အဆိုပါ ရှေးဟောင်းဂရိများ၏အစားအစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပဲပင်, အသီးအနှံ, နှင့်ငါးပေါ်မှာအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်အတူကွဲပြားခဲ့ကြသည် - အသားလည်းစားရခဲ့သည်ပေမယ့်။ အသား, တံတွေးထွေးအပေါ်ကင်မီးဖိုမှာချက်ပြုတ်တာနှင့်ပြုတ်ခဲ့ကြသည်။ ငါးမကြာခဏဒိန်ခဲနှင့်အတူချက်ပြုတ်ခဲ့ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကိုနှိမ့်ချရေလောင်းခဲ့တစ်ခါတစ်ရံကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခဲ့သည်။ က baklava တူသောချိုချဉ်လည်းစားရကြသည်ဟုဖွယ်ရှိင်ဒါအလွန်ပါးလွှာ phyllo မုန့်စိမ်း, 4 ရာစုဘီစီန်းကျင်တစ်ချိန်ချိန်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့အောင်ဖို့ technique ကို - ဒါပေမယ့်ဘယ်သူမျှမသကြား,
သဘာဝကျကျချိုမြိန်စပျစ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့်ထုတ်ကုန်ကဲ့သို့ပျားရည်, အစဉ်အလာဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ဖြစ်ခဲ့သည်။
ရှေးဟောငျးအီဂဂရိနိုင်ငံအတွက် Alimentary အလေ့အထများအဆိုအရအသက်အကြီးဆုံးလူသိများစာရွက်ဒိန်ခဲနှင့်ရေနံနှင့်အတူချက်ပြုတ်ငါးချပ်အဘို့ဖြစ်၏။ ကကောင်းတစ်ထမင်းချက်မှန်ကန်သောပမာဏကိုသိရမယ်လို့ယူဆခဲ့သည်ကတည်းကတိုင်းတာမရေခဲ့ကြသည်။ အမျိုးသားများအတွက်မီးခဲကျော်သို့မဟုတ်တံတွေးထွေး (ရှေးခေတ်ကင်) အပေါ်အသားများကင် ပြု. , မိန်းမတို့သည်မုန့်ဖုတ်, ကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်မီးဖိုချက်ပြုတ်ပြုလေ၏။
ရှေးခေတ်ဂရိများ၏အရသာရဖို့, ဒီမှာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရှေးခတျေ၏ချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုနှစ်ဦးစလုံးရောင်ပြန်ဟပ်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
- Albacore တူနာ
- ရှေးဟောငျးအီဂ Bean ကိုဟင်းချို
- ရှေးဟောငျးအီဂ Baklava ကြော် (Gastrin)
- နံနံနှင့်အတူကော့
- ပျားရည်နှင့်အတူလွယ်ကူသောလိမ္မော်သီး
- လွယ်ကူသောနှမ်းပျားရည် Candy (အတိတ်)
- ပျားရည် & နှမ်း Fritters
- စပျစ်သီးကိုရမညျ
- Petimezi စပျစ်သီးရည်
- လှော် Leeks နှင့် Apple
- Feta နှင့်အတူပင်လယ်ပြင်ဘေ့