ရွှေဖရုံသီး Cream ဒိန်ခဲ muffins

ရွှေဖရုံသီးအဖျားလေထုထဲတွင်ပါ! နွေရာသီပင်ကျော်ဖြစ်ပြီးကျေးဇူးတုံ့ပြန်သည်အထိအပေါင်းတို့သည်လမ်း journeys မှီကစတင်သည်။ ဖရုံသီးအမွှေးအကြိုင်အနံ့နံနက်စာနှင့်နေသည်ထက်, တစ်ဦးကဆြုံးနံနက်စတင်ရန်အဘယ်အရာပိုကောင်းလမ်း? ဤရွေ့ကားဖရုံသီးမုန့်ဒိန်ခဲ muffins တစ်စူပါလွယ်ကူပါတယ်နံနက်စာအားရစရာဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအရသာများအားလုံးရှိ ရွှေဖရုံသီးအမွှေးအကြိုင် တစ်ခု creamy, ချိုမြိန်မုန့်ဒိန်ခဲစင်တာနှင့်အတူအရသာ။

ကျွန်မအော်ဂဲနစ်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သောသုံးပြီးကြိုက်တယ်, ဒါပေမယ့်မဆိုရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောပြုကြလိမ့်မည်။ ငါကသင့်ကိုယ်ပိုင်ဖရုံသီးကင်ကတန်ဖိုးရှိမယ့်စဉ်းစားကြဘူး, ဒါပေမယ့်သင်ကလုံးဝသင်ကတက်သည်များမှာနိုင်မယ်ဆိုရင်!

ရွှေဖရုံသီး Spice Scones သတ္တုတွင်း၏ဒုတိယအကြိုက်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ သင်သည်သင်၏လာမည့်ကျဆုံးခြင်းမနက်လည်စာမှာကဤအရသာဖုတ်ကုန်စည်နှစ်ဦးစလုံးအားဝတျပွုနိုငျသညျ! အဆိုပါ muffins လည်းမွှေးငါ့ကိုချီကောက်လိုအပ်နေသောအိမ်သူအိမ်သားဧည့်သည်များသို့မဟုတ်မည်သူမဆိုတစ်စုံလင်သောအားရစရာဖြစ်ကြသည်။

သင်တို့သည်လည်းကုန်တယ်အခွံမာသီး, တစ်ဦး streusel topping, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ကိုအနည်းငယ်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဤအ muffins တက်မြိန်နိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအစားသန့်စင်သောနှင့်ရွှေဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်များ၏ဖရုံသီးပိုင်အဆာကိုသုံးနိုင်သည်!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု unsalted)
• 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
• 3/4 ခွက်ကိုမြေတပြင်လုံးနို့
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 ခွက်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သော
• စက်ဝိုင်းအမွှေးအကြိုင်ရွှေဖရုံသီး 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (unbleached)
• အမှုန့်ဖုတ် 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 6 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ (ပြော့ပြောငျး)
• 1/2 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. စက္ကူဖုတ်ခွက်နဲ့ muffins ဖြူချထားပြီးပါ။ 400 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
2. သင်ကအရည်ကျိုရှိသည်ဟုအနည်းငယ်ပြီးနောက်ထောပတ်အေးမြပါစေရန်သေချာစေပါ။ တိုင်းစရာဖလား၌ချဉ်မုန့်, မြေတပြင်လုံးနို့, ရွှေဖရုံသီး, ရွှေဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်, vanilla ထုတ်ယူများနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကပေါင်းစပ်။ လုံးဝပေါင်းစပ်အထိပါဝင်ပစ္စည်းများရိုက်တယ်။
3. တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်မှမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြား, ဆားထည့်ပါ။ ကပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။
4. ညင်ညင်သာသာခြောက်သွေ့အရောအနှောထဲသို့စိုစွတ်သောအရောအနှောထဲမှာခေါက်။ ရောနှောကျော်မကယ့်ကိုသတိထားပါ။ ရုံပန်းကန်ထဲမှာကျန်ရစ်မဆိုအခြောက်အပါဝင်ပစ္စည်းများရှိနေကြသည်မဟုတ်သေချာပါစေ။

1. အကြောင်းကို 1/2 အပြည့်အဝလမ်းမှဖြည့်ပါ, muffins tins စီတန်းစက္ကူစ Battery ကိုပိုက်ဘက်မှသေးငယ်တဲ့ရေခဲမုန့်ကျုံးသို့မဟုတ်ရော်ဘာ spatula ကိုသုံးပါ။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးအတွက်ပျော့ပြောင်းမုန့်ဒိန်ခဲနဲ့အမှုန့်သကြားအတူတကွရောမွှေပါ။ အဆိုပါ muffins ဖြူအတွက် Battery ကိုထိပ်ပေါ်တွင်မုန့်ဒိန်ခဲအရောအနှောများနှင့်ရာအရပျ၏သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးကိုလှိမ့်တစ်ဦးချင်းစီ muffins ကောင်းစွာမုန့်ဒိန်ခဲတစ်ဘောလုံးကိုရှိပါတယ်သည်အထိပြန်လုပ်ပါ။ လုံးဝဖုံးလွှမ်းသည်အထိ muffins Battery ကိုအတူမုန့်ဒိန်ခဲဖုံးအုပ်ထားပါ။
3. 20 ခန့်မိနစ်မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသွားကြားထိုးတံသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	235
စုစုပေါင်းအဆီ	16 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	112 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	305 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	18 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	5 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )