အသုံးအများဆုံးရှေးဟောငျးဂရိအစားအစာများ
ရှေးဟောင်းဂရိလူမျိုးအဘယ်သို့စားခဲ့တာလဲ ကျွန်မဤမေးခွန်းကိုအများကြီးမေးခဲ့တယ်ပေါ့, ငါကအမြဲတမ်းငါကဖြေဆိုသည့်အခါအသစ်သောအရာတစ်ခုခုသင်ယူဖို့ပုံရသည်။
ငါရှေးခေတ်လူများနှင့်မိမိတို့၏အစားအစာများနှင့် ပတ်သက်. သုတေသနလုပ်နေကိုချစ်။ ဒါဟာပလေတိုသို့မဟုတ်အရစ္စတိုတယ်လည်းယခုတွင်ငါသည်အစာစားစေခြင်းငှါအဘယျသို့ခံစားကြအံ့သောငှါစဉ်းစားရန်အေးမြပါတယ်။ တချို့ကအစားအသောက်များကဲ့သို့ အတိတ် , ခြောအချိန်ကြာမြင့်စွာလှည့်ပတ်ခဲ့ကြပါပြီ, ဒါပေမဲ့သူတို့ကျနော်တို့ရှေးဟောင်းဂရိလူမျိုးရုံမှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါသိကြပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်မှဖြစ်ပျက်မဟုတ်လျှင်ကျွန်တော်အခြားသူတွေအကြောင်းကိုသေချာသိတော့မှလိမ့်မည်။
အစဉ်အဆက်တစ်ခရမ်းချဉ်သီးစားသုံးခြင်းမရှိဘဲသင်၏ဘဝတစျခုလုံးကိုသွားဆိုပါစို့။
ဒါကြောင့်အဘယျသို့အစားအစာများကိုရှေးဟောင်းဂရိလူမျိုးမှမရရှိနိုင်ပါရှိသနည်း သူတို့ကဘယ်လိုနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ကိုစားခဲ့တာလဲ သူတို့ကငါတို့လိုစားရကြ၏။ သူတို့ကသုံးအစားအစာများတစ်နေ့လျှင်ရှိခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ကနိုးနှင့်နံနက်စာ စား. သူတို့ထို့နောက်သူတို့ညစာနှင့်ဖြစ်ကောင်းအနည်းငယ်အချိုပွဲနှင့်အတူနေ့ကိုအဆုံးသတ်, နေ့လည်စာများအတွက်မွန်းတည့်အချိန်၌အလုပ်ကနေဖဲ့။
နံနက်စာ
အများစုကရှေးခေတ်ဂရိလူမျိုးနံနက်စာများအတွက်တူညီသောအရာရှိခဲ့: မုန့်ကိုစပျစ်ရည်၌နှစ်ပြီးသော။ အဆိုပါပေါင်မုန့်ကနေဖန်ဆင်းခဲ့သည် မုယောစပါးကို ရှေးခတျေအားလုံးပေါင်မုန်၏အဓိကအရင်းအမြစ်။ ဒါဟာခက်ခဲဖြစ်နိုင်ခဲ့, ဒါကြောင့်စပျစ်ရည်ကို up ပြုလုပ်ပျော့ပြောင်းကြောင့်ပိုမိုလွယ်ကူစားရန်လုပ်လိမ့်မယ်။ သေချာတာပေါ့, သူတို့ကရေကိုသုံးနိုင်တယ်, ဒါပေမယ့်ဘယ်မှာကြောင်းအတွက်ပျော်စရာလား
ဟေလသလူလည်း pancake တူကြလိမ့်မယ်တဲ့ teganites (τηγανίτης) လို့ခေါ်တဲ့တစ်ခုခု, စားကြ၏။ ဤရွေ့ကားဂျုံမုန့်ညက်, သံလွင်ဆီ, ပျားရည်, curdled နို့နှင့်ဖွဲ့ခဲ့ကြသည်။ သူတို့ကများသောအားဖြင့်ပျားရည်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ဆုံးခဲ့ကြသည်။
နေ့လယ်စာ
သူတို့ကမုန့်နှင့်စပျစ်ရည်ကိုပိုပြီးရှိခဲ့ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုတစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာ။
ဒါပေမဲ့သူတို့စပျစ်ရည်ကိုတစ်နည်းနည်းပိုပြီးသောက်သုံးခဲ့ကြသည်။ နေ့လည်စာတစ်မွန်းတည့်ရေစာထည့်သွင်းစဉ်းစား, ဒါဟေလသလူနဲ့တူအတော်လေးအလင်းအမှုအရာပေါ်စားသောက်ရန်အဘို့အကဘုံခဲ့ပါတယ် သင်္ဘောသဖန်းသီး , ငါးဆားနယ်, ဒိန်ခဲ, သံလွင်သီး များနှင့်ထို့ထက် ပို. မုန့်။
ညနေစာ
ညစာကြီးနေတုန်းပဲဂရိနိုင်ငံအတွက်နေ့၏အရေးအပါဆုံးမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ရှေးခေတ်ကာလ၌, ကလူတိုင်းကိုသူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူစုသိမ်းနှင့်ဖြစ်ကောင်းအတွေးအခေါ်ဒါမှမဟုတ်ပဲနေ့စဉ်ဖြစ်ရပ်များကဲ့သို့အမှုအရာတို့ကိုဆွေးနွေးရန်လိုကျသောအခါဖြစ်ခဲ့သည်။
ငါ "သူငယ်ချင်း" မဟုမှတ်ချက် "မိသားစု။ " အမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးပုံမှန်အားဖြင့်သီးခြားစီစားကြ၏။ တစ်မိသားစုကျေးကျွန်ခဲ့လျှင်, သူတို့သည်ထို့နောက်အမျိုးသမီးများ, ပြီးတော့သူတို့ကိုယ်သူတို့အရင်ယောက်ျားညစာအစေခံလိမ့်မယ်။ မိသားစုကျေးကျွန်ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါလျှင်, အိမ်၏အမြိုးသမီးမြားပထမဦးဆုံးယောက်ျားတာဝန်ထမ်းဆောင်လူတို့သညျပွုပါခဲ့ကြရသောအခါ, ထို့နောက်ယင်းသူတို့သည်မိမိတို့ကိုယ်ကိုစားကြ၏။
အဆိုပါအစားအစာများကိုအများစုစားသုံးခဲ့ကြသည့်အခါညစာဖြစ်ခဲ့သည်။ ရှေးခေတ်ဂရိလူမျိုးငုံးနှင့် hens, ငါး, ပဲပင်, သံလွင်သီး, ဒိန်ခဲ, မုန့်, သင်္ဘောသဖန်းသီး, သူတို့ကြီးထွားနိုင်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်ကြက်ဥကိုစားလိမ့်မယ်။ သူတို့ဟာ arugula, ကညွတ်, ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီများနှင့်သခွားသီးတို့ပါဝင်သည်ပေလိမ့်မည်။ အသားချမ်းသာကြွယ်ဝဘို့သိုထားခဲ့ပါတယ်။
ဒါကဝိုင်အကြောင်း
စပျစ်ရည်ကိုရေထက်အခြားရှေးဟောင်းဟေလသလူ, ၏အဓိကသောက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ရေကိုရယူအိမ်တော်မိန်းမတို့အဘို့နေ့စဉ်တာဝန်ဖြစ်ခဲ့သည်။
ဟေလသလူအပေါငျးတို့သအစားအစာများမှာတစ်နေ့တာအတွင်းစပျစ်ရည်ကိုသောက်၏။ ကျနော်တို့ကိုသူတို့, အဖြူ, အနီကိုဖန်ဆင်းထခြင်းနှင့်ဆိပ်ကမ်းကိုဝိုင်, ထုတ်လုပ်မှု၏အဓိကဒေသများ Thasos, Lesbos နှင့် Chios ဖြစ်ခြင်းကိုငါသိ၏။ ဒါပေမယ့်ရှေးခေတ်ဟေလသလူ, သူတို့စပျစ်ရည်ကိုဖြောင့်ကိုမသောက်ခဲ့ပါဘူး။ ဒါဟာအဲဒီလိုလုပ်ဖို့ရိုင်းစိုင်းတဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ပါတယ်။ အားလုံးစပျစ်ရည်ကိုရေနှင့်အတူဖြတ်ခဲ့သည်။ ဟေလသလူဟာအဖျော်ယမကာများ၏အပျြောအပါးအဘို့မဟုတ်, အရက်မူးလာပြီ၏ရည်ရွယ်ချက်ကိုအတူသောက်၏။
သူတို့ကအစတစ်ခုနီးပါးလှုပ်ကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက် kykeon (κυκεών), မုယောစပါးကိုပင်ပန်းကြမ်းတမ်း, ရေ (သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကို) ၏ပေါင်းစပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲသောက်၏။
သစ်သီးအချိုအချဉ်
ကုန်ကြမ်းသကြားရှေးဟောင်းဂရိလူမျိုးမှမသိရခဲ့ပါတယ်, ဒါကြောင့်ပျားရည်ရဲ့အဓိကဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ပျားရည်နှင့်အတူ drizzled ဒိန်ခဲ, သင်္ဘောသဖန်းသီး, ဒါမှမဟုတ်သံလွင်တစ်ခုညစာစားဖို့ပုံမှန်ဇာတ်သိမ်းဖြစ်သည်။
အဆိုပါ Spartan
လူတွေတစ်ဦးကစာရေး Spartan စားရကြ၏သောအရာကိုအံ့ဩခြင်း။ ပှငျ့ပှငျ့လငျးလငျး, သူတို့ရဲ့အစားအသောက်ကြောက်မက်ဘွယ်သောဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါ Spartan သူရဲလေ့ကျင့်သင်ကြားပေမယ့်သူတို့ရဲ့အစားအသောက်အလိုရှိသောခံရဖို့အများကြီးကျန်ရစ်ခဲ့သည်။ သူတို့ကခေါ်တော်မူတစ်ခုခု melas zomos (μέλαςζωμός) အင်္ဂလိပ်လို -black ဟင်းချိုကိုစားကြ၏။ ဒါဟာအချို့ဝက် '' ခြေထောက်, သွေး, ဆား, နှင့်ရှလကာရည်ဆူခဲ့ပါတယ်။ yum ။