13 01
Kebabs
Kebabs ။ ရောဘတ်ဗန် Ribbentropp တချို့ကအစားအသောက်များကိုယေဘုယျအားအခြားသူများထက်ပိုပြီးလူကြိုက်များကြသည်။ အင်္ဂလန်နိုင်ငံကခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများင်နှင့်အရှေ့အလယ်ပိုင်းအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများကျော်ကြားသည်အီတလီနိုင်ငံငါးနှင့်ချစ်ပ်ကျော်ကြားသည်။ ဒီနေရာတွင်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ကျယ်ပြန့်အသိအမှတ်ပြုအရှေ့ပိုင်းအလယျပိုငျးဟင်းလျာများနှင့်၎င်းတို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများတွေ့လိမ့်မည်။
Kebabs တစ် skewer အပေါ်ရိုးရှင်းသောအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်။ အသားမဆိုအမျိုးအစားပင် Cornish hens နှင့်အသေးစားကင်ကြက်, marinated နှင့် skewered နိုင်ပါသည်။ လူကြိုက်များ kebab ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများပါဝင်သည်။
13 02
Shawarma
ကြက်သား Shawarma မူပိုင်ခွင့်အက်ဒွပ် Karaa ။ Edwards က Karaa Shawarma သွားလာရင်းမုန့်ညက်အပေါ်အဆုံးစွန်ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ငံပြာရည်နဲ့ pita ပတ်ရစ်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအသားတစ်အရသာအမြန်မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ Shawarma ကြင်နာတဲ့တာလိုပဲတွေအများကြီးတစ် Gyro တူသော်လည်းနည်းလမ်းများစွာအတွက်ဒါကွဲပြားခြားနားသော။ သငျသညျ shawarma ခဲ့ဖူးဘူးလျှင်, သင်ထွက်ပျောက်ဆုံးခဲ့လေပြီတကား
ကြက်သား Shawarma ကြော်
အဆိုပါပြီးပြည့်စုံသော Shawarma ပြုလုပ်ခြင်းများအတွက်သိကောင်းစရာများ13 03
Pita ပေါင်မုန်
Pita ပေါင်မုန်။ ဣသရလေ Talby Pita ပေါင်မုန့်အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာဖွင့်အကြောင်းကိုတိုင်းမုန့်ညက်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေပါတယ်။ ဒါဟာနှစ်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ, သို့မဟုတျအိတ်ကပ်ထဲမှာအရသာ sandwhiches စေ။ အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာ, pita အလွန်မြင့်မားအပူအောင်မြင်နိုင်ပါသည်ရှိရာအုတ်မီးဖိုအတွက်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အချို့သောအရှေ့အလယ်ပိုင်းနိုင်ငံများအတွက်ကြောင့် khubz ဟုခေါ်သည်။
လွယ်ကူသော Pita ပေါင်မုန်စာရွက်
Pita စားမှထိပ်တန်း 10 ပျော်စရာနည်းလမ်းများ13 04
တူရကီကော်ဖီ
တူရကီကော်ဖီ။ နစ်ခ် Willsher တူရကီကော်ဖီဖန်ဆင်းသောလမ်းများအတွက် famed ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ်ဦး ibrik, အပူကြောင်းသေးငယ်တဲ့ကော်ဖီအိုး၌ပွငျဆငျဖြစ်ပါတယ်။ သကြားမရပြီးနောက်, စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဇွန်းဘို့လိုအပ်ကြောင်းဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ မုန့်သို့မဟုတ်နို့တူရကီကော်ဖီမှကဆက်ပြောသည်နှင့်သကြားကိုစိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်တယ်ဘယ်တော့မှဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအမြဲ demitasse ခွက်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
အချို့တိုင်းဒေသကြီးများတွင်, သင့်ကံဇာတာကော်ဖီ၏နေရာချထားဖလား၌လက်ဝဲကလည်းရှေ့ဆက်နေဆဲပြောပြတယ်နေပါသည်!
Turish ကော်ဖီကြော်
တူရကီကော်ဖီအော်ဒါမှာကြားခြင်းနှင့်သောက်ဘို့သိကောင်းစရာများ13 05
Tabouleh
Tabouleh Tabbouleh ။ အက်ဒွပ် Karaa Tabouleh အဘယ်သူမျှမကအခြားကဲ့သို့သုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံလွင်ဆီနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖွဲ့သောကြောင့် pita မုန့်၌စားရနိုင်သည်, pita မုန့်ပေါ်ကို, ဒါမှမဟုတ်အစဉ်အလာတစ်ခုအမဲချိတ်နှင့်အတူ scooped ။ အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာ, လတ်ဆတ်တဲ့စပျစ်သီးကိုအရွက်မယ့်ကျုံးအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ Tabouleh အရသာအညီဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျမုန်လာဥ, သခွားသီး, အနီသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထည့်နိုင်သည်။ အစဉ်မပြတ်ငါသင်ပြင်ဆင်မှုအတွက်တလျှောက်သွားရအဖြစ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အကြံပြုအပ်ပါသည်။ သငျသညျလညျးခဝါသည်သုပ်ဘို့ romaine ဆလတ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
Tabouleh ကြော်13 06
baba Ghannouj
baba Ghannouj, ပေါလု Cowan နေဖြင့်ဓာတ်ပုံတစ်ပုံ။ ရှင်ပေါလု Cowan baba ghannouj ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် tahini ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦး poular သို့ကျဆင်းလာသည်။ ဒါဟာချောမွေ့ creamy texture နှင့်အနည်းငယ်သောက်သည်အရသာရှိပါတယ်။ ဒါဟာအစဉ်အလာကတူသို့သော်လူအတော်များများအာလူးကြော်သို့မဟုတ် tortilla ချစ်ပ်နှင့်အတူတစ် chip ကိုကျဆင်းလာအဖြစ်, pita ပေါင်မုန့် (toasted သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သော) နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
baba Ghannouj ကြော်13 07
Falafel
Falafel ။ Odelia Cohen ကို Falafel တစ်ဦးအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရအဖြစ်အရှေ့အလယ်ပိုင်းအတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ရောင်းချသူကိုင်ရိုအတွက်လမ်းထောင့်ပေါ်မှာရောင်း။ အဓိကဟင်းအဖြစ်ပြုလုပ်ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့် tahini နှင့်အတူ pita မုန့်အတွက်ကျပ်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ တစ်ဦး appetizer ကြောင့်တစ်ဦးသုပ်အပေါ်, ဒါမှမဟုတ် hummus နှင့် tahini နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ Falafel သက်သတ်လွတ်စားသူတို့တွင်တစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
အဲဂုတ္တုပြည်၌, မက်ဒေါ်နယ်တစ် Falafel သားညှပ်ပေါင်မုသူတို့ရဲ့ဗားရှင်းရှိပါတယ်။ သငျသညျနာမတျောကိုခန့်မှန်းနိုင်ပါသလား? သင်တန်း၏ McFalafel ။
Falafel ကြော်13 08
Turkish မွေ့လျော်
Turkish မွေ့လျော်။ Pat Herman တူရကီမွေ့လျော် 1700 ရဲ့တူရကီအတွက်အစပြုတဲ့သကြားလုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသကြားလုံး CS Lewis ကအားဖြင့် "ဟု The Lion ကို, ထိုစုန်းမနှင့်ဗီရို" တွင် featured ခဲ့သည်။ အဆိုပါ White ကစုန်းတူရကီမွေ့လျော်အတူဇာတ်ကောင်ဦး Edmund စုံစမ်းကြ၏။ ဤသည်လွယ်ကူသောတူရကီမွေ့လျော်စာရွက်လည်း, သင်သွေးဆောင်မည်!
တူရကီမွေ့လျော်ကြော်13 09
Hummus
Hummus ။ Suzannah Skelton Hummus ပိုမိုလူကြိုက်များအရှေ့အလယ်ပိုင်း dips တစ်ခုဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ် toasted pita နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင့်အကြီးအရေစာသို့မဟုတ် appetizer စေသည်။
Hummus ကြော်
Hummus လည်းနည်းအမျိုးမျိုးကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ အရသာမူကွဲဤ hummus ချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားပါ:13 10
Sigara Boregi
အက်ဒွပ် Karaa တူရကီတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမူသောငါ့အဖွား, အများဆုံးအံ့သြဖွယ်ဒိန်ခဲအရောအနှောနှငျ့ပွညျ့စုံခဲ့သည်ဤအနည်းငယ်သာဆေးပြင်းလိပ် shaped pastries လုပ်လေ့ရှိတယ်။ အဆိုပါ creamy ဒိန်ခဲနှင့်ပူ phyllo များ၏ပေါင်းစပ်ကျွန်တော်တို့ကိုကလေးတွေတနေ့လုံးမျှော်လင့်ဖို့တစ်ခုခုကိုပေး၏။ ကျွန်တော်ကံကောင်းခဲ့ကြပါလျှင်သူမသည်ကျွန်တော်တို့ကိုသူတို့ကိုလှိမ့်ချလိုက်ပါစေလိမ့်မယ်။ တူရကီအတွက်ကျော်ကြားဖြစ်ကြောင်းဆေးပြင်းလိပ် chaped pastries - ငါအကြွင်းမဲ့အာဏာအကောင်းဆုံး sigara boregi အောင်သင်ယူနေရာအရပ်ဖြစ်၏။
တစ်ဦး appetizer အဖြစ်, ကော်ဖီသူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဘက်ပန်းကန်အဖြစ်, တကလူစုလူဝေးကိုနူးဖြစ်ဖို့သေချာပါ!
Sigara Boregi အဘို့အကြော်13 11
Moutabel
ရှင်ပေါလု Cowan Moutabel လေဗနုန်တောင်ပေါ်ကနေစပ်သို့ကျဆင်းလာသည်။ အဆိုပါဖြားယောင်း appetizer ဆန္ဒရှိလျှင်ချန်လှပ်နိုင်သည့်အစိမ်းရောင်ချီလီငရုတ်ကောင်းမှယင်း၏အပူရရှိသွားတဲ့။ သင့်ရဲ့ tastebuds ကိုင်တွယ်ထိန်းသိမ်းနိုင်သကဲ့သို့စာရွက်အဖြစ်အများအပြားချီလီ Add!
တချို့လူတွေကချမ်းအေးကဒီကျဆင်းလာစေခံရန်ပိုနှစ်သက်ပေမယ့်ငါက၎င်း၏အကောင်းဆုံးနွေးသို့မဟုတ်ပူထင်ပါတယ်။ ပူနွေးသောသို့မဟုတ် toasted pita ပေါင်မုန့်, ချစ်ပ်, ဒါမှမဟုတ် crackers နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စကိုသင်နှစ်အတွက်သုံးဘာထွက် watch! ဤသည်ကျဆင်းလာစွဲလမ်းပါ!
Moutabel ကြော်13 12
ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်
Emil Schreiner ကင်ချက်ပြုတ်မရှိအခြားလမ်းနှင့်တူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာထွက်တတ်၏။ သင်လိုအပ်အားလုံးတချို့လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အနည်းငယ်သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ကြသည်နှင့်သင် clean up လုပ်ဖို့အဘယ်သူမျှမရှုပ်နဲ့လွယ်ကူသောဘက်ပန်းကန်ရှိသည်!
ကင်ဖို့အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ငရုတ်ကောင်း, squash, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖြစ်ကြသည်။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောအနှောကိုလှလှပပကင်နှင့်အသီးအသီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာကောင်းကောင်းအတူတကွ mesh ။
ကြိုးစားပါ ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် သင်၏နောက် cookout မှာ။ သူတို့တစ်တွေလူအစုအဝေးနူးညွတ်စေခြင်းငှါသေချာများမှာ!13 13
Labneh
အက်ဒွပ် Karaa Labneh တင်းမာဒိန်ချဉ်သည်နှင့်တစ်ဦး cheeselike ကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာအချဉ်သို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာစေသည်။ ပေါင်မုန့်, မုန့်, ဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ pita ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့အသီးပေါ်တောင်ပိုကောင်းပါ! Labneh အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာနံနက်စာများအတွက်ရေပန်းစားသည်။