ဤသည် savory စိုစွတ်သောပွတ်ကြက်ဆင်ဘို့စုံလင်သည်။ အက်ဆစ်တစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူအရသာများ၏ပေါင်းစပ်ညာဘက်အသားသို့, ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သယ်။ သငျသညျကောငျးမှနျစှာကယ့်ကိုရာသီမှအရေပြားအောက်ရှိကြက်ဆင်ဟာပွတ်ရသေချာအောင်လုပ်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 ခွက်ကို
- သံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်း
- Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 ဇွန်းဝိုင်ဖြူ
- 1 ဇွန်း
- ပိုးစာရှာလကာရည်
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Rosemary (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စမုန်ဖြူ (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန် (minced)
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပညာရှိ (လတ်ဆတ်သော, ထုကုန်တယ်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်နှင့်သံလွင်ဆီကောင်းစွာပွတ်တိုက်၏ချမ်းသာထဲသို့ထည့်သွင်းသည်အထိ, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- Pat ကြက်ဆင်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်အပေါငျးတို့သငှက်ကျော်အရောအနှောသက်ဆိုင်ပါသည်။ ရင်ပတ်၏အရေပြားအောက်မှာရဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ကျနော်တို့ကနေ့အရသာသင့်လျော်စွာပေါင်းစပ်ပါစေဖို့အသုံးမပြုခင်အရောအနှောအောင်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
- အဆိုပါကုန်ကြမ်းအသားနှင့်အဆက်အသွယ်သို့ရောက်လာပြီဆိုကျန်တဲ့ပွတ်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
- သင်တစ်ဦး baste အတိုင်းဤစိုစွတ်သောပွတ်အချို့ကိုသုံးပြီးစိတ်ဝင်စားလျှင်, ရိုးရိုးညွှန်ကြားအဖြစ်စာရွက် ပြင်ဆင်. , ဒါပေမယ့်ဝက်အတွင်းအရောအနှောခွဲ။ အထက်တွင်ညွှန်ပြအဖြစ်တစ်ဝက်သုံးပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာအခြားတစ်ဝက်ထားပါနဲ့ရေသို့မဟုတ်ဝိုင်ဖြူ၏ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။ တစ်ဝက်ထမင်းချက်အချိန်အားဖြင့်ရောအနှောတွေနဲ့ basting စတင်ဖို့။ ကြက်ဆင်နီးပါးခန့်ကို 15 မိနစ်ခန့်ပြုသည်အထိဒီတော့တိုင်း 15 ခုမှ 20 မိနစ်ခန့်လုပ်ပါ။ ကျန်ရှိသော baste ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 563 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 55 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 40 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 4.828 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |