ဒါကြောင့်ဒီဇင်ဘာလ 31, 335 အေဒီတွင်ကွယ်လွန်ခဲ့သည်သူကိုပုပ်ရဟန်းမင်းကြီး Silvester ၏ဂုဏ်အသရေအတွက်အမည်ရှိနှစ်သစ်ကူးအကြိုသို့မဟုတ် "Silvester," နတ်ကိုးကွယ်နှင့်ဂျာမန်ထုံးတမ်းများနှင့်ခရစ်ယာန်ယုံကြည်ချက်အရောအနှောတွေနဲ့ကျင်းပခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အသံကျယ်ဆူညံသံဝေးသရဲတစ္ဆေများနှင့်မကောင်းသောအမောင်းများနှင့်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအမူအရာကံဆောင်ကြဉ်းနှင့်နှစ်သစ်အတွက်အနာဂတ်နိမိတျ။
05 ၏ 01
ပြည်သူ့ဂျာမနီမှာ Silvester အပေါ်အဘယ်အရာကိုလုပ်ပါသလား?
အာဒံကို Berry ဟာ / Getty Images လူအများစုသူတို့မည်သည့်ပါတီများသို့မဟုတ်အားလပ်ရက်ညစာစားပွဲဘို့မိမိတို့နောက်ဆုံးကုန်စုံစျေးဝယ်ပြုပါသေချာအောင်ဒါဂျာမနီမှာညနေ 2 နှစ်သစ်ကူးဧဝကိုလှည့်ပတ်နီးကပ်နှင့်အတော်များများကဆိုင်တွေ, အပြင်, နှစ်သစ်ကူးနေ့၌ပိတ်လိုက်ရသည်။ သငျသညျဝေးညဉ့်, သင်ကခုန်ဘယ်မှာကုမ္ပဏီများကကမကထကြီးမားသောပါတီများမှလက်မှတ်ကိုဝယ်စားမသောက်နိုင်ပါ။ အခြားသူများကမိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုကိုသေးငယ်တဲ့စက်ဝိုင်းထဲမှာကျင်းပဖို့ရွေးချယ်ပါ။
သန်းခေါင်မှာမီးရှူးမီးပန်းများ lit နှင့် noisemakers hum နေကြသည်။ ဗြာဒိတျလမ်းများလူအုပျသို့မဟုတ်အနည်းဆုံးသူတို့ရဲ့လသာဆောင်ပြစောင့်ကြည့်ဖို့။ သူတို့က "Sekt" နှင့်နမ်းသောက်လော့။ နောက်ပိုင်းသူတို့တစ်တွေအတွက်လုပ်ကြ "Mitternachtssuppe" ဟုခေါ်တွင် (သန်းခေါင်ဟင်းချို) သို့မဟုတ်ဂျယ်လီဒိုးနက် "berlin" သို့မဟုတ် "Pfannekuchen ။ " သူတို့ကအစရုပ်သံအပေါ်အချို့သောရုပ်ရှင်များကြည့်ရှုစေခြင်းငှါ, အနာဂတ်ကာလသို့ကြည့်ရှုလျက်, နှစ်သစ်အတွက်ဘုရားကျောင်းခေါင်းလောင်းလက်စွပ်ကိုနားထောင်ဖို့ "Bleigießen" (လောင်းဦးဆောင်လမ်းပြ) လုပ်ပါ။ ဤနေရာတွင်ဂျာမန်နှစ်သစ်ကူးအကောက်ခွန်အပေါ်ပို။
05 ၏ 02
နှစ်သစ်ကူးအကြိုအပေါ်နေ့လည်ခင်းလှုပ်ရှားမှုများ
2.0 ခြင်းဖြင့်မတော်တဆ Hedonist CC ကို အောက်ပိုင်း Saxony နှင့် Schleswig-Holstein ၏အစိတ်အပိုင်းများမှာ "Rummelpottlauf" ကလေးများ (သို့မဟုတ်လူကြီးများ) ရီစရာသီချင်းများသီဆိုခြင်းနှင့်ချိုချဉ် (သို့မဟုတ် schnapps) အတွက်တောင်းစားအမျိုးမျိုးမှတစ်အိမ်ကိုသွားရာကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါ "Rummelpott" သူတို့ဂီတကိုအတူနှင့်ရစ်သမ်စောင့်ရှောက်ရသောစည်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအဘို့ဤဖက်ရှင်အတွက်ပေးတယျ "Martinstag" အဖြစ်ကောင်းစွာနဲ့ပွဲတော်ကြီး။ အမြိုးသားအပေးထားကြသည်အဆိုပါသကြားလုံးကွဲပြားပေမယ့်အစဉ်အလာ "Förtchen," သူတို့တွင်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါ့အပြင်အဖြစ်လူသိများ Aebleskiver (ဒိန်းမတ်ပန်ကိတ်ဘောလုံး) , သူတို့ကတစ်ဦးဂျယ်လီဒိုးနတ်ကဲ့သို့ပင်နိုင်ငံရေးပါတီများကင်းမဲ့နေကြသည်ပေမယ့်အထူးဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်။
တချို့ကမိသားစု၏နောက်ဆုံးဘယ်မှာ "Nachmittagskaffee" အတူ get ခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကို နှင့် "Stollen" အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်စေခြင်းငှါ "berlin" နှင့် rosettes , နက်ရှိုင်းကြော် cookies များကို။
05 ၏ 03
နှစ်သစ်ကူးအချိုရည်
StockFood / Getty Images ဂျာမနီမှာနှစ်သစ်ကူးဧဝကိုအချိုရည်အများဆုံးမကြာခဏအရက်လာကြတယ်နှင့် bubbly (ရှမ်ပိန်နှင့် "Sekt") ဖြစ်ကြသည်။
"Sekt" ဟုကလင်ရိုးရာ ( "method champenoise") ဖန်ဆင်းစပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ဖြစ်ပါတယ် charmat နည်းလမ်း ဂျာမနီမှာ။ Riesling, Pinot Blanc နှင့်ဂျာမနီနှင့် Welschriesling နှင့်သြစတြီးယားGrüner Vetliner စပျစ်သီးထဲမှာ Pinot Gris စပျစ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်ဂျာမဏီကနေအများကြီး, အရသာ sparklers ရှိပါတယ်။ non-ရိုးရာပေမယ့်ကြည်နူးဖွယ်ပုလင်းလည်းရှိပါတယ် "Spätburgunder" စပစျြသီး (Pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ်) နှင့်အနည်းငယ် "Sektkellerei" (ရှမ်ပိန်အိမ်များ) မှ Chardonnay blanc က de Blanc ကနေrosés။
ဂျာမန်စျေးကွက်၏ဝေစုအများဆုံး (35%) နှင့်အတူအဆိုပါ "Sektkellerei" (Little ကအနီရောင်မြင်းစီး hood ကိုရှန်ပိန်အိမ်များမှာ) "Rottkäppchen Sektkellerei GmbH သည်" ဖြစ်ပါတယ်။ အရှေ့ပိုင်းဂျာမဏီထဲကလာမယ့် 1894 ခုနှစ်ကတည်းကတောက်ပသောစပျစ်ရည်အောင်၎င်း၏အစဉ်အလာဟာ GDR (ဂျာမန်ဒီမိုကရက်တစ်သမ္မတနိုင်ငံသို့မဟုတ် "အရှေ့ဂျာမနီ") အတွက်ဆက်လက်ခဲ့ပါတယ်, ထိုသို့ကတည်းကအဖြစ်ကောင်းစွာအနောက်ပိုင်းဂျာမဏီသို့ထိုးဖောက်ဖန်ဆင်းတော်မူပြီ။ ဒါဟာအစ Mumm, တောက်ပသောစပျစ်ရည်သည်အခြားလူသိများတဲ့အမှတ်တံဆိပ်ပိုင်ဆိုင်သည်။ သည်အခြားဂျာမန်စျေးကွက်ခေါင်းဆောင်များ Henkell & Co နှင့် Schloss Wachenheim AG ကများမှာ
သငျသညျအကြီးအရှာတှေ့နိုငျ ပါတီချက်ပြုတ်နည်းများလာကြတယ် ပွဲကျင်းပပေမယ့်အများဆုံးဂျာမနီမှာလူသိများသည့်ဖြစ်ပါတယ် "Feuerzangenbowle" ။ ဤသည်ပွဲလမ်းသဘင်, ပါဝင်မှုလာကြတယ်တဲ့အခြေအဘို့စပျစ်ရည်ကို (Glühwein) ပေးရမယ်သိရသည်။ တစ်ဦးကရမ်-စိမ် sugarloaf ပူစပျစ်ရည်, (ထိုမိုက်တဲ့အခန်း၌) သက်ရောက်စေမီးရှို့ကျော်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါ caramelized သကြားပြီးတော့နှိုးဆော်နှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်သောပန်းကန်ထဲသို့ယိုခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ဤတွင်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဖန်ဆင်း non-အရက်ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။
05 ၏ 04
ပွဲတော်မင်္ဂပါတီများ
2.0 သဖြင့်လော်ရီ CC ကို ဒါဟာနှစ်သစ်ကူးအကြိုနှင့်နှစ်သစ်ကူးနေ့၌ကောင်းစွာအစာစားနေတဲ့အစဉ်အလာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိပ္ပာယ်ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, "Wer Uber Jahre အူ schmaust သေဆုံး, ဦးထုပ် Das ganze Jahr vollauf" "နှစ်သစ်ကူးမှတဆင့်ကောင်းကောင်းစားသောသူသည်အားလုံးတစ်နှစ်ကြာမြင့်စွာ ့. လိမျ့မညျ။ "
တစ်ဦးကအနှောင်းပိုင်းညစာစား, စားပွဲ၌အပြန်အလှန်အစားအသောက်ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူတစ်ထင်ရှားတဲ့နှင့်လူကြိုက်များအတိတ်အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားသေးငယ်တဲ့ပါတီများအများအားဖြင့်, ဖွန်ဒူး Raclette သို့မဟုတ်ပူသောကျောက်ပါတီများဖြစ်ကြသည်။ ငါးကြင်းကိုလည်းအစဉ်အလာနှစ်သစ်ကူးဧဝကိုပန်းကန် (နှင့်တစ်ဦးလူကြိုက်များခရစ္စမတ်ဧဝကိုပန်းကန်အဖြစ်ကောင်းစွာ) ဖြစ်ပါသည်။
ပူသောကျောက်ကင်ကိုတစ်ကြိမ်နောက်တစ်ကြိမ်ဂျာမဏီအတွက်လူကြိုက်များဖြစ်လာသည်။ သဘာဝကျောက်ခဲတို့ကိုထို့နောက်စားပွဲပေါ်တွင်သစ်သားဗန်းထဲတွင်နေရာ, မီးဖိုသို့မဟုတ်မီးဖိုထိပ်၌အပူနေကြသည်။ အဆိုပါကျောက်များအတော်လေးခဏနှင့်တခါတရံတွင်ကြာကြာကင်ဘို့ optional ကို burners တွေကအတူပါလာဘို့ 500 ခန့်° F ကို (260 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) မှာသူတို့ရဲ့အပူကိုင်ထားပါ။
အနိမ့်အဆီနှင့်အနိမ့် carbs မကြာခဏ marinated မှာ-The-စားပွဲပေါ်မှာအသား၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံ၏ပြင်ဆင်မှု, ငါးနှင့်ပုဇွန်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ အဆိုပါအသားထို့နောက်သမားရိုးကျဒိန်ချဉ်, ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်-based နေသောအများအပြားဝက်အူချောင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။ အဆိုပါဧည့်သည်မထိုက်မတန်ကိုမြင်အဖြစ်ပေါင်မုန့်, quesadillas, အာလူးများနှင့်များစွာသောအခြားချက်ပြုတ်တဲ့အစားအစာကိုလည်းစားပွဲ၌ပြီးဆုံးစေနိုင်သည်။
ပူပြင်းတဲ့ကျောက်ခေတ်ကြော် / ညွှန်ကြားချက်များ
Raclette အစုံမကြာခဏထိပ်ပေါ်မှာထားတဲ့ optional ကိုပူသောကျောက်နှင့်အတူ လာ. ပေမယ့်သူတို့ရဲ့အဓိကရည်ရွယ်ချက်စားပွဲတစ်ခု-ထိပ်တန်းအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအတွက် Raclette ဒိန်ခဲအရည်ပျော်နှင့် broil ရန်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါအရည်ကျိုဒိန်ခဲထိုကဲ့သို့သော cornichons, ပုလဲကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်း, နှင့် paprika အဖြစ် condiments အတူပြုတ်အာလူးထိပ်ပေါ်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
- Raclette ဒိန်ခဲအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ
- တစ်ဦး Raclette ပါတီဖူး
- Buy မှ Raclette ကင်
- Savory Streusel toppings နှင့်အတူ Raclette အဘို့အကြော်
ဒိန်ခဲနှင့်အသားဖွန်ဒူးပေါ်ဆဲလူကြိုက်များအတိတ်အချိန်များမှာ "Silvester ။ " ဒိန်ခဲဖွန်ဒူးအလွန်အဆာ, အသားဖွန်ဒူးဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်မဟုတ်ဘဲဆီထက်ဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ်အထူးသဖြင့်အခါ, တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါးသည်ဘောဇဉ်အဖြစ်ရှုမြင်နေသည်နှင့်ဧည့်သည်များ '' အရသာအညီကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ အမဲသားကိုပူဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေနံအတွက်ဖွန်ဒူးချိတ်ပေါ်ချက်ပြုတ်ပြီးတော့အမဲသားကိုအအေးနှင့်အကျိုးစီးပွားကိုထည့်သွင်းဖို့ (ပူပြင်းသောကျောက်ကင်လိုမျိုး) အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်း၌နှစ်ပြီးသောဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်နှင့်သုပ်ဘုံနှစ်ဖက်ရှိပါတယ်။
- ဟင်းရည်တွေနဲ့အသားဖွန်ဒူး
- ဒိန်ခဲဖွန်ဒူး
- ဖွန်ဒူးပါတီများ
- ချက်ပြုတ်နည်း ondue က F
ငါးကြင်းကိုလည်းနှစ်သစ်ကူးအကြိုအဘို့များစွာသော menus တွေအပေါ်တွက်ဆ။ မိသားစု၏ဦးခေါငျးကိုအပြည့်အဝကသူ့ပိုက်ဆံအိတ်စောင့်မမည်အရာကိုသူကစားနေစဉ်အတွင်းကသူ့ပန်းကန်အောက်မှာချိန်ခွင်ထဲကတစ်ခုထားပါထို့နောက်ယခုနှစ်၏ကျန်သည်မိမိပိုက်ဆံအိတ်ထဲမှာစောင့်ရှောက်သင့်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးငှက်ကင်မတိုင်မီသော်လည်း, နှစ်ကြိမ်စဉ်းစားပါ။ နှစ်သစ်ကူးရဲ့အပေါ်ကြက်အစာစားခြင်းကသင့်ပိုက်ဆံပျောက်ပျံသေချာမည်!
- stuffing ငါးကြင်းအဘို့အကြော်
- တစ်ငါးကြင်း Filet လုပ်နည်း
05 ၏ 05
နှစ်သစ်ကူးနေ့ခြင်းတွင်စားအစားအစာများ
BY-SA 2.0 Josef Tuerk Reit CC ကို အတော်များများကအစားအစာများကံရောက်စေဖို့စဉ်းစားနေကြခြင်းနှင့်တွင်စားနေကြတယ် "Neujahrstag ။ " ဥပမာအားဖြင့်, ပဲဟင်းဟင်းချို ကတော့ပဲဟင်းဒင်္ဂါးပြားများကဲ့သို့ shaped နှင့်သင့်အသက်ရှင်ခြင်းသို့စည်းစိမ်ကိုရောက်စေဖို့စဉ်းစားနေကြသောကြောင့်, ဇန်နဝါရီလ၏ပထမဆုံးခြင်းတွင်စားရသောအခါကံဖြစ်ဖို့ထင်နေသည်။ Sauerkraut ကိုလည်းဂျာမဏီ၏အချို့အစိတ်အပိုင်းများအတွက်ကံကောင်းအစားအစာစဉ်းစားသည်။ (ရေခဲမုန့်အတွက်) သကြားတစ်မျိုးကတော့တူသော shaped crispy waffles မကြာခဏနှင်တံမုန့်နှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်ကိုပုံဆောငျထားတဲ့, ဖုတ်နှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ တူသောဤအ crispy ရယူထားသောမုန့်ဖုတ် pancakes တစ်ခုဃသူတို့ကိုပူလှိမ့်။
နှင့်လက်ဆောင်များအဖြစ်ပေးထားသောအစားအစာနှင့်သကြားလုံးမမေ့မလြော့ပါ။ မကြာခဏလုပ်များနှင့်ပေးထားကြသည်ပေါင်မုန့် ( "Gebildbrot") ထဲကလုပ် Figures ။ ဘုံ motif ကျစ်, ပါဝင်သည် pretzels , ဝက်, သစ်ပင်, ယုန်, လူ့ပုံစံများနှင့်မြင်းခွာ။ ဝက်ကံကောင်းစဉ်းစား, နှင့် "Marzipanschweinchen" marzipan ထဲကထုဆစ်နည်းနည်းဝက်မကြာခဏပေးထားကြသည်အဖြစ်နေကြသည် (ခြေးပိုးထိုး) Marienkäfer marzipan သို့မဟုတ်ချောကလက်ထဲက။ အဆိုပါ "Glückspfennig" (ကံကောင်းတစ်ပြား) စစ်မှန်သောသို့မဟုတ်ချောကလက်ကိုဖန်ဆင်းနှင့်ရွှေသတ္တုပါးနှင့်ဖုံးလွှမ်းဖြစ်စေဖြစ်ပါတယ်။