ဤသည်လွယ်ကူသောခရမ်းချဉ်သီး bisque အဆငျသငျ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးဖြင့်လုပ်သော Semi-အိမ်လုပ်ဟင်းချိုဖြစ်ပါသည်။ နေ့လည်စာအဘို့အသားညှပ်ပေါင်သို့မဟုတ်သုပ်နှင့်အတူခွက်သို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဒီခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, သို့မဟုတ်ပါကတစ်ဦးကိုအထူးညစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါစေ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
လွယ်ကူသော Creamy ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 3/4 ခွက်ကိုကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်)
- 1 ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်အာလူး (peeled နှင့်အန်စာတုံးခန့် 1 1/2 ခွက်)
- 4 ကြက်သား bouillon Cube (သို့မဟုတ်ညီမျှ granules သို့မဟုတ်ကြက်သားအခြေစိုက်စခန်း)
- 3 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1 သေးငယ်တဲ့ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်အရွက်ပင်စိမ်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ 2 ဗူး (14.5 အောင်စစီ) ခရမ်းချဉ်သီး
- 4 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ (1/4 ခွက်ကို)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း granules သကြား
- 2 ဇွန်း parsley (minced)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်; အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းဖို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ နူးညံ့သောသည်အထိအလတ်စားအပူကျော် 5 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်Sauté။
- အန်စာတုံးအာလူး, bouillon သို့မဟုတ်အခြေစိုက်စခန်း, ရေ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ပင်စိမ်း, နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ , အပူကိုလျော့ချကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ဖျော်ရည်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်သကြားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အဖုံးဖုံးနှင့် 20 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ပင်လယ်အော်အရွက်များကိုဖယ်ရှားပါ။
- တစ်ဦး Blender အတွက်ဟင်းချိုPureé ချောမွေ့သည်အထိသေးငယ်တဲ့သုတ်ပါ။
- ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီခွက်သို့မဟုတ်ဖလားနှင့် minced လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူထိပ်တန်းသို့ဟင်းချို Ladle ။
သိကောင်းစရာများ
- တစ်ဦးအပါအအဖြစ်ရိတ် Parmesan အတူဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ဝါရင့် croutons သို့မဟုတ်အကျအဆုံးများဘေကွန်နှင့်အတူကထိပ်ဆုံး။ ဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲအဖြစ်ကောင်းစွာကောင်းသောလိမ့်မည်။
- On-တတိယပူဟင်းချိုနှင့်အတူအပြည့်အဝနဲ့ပတ်သက်တဲ့ထက်ပို Blender ဖြည့်မထားပါနဲ့။ အဆိုပါ Blender ၏အဖုံးကိုအုပ်စိုးခေါက်သုတ်ပဝါထားပါနှင့်သင်ပူဟင်းချိုကို process တဲ့အခါမှာခိုင်မြဲစွာချကိုင်ထားပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ရိုးရှင်းသောစွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး
ဆန်နှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို
နိုင်ငံဟာမနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 117 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 11 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 861 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |