ဒါကအလွရိုးရာသစ်အယ်သီး stuffing စာရွက်, အသုံးပြု. လတ်ဆတ်သစ်အယ်သီး (သင်တို့အဘို့လွယ်ကူလျှင်, သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့), အလွန်အရသာနှင့်ကြွယ်ဝတဲ့အခြမ်းပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသို့ကျပ်စုံလင်သောင် ကျေးဇူးတုံ့ပြန်များအတွက်ကြက်ဆင် , ဒါမှမဟုတ်တစ်နာရီခန့်များအတွက် 350 က F မှာ casserole ပန်းကန်ထဲမှာဖုတ်နှင့်ကင်ကြက်သားသို့မဟုတ်နှင့်အတူကအစေခံ meatloaf ။
သငျသညျဆက်ဆက်လတ်ဆတ်သစ်အယ်သီးနှင့်အတူဤပန်းကန်စေနိုင်သည်, သင်မူကားအဆင်သင့်, peeled နှင့်လှော်သစ်အယ်သီးကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါစည်သွတ်ထုတ်ကုန်များ၏အရသာအများကြီး, အများကြီးလျော့နည်းအလုပ်နှင့်တကွ, လောလောလတ်လတ်လှော်အမျိုးမျိုးရန်အလွန်နီးစပ်သည်။
သစ်အယ်သီးသည်ဤလွယ်ကူသောစာရွက်နှင့်အံ့သြဖွယ် texture တစ်သိမ်မွေ့ဆိမျ့အရသာထည့်ပါ။ တချို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် လှော်ကညွတ် သို့မဟုတ်ပေါင်းအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အဓိကသမျှကိုသင်ချင်ပါတယ်ပန်းကန်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်တပြင်လုံးကိုလတ်ဆတ်သစ်အယ်သီး
- 1 ခွက်ထောပတ်
- ကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း marjoram အရွက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်ရာသီ
- နေ့ချင်းညချင်း cubed နှင့်အခြောက် 1 ပေါင်အဖြူပေါင်မုန့်,
- 1 ပေါင်မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်, Cube နှင့်နေ့ချင်းညချင်းအခြောက်
- 3 ကြက်ဥ
- 1/3 ခွက်ကိုနို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်တကွ, သစ်အယ်သီး၏မျက်နှာပြင်အတွက်အလျားလိုက်အပေါက်ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်သစ်အယ်သီးထားပါရေအေးနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်ပြီနောက်ဟင်းကိုဖုံးလွှမ်းအလတ်စားဖို့အပူလျှော့ချဖို့, နှင့် 25 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူထိုးဖောက်အခါသစ်အယ်သီးတင်ဒါများမှာအထိပါပဲ။
- ဒယ်အိုးစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်သင်သည်ထိုသူတို့ကိုင်တွယ်ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်အထိသစ်အယ်သီးအအေးကြကုန်အံ့။ ဂရုတစိုက်တစ်ဦးအလွန်ချွန်ထက်သောဓါးကို အသုံးပြု. သစ်အယ်သီးလက်သည်းဟာအရေခွံဖယ်, နှင့်သစ်အယ်သီးအသားကြမ်းခုတ်။ (သင်နှင့်ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ, စည်သွတ်သစ်အယ်သီးနှစ်ခွက်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ )
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင် 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat, ထိုထောပတ်အရည်ပျော်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကုန်တယ်သစ်အယ်သီး, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, marjoram နှင့်ကြက်ရာသီအတွက်နှိုးဆော်သဖြင့်, ကြက်သွန်နီ 3 မိနစ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့တင်ဒါများမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။ တစ်ဦးအလတ်စားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှအရာခပ်သိမ်းကိုလွှဲပြောင်းနှင့်, Cube မုန့်နှင့်ရောမွှေပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, Cube မုန့်အရောအနှောကိုကျော်ကြက်ဥနှင့်နို့နှင့်မိုးဖွဲအတူတူရိုက်တယ်။ ကောင်းစွာအင်္ကျီကိုအရာအားလုံးမှညင်ညင်သာသာသင့်လက်နှင့်အတူဆမ်း။
- တစ်ဝါရင့်ကြက်ဆင်သို့ Stuff ဤအရောအနှောကိုသုံးပါ။ စားပွဲ roasting အပေါ်လမ်းညွန်သည်နှင့်အညီကင်။ stuffing ကျော်ဘဲချန်ထားခဲ့လျှင်, 55 65 မိနစ် 350 က F မှာအမဲဆီ casserole နှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာနေရာချ, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့ပေါ့ပေါ့ Brown သည်နှင့်တစ်ဦးသာမိုမီတာ 165 အက်ဖ်က register လုပ်သွားသည်အထိ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 302 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 71 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 286 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |