ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အမြန်ဆန်လွယ်ကူသောဘီစကွတ်၏လတ်ဆတ်တဲ့အိမ်လုပ်အသုတ် Make သို့မဟုတ်ညစာတချို့ mashed အာလူးနဲ့ဟင်းရည်နှင့်အတူသွားကြဖို့။ သငျသညျမြန်ဆန်လွယ်ကူသောမမြဲသောအိမ်လုပ်ဘီစကွတ်လုပ်ပုံကိုသိရန်လိုအပ်ပါက, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, အတိုကောက်, နို့နဲ့ဆားနည်းနည်းထက်ပိုဘာမျှမနေဖန်ဆင်းတော်ဒီလွယ်ကူသောဘီစကစ်မုန့်စာရွက်စမ်းပါ။ အိမ်လုပ်ကစ်အောင်အခါ, သငျသညျမုန့်စိမ်း overmix ဖို့မသတိထားဖြစ်ချင်တယ်, သင်သင်တို့ကိုလည်းကျော်အဖြစ်ကောင်းစွာသော့ပွငျမသေချာစေချင်; ယင်း၏ ok (တကယ်တော့အတွက်အလိုရှိသော!) ရှိဘို့နေဆဲအချို့ဖြစ်
ဤသည်အိမ်လုပ်နံနက်စာဘီစကစ်မုန့်စာရွက်အဆိုပါဂျုံအစားအစာများကောင်စီယဉ်ကျေးဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (ပေါင်းမုန့်စိမ်း kneading များအတွက်အပို)
- 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/3 ခွက်ကိုအတိုကောက် (အအေးစောင့်ရှောက်)
- 3/4 ခွက်ကိုနို့ (2%)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာ 450 ဒီဂရီမီးဖို Pre-အပူ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားမွှေပေးပါ။ အဆိုပါအတိုကောက်အတွက် Cut အရောအနှောကြမ်းအစအနဆင်တူအထိပါပဲ။
- ခြောက်သွေ့အရောအနှောတစ်ဦးကောင်းစွာ Make အပေါင်းတို့နှင့်တပြိုင်နက်နို့ထဲမှာထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုအတူတကွတွယ်ကပ်ရုံသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ သင်ကနေဆဲနည်းနည်း lumpy ဖြစ်ချင်တယ်; ဒီကသင်၏ဘီစကွတ်ဿုံအလင်းနှင့်မမြဲသောဖြစ်ကူညီရန်နှင့်ဖုတ်တဲ့အခါမှာသူတို့အနှမွောနှင့် airy အလွှာဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့မီးဖိုချောင်အလုပ်မျက်နှာပြင်မုန့်ညက်, ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာပဲ 10 မှ 12 လေဖြတ်အဘို့ဤပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်သင်၏ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- ယင်းနောက် ou လှိမ့်ချလိုက် t ကိုတစ်ခုသို့မဟုတ် 1/2 လက်မအထူအကြောင်းကိုမှမုန့်စိမ်း Pat ။
- 2 1/2 လက်မဘီစကစ်မုန့်ရှုးနှင့်အတူမုန့်စိမ်းဖြတ်ပြီးလျှင်, တစ်ဦးချင်းစီဖြတ်အကြားမုန့်ညက်စရှုးနှစ်။ သင်တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်ရှုးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုပါကသင်သည်ထိုသူတို့ရှိပါက, သင်ကိုလည်းဓါး, ဒါမှမဟုတ်ပင်မီးဖိုချောင်တွေညှပ်ကိုသုံးနိုင်သည်။
- တစ်ဦး ungreased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ဖြတ်မုန့်စိမ်း၏အသီးအသီးအပိုင်းအစချထားပါ။
- သင့်ရဲ့ကစ်ထိပ်ပေါ်မှာပေါ့ပေါ့ရွှေအညိုရောင်လောက် 12 မိနစ်များမှာသည်အထိ preheated မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ ungreased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပါ။
161: ဝတ်ပြုနှုန်းကယ်လိုရီ
အာဟာရသတင်းအချက်အလက်: တစ်ခုမှာဘီစကစ်မုန့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ပေးသည်: 161 ကယ်လိုရီ, 3 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 20 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, 1 ဂရမ်ဖိုင်ဘာ, 8 ဆအဆီ (2 ဂရမ်ပြည့်), 1 မီလီဂရမ်လက်စထရော, 33 mcg ဖောလိတ်, 1 မီလီဂရမ်သံ, 290 mg ကိုဆိုဒီယမ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 128 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 7 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 307 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |