14 01
အဆိုပါအဘိဓါန် Moroccan Tagine မှာတစ်ဦးကလျင်မြန်စွာမျှော်
glaze ကြွေနှင့် Unglazed ရွှံ့စေး Tagines ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih သင်တစ်ဦး tagine ပိုင်ဆိုင်ပေမယ့်လည်းသူကသုံးပြီးကြိုးစားရန်ခြိမ်းခြောက်ခဲ့ကြလျှင်, မကောင်းတဲ့မခံစားရဘူး။ ကြွင်းသောအရာဖြစ်စေထိုသူတို့အတွက်ချက်ပြုတ်ဘယ်တော့မှကြသူအများအပြား Moroccan သူတို့ကိုယ်သူတို့ရှိပါတယ်စိတ်ချပါ! အောက်ပါစာမျက်နှာများပေါ်တွင်ဓာတ်ပုံများကြောင့်ဒီအစဉ်အလာမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအတွက်အလွအဘိဓါန် Moroccan စွပ်ပြုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်ပါသည် step-by-ခြေလှမ်းကိုဘယ်လိုလွယ်ကူသောပြသပါ။ ယေဘုယျ tagine ချက်ပြုတ်အကြံဉာဏ်တွေ့ တစ်အဘိဓါန် Moroccan Tagine အသုံးပြုခြင်းများအတွက်သိကောင်းစရာများ ။
ဒီမှာပြနေတဲ့ကြွေ tagine နှင့်တစ်ဦး unglazed ရွှံ့ tagine ဖြစ်ကြသည်။ နှစ်ဦးစလုံးမော်ရိုကိုအတွက်အတော်လေးဘုံရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုအတွက်ချက်ပြုတ်နေပါသည်ဘာပဲမှတော, ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားအရသာနဲ့အနံ့ကထပ်ပြောသည်ဘာလို့လဲဆိုတော့ငါ unglazed ကြိုက်တတ်တဲ့။ နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများရပါမည် ပထမဦးဆုံးသုံးစွဲခြင်းမပြုမီ seasoned ။ တစ်ဦးအဘိဓါန် Moroccan tagine ၏အခြေစိုက်စခန်းကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်ရေတိမ်ပိုင်းဖြစ်၏ အဆိုပါ conical အဖုံးပြန်အစားအစာမှနို့ဆီရေနွေးငွေ့ပြန်လာကူညီပေးသည်။
14 02
သင့်ရဲ့အခြေစိုက်စခန်းများအတွက်ကြက်သွန်နီတစ်အလွှာစီစဉ်
ချပ်ကြက်သွန်နီတစ်အိပ်ရာစီစဉ်ထားပါ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih ဝါရင့်ပြီးတာနဲ့ tagines သုံးစွဲဖို့အတော်လေးလွယ်ကူပါတယ်။ ဒီအောင်၏ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းအဖြစ် ဘာဘာ tagine စာရွက် , ငါကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်အိပ်ရာအဖြစ် tagine ၏အခြေစိုက်စခန်းအနှံ့ကိုခွဲကြက်သွန်နီတစ်အလွှာတင်လိုက်တယ်။ အဆိုပါနေ့ကငါနှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးကြီးများနှင့်အသေးစား tagine အောင်ခဲ့ပါတယ်, အဲဒီဓါတ်ပုံတွေကိုယူခဲ့ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီတစ်အိပ်ရာ Creating အောက်ခြေနှင့်မီးလောင်ရာမှလိုက်နာရန်ထံမှအသားကိုရှောင်ကြဉ်ကူညီပေးပါမည်။
အခြားအချက်ပြုတ်နည်းများအဆိုပါ tagine အတွက်အရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားခံရဖို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီအဘို့ပဌနာပွုစခွေငျးငှါ, ဒါမှမဟုတ်ဖြစ်ကောင်းကိစ္စတွင်တစ်ဦးအတွက်ဖြစ်သကဲ့သို့ဆလရီသို့မဟုတ်မုန်လာဥ, ပျက်စီးလွယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်အိပ်ရာစေရန် crisscrossed ပါလိမ့်မည် ငါး tagine ။ အသေးစားဝါးတုတ်ကိုလည်းသုံးနိုင်ပါတယ်။
14 03
အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add
တစ်ဦး Tagine ဖို့ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်း။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih နောက်တစ်ခုကတော့ကြက်သွန်ဖြူလာပါတယ်။ ဤတွင်ကျွန်မကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းကိုအသုံးပြုပေမယ့်သင်ရုံအဖြစ်အလွယ်တကူကြက်သွန်ဖြူခုတ်နိုင်သို့မဟုတျ, သငျသညျကိုကြိုက်လျှင်, လေးညှင်းပွင့မြေတပြင်လုံးစွန့်ခွာ။ အောက်ခြေမှာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်, ငါကအပြည့်အဝချက်ပြုတ်နှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ meld လိမ့်မည်ဟုစိတ်ချစွာမိပါတယ်။
14 04
သံလွင်ဆီဟာ Tagine မှ Add
သံလွင်ဆီဟာ Tagine မှထည့်ပါ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih လုံလောက်သောရေနံတစ် tagine တစ်ကြွယ်ဝတဲ့ငံပြာရည်၏အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်တယ်, ဒါတစ်စာရွက်ထဲမှာအဘို့အခေါ်အပြည့်အဝငွေပမာဏကိုသုံးစွဲဖို့မကြောက်ကြဘူး။ ငါ၏အ tagine ချက်ပြုတ်နည်းများအများစုဟာ 1/4 1/3 ဖို့ခွက်ကိုရေနံကိုသတ်မှတ်; တစ်ခါတစ်ရံအိမ်မှာငါနှင့်အတူတက် SOP ငါ့ကြီးမားတဲ့မိသားစုများအတွက်လုံလောက်သောငံပြာရည်ရှိပါတယ်သေချာစေရန်ပင်နည်းနည်းပိုအသုံးပြုနိုင်သည် အဘိဓါန် Moroccan မုန့် ။ သငျသညျရေနံကိုလျှော့ချပြုလျှင်သင်တို့ကိုလျော့နည်းငံပြာရည်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြဲကြဲငံပြာရည်အတူတက်အဆုံးသတ်မည်ကိုငါသိ၏။
ဤတွင်ကျွန်မ tagine မှအလင်းသံလွင်ဆီဖြည့်စွက်တယ်။ အဆိုပါ tagine တပ်ဆင်စဉ်ကဒီအထူးသဖြင့်စာရွက်သည်မည်သည့်အချိန်တွင်မကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလျော့နည်းကုန်ကျအဖြစ်အတော်များများအဘိဓါန် Moroccan ကွတ်, သံလွင်ဆီအပိုအပျိုကညာသည်နှင့်အငယျဆုံးသောအရေအတွက်ထဲမှာအရသာအများကြီးအထောက်အကူပြုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဖြစ်စေ, သံလွင်ဆီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရောနှောအသုံးပြုသို့မဟုတ်ခွိုးခွံခြှတောတစ်ဦးကိစ္စအဖြစ်ပါလိမ့်မယ်။
14 05
စင်တာအတွက်အသားစီစဉ်
အဆိုပါ Tagine ၏ Center မှာအသားစီစဉ်ထားပါ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih ဤနေရာတွင်ပြထားတဲ့အတိုင်းအသား, ကြက်သို့မဟုတ်ငါးပုံမှန်အားဖြင့် tagine ၏ဗဟိုအတွက်စီစဉ်ပေးထားပါသည်။ သင်အသားခြောက်သွေ့ညှိုးနွမ်းစေတာ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချဖို့ကျရာအရပျအပိုငျးပိုငျးအရိုးဘက်အသား-on-the-အရိုးအသုံးပြုနေလျှင်။ ဤတွင်ကျွန်မအမဲသားကို အသုံးပြု. တာပါ။ ငါပတ်လည်အတိုင်းအတာတစ်ဝှမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီးဖြည့်စွက်ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျွန်မတောင်ပို့သို့တက်ပုံရတယ်။ တခါတရံသင်သည်ပထမဆုံးအညိုမှအမဲသားကိုသငျသညျကိုညွှန်ကြားရာချက်ပြုတ်နည်းများကြုံတွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာတကယ်မလိုအပ်ပါပဲ။ သငျသညျအညိုမှအမဲသားကိုဆုံးဖြတ်ပြုလျှင်, တကရွှံ့သို့မဟုတ်ကြွေ tagine မြင့်မားသောအပူကျော်မသုံးသင့်ပေကတည်းကသီးခြား skillet ၌ပြစ်မှားမိအကောင်းဆုံးပါပဲ။
14 06
အဆိုပါအဘိဓါန် Moroccan အမွှေးအကြိုင်ရောထွေး
အဆိုပါအဘိဓါန် Moroccan အမွှေးအကြိုင်ပေါင်းစပ်။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih ဒါဟာခြေလှမ်းလုံးဝမလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ပေါင်းစပ်ပြီး အဘိဓါန် Moroccan နံ့သာ သူတို့ကိုမသုံးမီရာသီပိုပြီးပင်ဖြန့်ဖြူးဘို့ခွင့်ပြုထားဘူး။ ငါပါဝင်ပစ္စည်းများကျော်ရာသီဖြန်းပါလိမ့်မယ်ကတည်းကဒီနေရာမှာငါငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဂျင်း, paprika, ဇီ, နနွင်း, ရွှေဝါရောင်နှင့်အနည်းငယ် Cayenne ငရုတ်ကောင်းဖော်စပ်တယ်။ တခါတရံငါကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနံ့သာမျိုးကိုရောမွှေနှင့်အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီအရာခပ်သိမ်းဖို့နံ့သာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဆမ်း။ တခါတရံငါတိုက်ရိုက်စုဝေး tagine သို့တဦးတည်း-by-တနံ့သာမျိုးကိုဖြန်း။ အဘယ်သူမျှမအမှားအမှန်လမ်းရှိပါတယ်။
14 07
ရာသီအသားနှင့်ကြက်သွန်နီ
ရာသီအသားနှင့်ကြက်သွန်နီ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih အမဲသားကိုနှင့်ကြက်သွန်နီကျော်အမွှေးအကြိုင်အရောအနှောအချို့ကိုဖြန့်ဝေ။ သင့်အနေဖြင့်နံ့သာတစ်ဦးကြွယ်ဝသော, အရသာဆော့စ်ဖြစ်စေခြင်းငှါရေနံနှင့်အရည်နှင့်အတူ meld ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ကြက်သွန်နီပေါ်ရာသီကိုအာရုံ, ဒီခြေလှမ်းမှာအရောအနှောများသုံးပုံနှစ်ပုံအထိကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါ reserved နံ့သာမျိုးကိုရာသီဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုမည်ဖြစ်သည်။
14 08
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရာသီသူတို့ကိုစီစဉ်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရာသီသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih တစ်ဦး tagine သုံးပြီးသောအခါ, vegtables များသောအားဖြင့်အမဲသားနှင့်အတူချက်ပြုတ်၏အလွန်အစအဦးမှာထည့်သွင်းထားပါသည်။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများအမဲသား, ကြက်ဘဲသို့မဟုတ်ငါးပတ်လည်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များ layering အဘို့ပဌနာ, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးဘာဘာစတိုင် tagine အတွက်သူတို့ conical ဖက်ရှင်အတွက်စီစဉ်ပေးပါတယ်။ သင်သည်ထိုသူတို့ ပို. ပင်ဖြောင့်မတ်ဒီမှာပြရဲ့အဘယ်အရာကိုထက်မတ်တပ်ရပ်ရနိုင်မယ်ဆိုရင်ဒါဟာချစ်စရာကောင်းတဲ့တင်ဆက်မှုစေသည်သကဲ့သို့လုပ်ပါ။ သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သင့်အမွှေးအကြိုင်အရောအနှော၏ကျန်နှင့်အတူရာသီကသူတို့ကိုကဆက်ပြောသည်င့်ပြီးတာနဲ့။
14 09
အဆိုပါ Tagine အပါအ
အဆိုပါ Tagine အပါအ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih ယခုတွင်သင်သည်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏ strips တွေသို့မဟုတ်အချပ်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အရောင်နဲ့အရသာနှင့်အတူ tagine တက်ဝတ်စားဆင်ယင်နိုင်ပါတယ် ထိန်းသိမ်းထားသံပုရာ , သံလွင်သီးများနှင့်တစ်ဦးအပင်ပန်းစည်း parsley နှင့် cilantro ။ တစ်ဦးက jalapeno သို့မဟုတ်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း optional ကိုမူကား, ငါ့မိသားစုကသူတို့ကိုချစ်တော်မူ၏။
14 10
အဆိုပါ Tagine မှရေ Add
အဆိုပါ Tagine မှရေထည့်ပါ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih သငျသညျမီးဖိုပေါ် tagine နေရာမတိုင်မီနောက်ဆုံးခြေလှမ်း (တစ်ခါတစ်ရံတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်ဟင်းရည်အစားအသုံးပြုသည်) ရေကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ်နံ့သာမျိုးကိုဆေးကြောကြဘူးဒါကြောင့်ဘေးထွက်အနီးရှိ tagine သို့ဂရုတစိုက်လောင်း။ အပူစျေးမှာတစ်ဦးရွှံ့သို့မဟုတ်ကြွေ tagine crack နိုင်ပါတယ်သကဲ့သို့သငျ, အအေးမိ tagine နှင့်အပြန်အလှန်ပူပြင်းတဲ့အရည်ကိုထည့်သွင်းမထားသင့်ကြောင်းသတိပြုပါ။
သင်တစ်ဦး tagine ဖို့ဘယ်လောက်ရေ add သင့်သလဲ တစ်စာရွက်သတ်မှတ်မပါဘူးဆိုရင်, လက်မငါ၏ယေဘုယျစည်းမျဉ်းအောက်ပါသုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါသည်:
- (တိုတောင်းချက်ပြုတ်အချိန်ကြောင့်ကြက်သားဘို့ရေ၏ထက်ဝက်ကြောင်းငွေပမာဏ) ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြီးမားတဲ့သိုးသငယ်သို့မဟုတ်အမဲသား tagine 2 1/2 2 ခွက်ကိုရေ
- (ကြက်သားပြန်တဝက်ကြောင်းငွေပမာဏ) ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငယ်လေးတစ်သိုးသငယ်သို့မဟုတ်အမဲသား tagine 1 1/4 1 ခွက်ကိုရေ
14 11
အလတ်စားအနိမျ့အပူမှ Cook က Tagine ကျော်အနိမျ့
Tagine ဟင်းချက်ဘို့အလတ်စားအနိမျ့အပူမှအနိမျ့ကိုသုံးပါ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih မှအနိမ့်အလတ်-အနိမ့်အပူကျော် tagine ထားပါနှင့် tagine ဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်ဦးမျှတည်ထားပါရောက်ရှိစဉ်ကအလွန်စိတ်ရှည်ဖြစ်လိမ့်မည်။
တစ်ဦးရွှံ့သို့မဟုတ်ကြွေ tagine ကွဲအက်သို့မဟုတ်ခြိုးဖောကျကိုရှောင်ရှားရန်, သေချာပါကတိုက်ရိုက်ပေါ်မှာအပူအရင်းအမြစ်အပေါ်မှာထိုင်လျက်နှင့်မပါစေ။ တစ်ဦးကပျံ့လျှပ်စစ်နှင့်ပြားချပ်ချပ်ထမင်းချက်ထိပ်များအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်နှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အဖြစ်ကောင်းစွာနဲ့အခြားအပူသတင်းရပ်ကွက်များအဘို့အကြံပြုသည်။ ငါ tagines နိမ့်မီးတောက်တွေနဲ့အဆက်အသွယ်မလာဘဲနေသောကြောင့်ဤအရပ်၌ပြသငါ၏အမီးဖိုပေါ်တဦးတည်းသုံးစွဲဖို့နှောငျ့ယှကျမပေးခဲ့ပါဘူး။
Tagines လည်းမီးခဲကျော်အပြင်မှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အထူး tagine နွေးဓာတ်ရရှိစေရန်မီးသွေးမကြာခဏမော်ရိုကိုအသုံးပြုကြသည်, သို့သော် tagine လည်းကင်၏ထိန်သိမ်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မြေပြင်ပေါ်မှာသေးငယ်တဲ့မီးကိုကျော်ထားရှိစေခြင်းငှါ (မီးတောက်ကျော် tagine စောင့်ရှောက်ဖို့ကျောက်ဆောင်ကိုအသုံးပြုပါ။ ) ဤနည်းလမ်းများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့နည်းနည်း trickier များမှာ လုံလောက်စွာအနိမ့်အပူချိန်နှင့်မီးဖိုထိပ်တန်းချက်ပြုတ်ထက်ပိုမိုအာရုံစူးစိုက်မှုလိုအပ်သည်။
14 12
အရည်များ၏အဆင့် Check - နောက်ထပ်ရေ Add ဖို့လိုက်တဲ့အခါ
တစ်ဦးက Little ကပိုရေဟင်းချက်အပြီးသတ်ပါရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih တစ်ဦး tagine (အရည်တွေအများကြီးရှိပါတယ်လျှင်တစ်နှစ်ခွဲနာရီအထိကြာနိုင်ပါတယ်) တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရောက်ရှိသည်နှင့်တပြိုင်နက်သူကဖြည်းဖြည်းချင်းသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးဖို့အတော်လေးဘေးလွတ်သောကနျြရစျနိုငျသညျ။ အဆိုပါ tagine လျှင်မြန်စွာတကျီကျီလျှင်အနည်းငယ်အပူကိုလျှော့ချ; ထွက်ရှိသောသငျသညျအစားနှေးသို့မဟုတ်အလတ်စားမျှတည်ထားပါချင်တယ်။
ငါကဒီမှာအောင်ခဲ့အမဲသား tagines တကျီကျီလောက်သုံးနာရီလိုအပ်ပေလိမ့်မည်, သိုးသငယ်ကိုပိုရှည်တစ်နာရီကြာနိုင်ပါတယ်နေစဉ်ကြက်သားထက်ဝက်သာသောအခြိနျကာလလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ငါနှစျနာရီခနျ့ပြီးနောက်ချက်ပြုတ်အရည်များ၏အဆင့်ကိုစစ်တယ်။ ဒီနေရာတွင်ငယ် tagine အတွက်အရည်ပြီးသားငံပြာရည်ကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုလျှော့ချခဲ့တွေ့မြင်နိုင်သည်။ အမဲသားကိုချက်ပြုတ်နောက်ထပ်တစ်နာရီလိုအပ်ကတည်းကငါရှေ့ဆက် သွား. 1/4 ခွက်ကိုရေကဆက်ပြောသည်။
အခုတော့အခြား tagine အပေါ်စစ်ဆေး။
14 13
အဆိုပါ Tagine အပေါ်ကိုစစ်ဆေးခြင်း - ဒီနေရာမှာရေ Add မရှိလိုအပ်နေသောူပည်သူ
ဟင်းချက်၏နောက်ဆုံးနာရီများအတွက်အရည်များများ။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih အဆိုပါပိုကြီး tagine နေဆဲလုံလောက်သောအရည်ခဲ့, ဒါချက်ပြုတ်၏နောက်ဆုံးနာရီများအတွက်မဆိုရေကိုထည့်သွင်းရန်မလိုအပ်တော့ပေ။ ငါအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးတည်းကထွက်လာခဲ့တယ်။ အမဲသားကိုနီးပါးချက်ပြုတ်သောအခါဒီအများကြီးအရည်ကျန်ရစ်ခဲ့လျှင်, သို့သော်, ငါမြန်ဆန်လျှော့ချရေးဘို့ခွင့်ပြုပါတစ်ဇွန်းနှင့်အတူဖွင့်အဖုံးကျားကန်ပေလိမ့်မည်။
14 14
အဆိုပါ Tagine အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်
အဆိုပါ Tagine စားပွဲတင်ဖို့မီးဖိုကနေတတ်၏။ ဓာတ်ပုံ©ခရစ္စ Benlafquih Tagines စားပွဲပေါ်မှအစားအစာနွေးကိုင်ကူညီပေးသောဟင်းလျာများကိုအမှုဆောင်အဖြစ်နှစ်ဆ။ အဘိဓါန် Moroccan အစဉ်အလာပတ်ပတ်လည်ကိုစုသိမ်းနှင့် tagine ထံမှ Community ကိုစား (ဒီအရသာကြိုးစားပါအဘိဓါန် Moroccan မုန့်တဖဲ့ကို အသုံးပြု. ရန်ဖြစ်ပါသည် အဘိဓါန် Moroccan semolina မုန့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသား, ကိုပိုက်ဘက်များနှင့်ငံပြာရည်ကိုတက် SOP မှ!) ။ သော်လည်းကြိုတင်သတိပေးမှုမရှိခြင်းကိုခံရ - က tagine အတွက်တူးဖော်ခြင်းမပြုမီ 10 သို့မဟုတ် 15 မိနစ်အအေးသို့မဟုတ်မီးရှို့ရာလက်ချောင်းများနှင့်လျှာရှိလိမ့်မည်ကိုခွင့်ပြုတာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်!
tagines အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ကြိုးစားရန်အသင့်ဖြစ်ပြီလား? ဒီနေရာတွင်စတင်ရန်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းနေသောခေါင်းစဉ်: