လွယ်ကူသော Skillet Fried အာလူးကြော်

ကြက်သွန်နီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အချို့ (optional) ကြက်သွန်ဖြူအရသာကဤ skillet ကြော်အာလူး။ ဤရွေ့ကားအိမ်ပြန် fries တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာသို့မဟုတ်မနက်လည်စာနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပြီးပြည့်စုံဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ညစာဘက်ပါပဲ။

အိမ်မှာ fries များအတွက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးအာလူးအနီရောင်ချမ်းသာသို့မဟုတ်လှည့်လည်အဖြူရောင်ကဲ့သို့ waxy သို့မဟုတ်အလတ်စားကစီဓါတ်ဖြစ်ကြသည်။ ရာသီမှန်သည်ဆိုပါကနယူးအာလူးကြော်တဲ့အခါမှာအလွအရသာရှိသည်, ကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှု။ သင်တို့သည်လည်းကျန်အာလူးနှင့်အတူဤပန်းကန်စေနိုင်သည်။ စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲကြည့်ရှုပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ဇွန်း (ထိုကဲ့သို့သော canola သို့မဟုတ် grapeseed ကဲ့သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (quartered, ကျဲပါးချပ်)
• 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (diced)
• 1 အလတ်စားလေးညှင်းပွင့
• ကြက်သွန်ဖြူ (ထု, minced ရွေးချယ်နိုင်)
• (1/2 လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်) 6 အလတ်စားအနီရောင်-skin အာလူး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်
• paprika
• 1 / 2-1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
• (အရသာ) ကိုလောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ, nonstick skillet သို့မဟုတ်လျှပ်စစ် skillet အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူ။ ကြက်သွန်နူးညံ့စဖြစ်ပါတယ်သည်အထိလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နဲ့sautéထည့်ပါ။ အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ကြာကြာ 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
2. အဆိုပါလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ, အ diced အာလူး, paprika ခန့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနဲ့ 10 မှ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်အာလူးရုံတင်ဒါများမှာအထိပါပဲ။ အလတ်စားမြင့်မှအပူဖော်ထုတ်နှင့်တိုးမြှင့်။ ခန့် 8 မှ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ် Continue ရံဖန်ရံခါလှည့်, အာလူးရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။

1. လိုအပ်လျှင် ပို. ဆားထည့်ခြင်း, ရာသီအရသာနှင့်ညှိ။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသူတို့ကိုတစ်ဦးဦးခေါင်းက start ပေးနှင့်စုစုပေါင်းချက်ပြုတ်အချိန်ကိုအတိုကောက်ဖို့အာလူးချက်ပြုတ်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်အကြောင်းကို 5 မိနစ် 100% ပါဝါအပေါ်မိုက်ခရိုဝေ့နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းနေတဲ့မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာအန်စာတုံးအာလူးစီစဉ်ထားပါ။
• အဲဒီအစားအာလူး dicing ၏, ကျဲပါးသူတို့ကိုချလိုက်တယ်။
• ချက်ပြုတ်အချိန်၏နောက်ဆုံး 3 မှ 4 မိနစ်အတွင်းမှာဘေကွန်ချက်ပြုတ်အချို့သောဘေကွန်ယိုသို့မဟုတ်အန်စာတုံးထည့်ပါ။
• ပျိုးပင်မူလစာမျက်နှာ fries - လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 1 မှ 2 ဇွန်းထည့်ပါ။ parsley, chives နှင့်လတ်ဆတ်သောစမုန်ဖြူကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။
• စားကြွင်းစားကျန်အာလူးနှင့်အတူနေအိမ် fries - အချပ်ဒါမှမဟုတ်အာလူးအန်စာတုံးနှင့် paprika, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ အောက်ခြေပေါ်မှာအညိုရောင်သည်အထိအကြောင်းကို 6 မှ 8 မိနစ် Cook က။ , ဒယ်အိုးဆီ (သို့မဟုတ်ထောပတ်သို့မဟုတ်ဘေကွန်ယို) ၏ 1 ပိုပြီးဇွန်း Add အာလူးကျော်လှန်နှင့်မဟုတ်တော့, ဒါမှမဟုတ်အောက်ခြေ browned သည်တိုင်အောင်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

တိုင်းပြည်ကြော်အာလူး

Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူလှော်အာလူး

လွယ်ကူသော Skillet Fried အာလူး

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	161
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	399 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	22 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )