လြယ္ကူရိုအရှေပုစွန် (Skampi Na Buzara) ကြော်

စာသားအရ "ပုစွန်စွပ်ပြုတ်," အကြောင်းကို 45 မိနစ်အတွင်းစားပွဲပေါ်နိုင်ပါတယ်ဖို့ဘာသာသောဤလွယ်ကူသောအစာရှောင်ခြင်း-and-Croatian ပုစွန်စာရွက်သို့မဟုတ်škampi buzara na ။

Buzara-စတိုင်ချက်ပြုတ်ရိုးရိုးဂဏန်းကွက်သို့မဟုတ် crustacean အချို့ကိုအမျိုးအစားသံလွင်ဆီ, စပျစ်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, breadcrumbs နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ချက်ပြုတ်ကြောင်းဆိုလိုသည်။ Dagnje na Buzaru သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ် mussels ချက်ပြုတ်၏ဤစတိုင်နောက်ဥပမာဖြစ်ပါတယ်။

buzara na Skampi ခေါင်းကို-အပေါ်ပုစွန်, အမြီး-အပေါ်ပုစွန်, ဒါမှမဟုတ် peeled ပုစွန်နဲ့အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သကဲ့သို့သင်တို့ crusty မုန့်အတွက်နှစ်များအတွက်ပဲပြီးပြည့်စုံသောတစ်အရသာငံပြာရည်အဘို့လုပ် stewing သည့်အခါအပေါ်ခွံထွက်ခွာစိတ်ကူးနိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ပေါင်ခေါင်းကို-အပေါ်ကြီးမားပုစွန်သို့မဟုတ် 1 1/2 ပေါင်အမြီး-အပေါ်ကြီးမားပုစွန်
• 1/2 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ breadcrumbs နှင့်
• (မြည်းစမ်းဖို့ဒါမှမဟုတ်) 1 ဇွန်း minced ကြက်သွန်ဖြူ
• 1/4 ခွက်ကိုထုကုန်တယ် parsley
• 1 (14-အောင်စ) အထိကျိုး peeled ခရမ်းချဉ်သီး undrained နိုင်ပါတယ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• Vegeta ရာသီ (အောက်တွင်, မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ)
• 2 ခွက်ခြောက်ကပ်သောဝိုင်ဖြူ
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. Devein, သုတ်ခြင်းနှင့် Pat ဦးခေါင်း-ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အမြီး-on ကိုပုစွန်ခြောက်များနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ shell ကို-အပေါ်ပုစွန် devein ဖို့ဘယ်လိုပေါ်ဒီဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပါ။
2. တစ်ဦးအဖုံးရှိတယ်တဲ့ကြီးမားတဲ့ skillet ဆီ Add ကိုသူတို့ဖွင့်ဆန္ဒပြုစတင်သည်အထိ breadcrumbs နှင့်ကြော်။
3. ကြက်သွန်ဖြူ, parsley, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Vegeta ရာသီထည့်ပါ။ တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်အဝတ်မခြုံဘဲမျှတည်ထားပါ။
4. စပျစ်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ , ပုစွန် Add အပူနှင့်အဖုံးလျှော့ချပေးပါတယ်။ 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါသို့မဟုတ်ပုစွန်သည်အထိချက်ပြုတ်နေကြသည်နှင့်အဖျော်ရည်ထူပါပြီ။ overcook မနေပါနဲ့ဒါမှမဟုတ်ပုစွန် rubbery ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမီးညှပ်နှင့်နေရာနှင့်အတူ skillet ကနေပုစွန်ဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဦးဟင်းရည်လှေများသို့မဟုတ်အခြားကွန်တိန်နာသို့ချက်ပြုတ်ဖျော်ရည်လောင်း။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များမိမိကိုယ်ကိုအစေခံကြပါစို့။ အဆိုပါပုစွန်စားပွဲ၌ peeled နှင့်အတူစားရကြသည် polenta , cornbread သို့မဟုတ်သူတို့ကအရသာဆော့စ်သို့ကျဆင်းကြောင်း crusty မုန့်။

မှတ်စု: သင်ဆားနဲ့ MSG ရှောင်ရှားနေတယ်ဆိုရင်, ဒီကြိုးစားကြ စတိုးဆိုင်-ဝယ် Vegeta ၏အိမ်လုပ်ဗားရှင်း ။

အီတလီနိုင်ငံ ခံရ. ကမ်းရိုးတန်း-Croatian ဟင်း

ဒါကပုစွန်စာရွက်အီတလီနိုင်ငံအိမ်နီးချင်းကလွှမ်းမိုးသော Dalmatian အဘိဓါန်ကမ်းရိုးတန်းတလျှောက်တွင်ချမ်းသာပင်လယ်စာရာပူဇော်သက္ကာ၏ဥပမာရုံတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

အစားအစာကိုမကြာခဏခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ် risotto အချို့ကိုအမျိုးအစားနဲ့စတင်, ပြီးတော့သူကလတ်ဆတ်တဲ့ငါးနှင့်ပင်လယ်စာမှပေါ်ပါတယ်။ ငါးအများအားဖြင့်ဒေသခံသံလွင်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်သံပုရာနှင့်အတူကင်များနှင့်ပင်လယ်စာကိုမကြာခဏဒီစာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့ဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်သို့ယင်း၏လမ်းကိုရှာနေပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	758
စုစုပေါင်းအဆီ	31 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	21 ဂရမ်
လက်စထရော	680 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 1,940 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	16 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	82 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )