အမဲသားကိုမပါဘဲကိုရီးယားကင်? ဤသည်ကိုရီးယား BBQ tofu စာရွက်ပရိုတိန်း-ထုပ်ပိုး tofu ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူအချို့သောကြီးတွေအရသာရှိပါသည်။
ကိုရီးယားကင်ငံပြာရည်မီးဖုတ်ထားသောကိုရီးယား BBQ tofu များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ marinade စေသည် - ရေနှင့်အတူနည်းနည်းထွက်ကပဲပါးလွှာ။ လက်ပေါ်မဆိုကိုရီးယားကင်ငံပြာရည်ရှိသည်, သို့သော်ထူးခြားသောစပ်, သာကိုရီးယားအစားအစာပေးနိုငျကွောငျးကိုငန်နှင့်ချိုမြိန်ပေါင်းစပ်စွဲလမ်းမဟုတ်လော မီးဖုတ်ထားသော tofu အဘို့ဤကိုရီးယားကင်ငံပြာရည်-မှုတ်သွင်း marinade ကြိုးစားပါ။ ဒါဟာသင်တစ်ဦး gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကိုသုံးပါလျှင်, များလွန်း, gluten- နှင့်ဂျုံ-အခမဲ့ဖြစ်ပါသည်, သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပြီး, ။
ထောက်ပံ့ပမာဏအနီးစပ်ဆုံးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အကြိုက်မှထိန်းညှိဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ အောင်ဖို့ပိုလွယ်ကူပါတယ်နည်းလမ်းတွေအဘို့ဆင်းဆင်းပြီး မီးဖုတ်ထားသော tofu ။ tofu နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့နယူး? ပထမဦးဆုံးဒီကိုရီးယား BBQ Tofu စာရွက်ကြိုးစားပါ - ဒါကြောင့်သင်ပိုမိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် tofu ကြိုးစားရန်လိုပေမည်ဒါကြောင့် scrumptious ပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 tbsp ။ ပဲငံပြာရည်
- 1 tbsp ။ ဆန်ရှာလကာရည်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, ဒဏ်ငွေ minced ကြေမွ
- 2 tbsp ။ ketchup, hoisin ငံပြာရည်သို့မဟုတ်ကင်ငံပြာရည်
- 1 tbsp ။ မေပယ်ရည်
- 1 Tsp ။ သကြား
- 1 tbsp ။ နှမ်းကိုဆီ
- 2 Tsp ။ ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည်, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ (ငါ Sriracha ငံပြာရည်ကိုသုံး)
- 1 အပို-ကုမ္ပဏီတခုလုပ်ကွက် tofu ကောင်းစွာဖိနှင့် Cube, တြိဂံသို့မဟုတ်ပြားသို့ဖြတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာ tofu ပြင်ဆင်လော့။ သငျသညျပထမဦးဆုံး tofu နှိပ်လျှင်အများဆုံးသက်သတ်လွတ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများလိုပဲဒီတစ်ခုကအကောင်းဆုံးအရသာပါလိမ့်မယ်။ နှိပ်သည့် tofu သင်ထည့်သွင်းသောအရသာနှင့်ရာသီကိုပိုမိုစုပ်ယူခွင့်ပြုပါတယ်။ မလုပ်ဖို့ဘယ်လောက်သေချာ? ပေါ်မှာဤလွယ်ကူသောခြေလှမ်း-by-step လမ်းညွှန်ကိုကြည့်ပါ tofu နှိပ်ဖို့ဘယ်လို။
- အတူတူနေတဲ့ marinade ဖွဲ့စည်းရန်ဖို့ tofu မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ Whisk ။
- ကျယ်ပြန့်ရေတိမ်ပိုင်းကွန်တိန်နာအတွင်း tofu ထားပါနှင့် marinade တွေနဲ့ဖုံးလွှမ်း tofu ၏အသီးအသီးအပိုင်းအစကောင်းစွာ coated ဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်။ tofu အနည်းဆုံး 20 မိနစ် marinade ခွင့်ပြုရန်။
- 375 အက်ဖ်မှ pre-အပူမီးဖို
- ပေါ့ပေါ့တန်တန် Non-ချောင်းကိုမှုန်ရေမွှားနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူးဒါမှမဟုတ်သင် Non-ချောင်းကိုမှုန်ရေမွှားရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, မဆိုမျိုးကိုဆီနည်းနည်းကိုအသုံးပြုပါ။
- 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ထို့နောက်ကျော် tofu အပိုင်းပိုင်းဖွင့်နှင့်အခြား 8 မှ 10 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ဖို့ spatula ကိုအသုံးပြုပါ။ Tofu အပိုင်းပိုင်းပေါ့ပေါ့ crisped နှင့်မပျော့နှင့် squishy, ဒါပေမယ့်များမှာမီးကျွမ်းနေပြီးမပေးရပါမည်။
- ကိုရီးယား BBQ tofu အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဒီစာရွက်လိုပဲ?
ဒီသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် tofu စာရွက်မေတ္တာရှင်? ဒီနေရာတွင် tofu နှင့်အတူလုပျနိုငျအချို့ပိုပြီးမယုံနိုင်စရာအရာဖြစ်ကြ၏:
- သတ်သတ်လွတ် tofu လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-fries
- silken tofu သုံးပြီးချက်ပြုတ်နည်း
- tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသောစာရင်း
- tofu ၏အာဟာရတန်ဖိုးကဘာလဲ?
ကိုရီးယား BBQ Sauce အကြောင်း
ပုံမှန်အားဖြင့်, ကိုရီးယား BBQ ဆော့စ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ကြက်သွန်ဖြူ, အညိုရောင်သကြား, ဆန်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်, ချီလီ-ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်, ဂျင်း, နှမ်းဆီ, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်ပြီးကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကိုသှားဘယ်မှာပေါ် မူတည်. ဒီဆော့စ်အမျိုးမျိုးမူကွဲရှိပါတယ်။ ကိုရီးယားကင်ငံပြာရည်အားလုံး၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တဲ့အရသာရှိပါတယ် - ပုံမှန်ပုလင်းကင်ငံပြာရည်နဲ့တူပါကမြည်းစမ်းဖို့မမျှော်လင့်ပါနဲ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 229 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 873 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |