖုံးနဲ့ 4 မှ 5 နာရီ 8 မှ 10 နာရီသို့မဟုတ် HIGH အပေါ် LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်။
အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအကြောင်း 45 မိနစ်, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို (သို့မဟုတ်ရေအေး) နဲ့တစ်ဦးချောမွေ့ငါးပိစေနှင့် 3 ဇွန်းမုန့်ညက်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်, Crock-Pot သို့ငါးပိမွှေပေးပါ။
အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ထူသည်အထိမြင့်မားတဲ့အပေါ်ချက်ပြုတ်။
ပူ buttered ခေါက်ဆွဲ, mashed အာလူး, ဒါမှမဟုတ်ဆန်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
10 စားသုံးခြင်းစေသည်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့, ထိုအမဲသားအကြံပေးချက်များနှင့်အတူအသေးစားအဖြူကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်ပုလဲကြက်သွန်နီတစ်ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- သင် crock အိုးသူတို့ကို add မတိုင်မီနောက်ထပ်အရသာများအတွက်, ဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်အနည်းငယ်ဇွန်းထဲမှာမုန့်ညက်-coated အမဲသားအကြံပေးချက်များ Sears ။
- အစား sirloin အကြံပေးချက်များ၏စာရွက်ထဲမှာ stewing အမဲသားကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပိန် Chuck ကင်သို့မဟုတ်ကင်တက်ခုတ်ဖြတ်။
- စည်သွတ်ညှစ်မှိုနှင့်အတူ sauteed မှိုအစားထိုးလိုက်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
လွယ်ကူသော Crock Pot အမဲသားသိကောင်းစရာများ - ကြက်သွန်ဟင်းချိုရောနှောနှင့်အချို့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအတူ။
ရိုးရှင်းတဲ့အနှေး Cooker Sirloin သိကောင်းစရာများ နို့ဆီရွှေမှိုဟင်းချိုနှင့်အတူဖန်ဆင်း - ။
ဟဲလ်ရဲ့ 4-ပါဝင်ပစ္စည်းများ Crock Pot အမဲသားသိကောင်းစရာများ - မှိုဟင်းချို၏ကြက်သွန်ဟင်းချိုရောနှောနှင့်မုန့်အတူ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 468 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 150 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 834 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 52 ဂရမ် |