သက်သတ်လွတ် Cheesy risotto ကြော်

ဤသည် creamy, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ risotto, စုံလင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဓိကဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါတအိုးပန်းကန်သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထရှုပ်ပွနေအောင်မည်မဟုတ်ကြောင်းအဖြစ်ကောင်းစွာအောင်အမြန်ပါပဲ။ risotto စွယ်စုံဖြစ်သကဲ့သို့, ဒီစာရွက်သင့်ကိုယ်ပိုင်စေရန်နည်းလမ်းများများအတွက်စာရွက်အပြီးကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များကိုကြည့်ပါ။ နို့ထွက်-အခမဲ့လေးတွေနှင့်လူကြီးများနှစ်မျိုးစလုံးအတွက်မဟာနောက်ထပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဤကြိုးစား, ဒါမှမဟုတ်အာဟာရမြှင့်တင်ပေးဘို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအဘို့အဟင်းနုနွယ်ရွက်၏သေးငယ်တဲ့စည်းကိုပြောင်း! ထက်နည်း 30 မိနစ်မှာတော့ဒီသက်သတ်လွတ် risotto စားပွဲပေါ်ဖြစ်လိမ့်မည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 1/2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
• 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ
• ထုကုန်တယ် 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 1 1/2 ခွက်ကို uncooked Arborio ဆန်
• 1/2 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
• 4 အောင်စကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဖယ်ရှားပြီးကိုအဓိကအားထား
• 1/2 ခွက်ကိုအာဟာရဆေး
• 1 ဇွန်းနို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်သေးငယ်တဲ့ငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ယူလာပါ။

အလတ်စားအပူ, သံလွင်ဆီအပူ 1 ဇွန်းကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ-bottomed ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင် 2. ။ ကြက်သွန်နီကိုနူးညံ့စများမှာသည်အထိအကြောင်းကို 6-8 မိနစ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။

3. သံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသော 1 ဇွန်းနှင့်ဆန် Add နှင့်အဆက်မပြတ်မွှေ, ဆန်အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာ crispy ဆန်သီးနှံတူသောအသံသည်အထိချက်ပြုတ်, ဆူညံသံကိုရယူရန်နှင့်အလျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်အကြောင်းကို 4 မိနစ်အောင်။

အရည်အပေါငျးတို့သလုံးဝစုပ်ယူသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေ, စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။

အရည်အများစုစုပ်ယူသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်ဆက်လက်ဆန်နှင့်ထမင်းချက်သို့တကျီကျီဟင်းရည် 4. Ladle 3/4 ခွက်, ။ ဆန်အလယ်မှာအနားတဝိုက်စသို့သော်အစိုင်အခဲနှင့်ဆန်တစ် creamy ကိုက်ညီမှုအကြောင်းမိနစ် 20 အထိ, အရည်ချင်းစီထို့အပြင်မတိုင်မီစုပ်ယူခံရဖို့ခွင့်ပြု, 3/4-ခွက်ကိုတိုးမြင့်မှုအတွက်ဟင်းရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့ Continue ။

5. ဟင်းနုနွယ်ရွက် Add ့အကြောင်းကို 2 မှ 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အဆက်မပြတ်မွှေ, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အလိုရှိနဲ့တောက်ပတဲ့အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်အထိအာဟာရတဆေးနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျထဲမှာမွှေပေးပါ။

6. အရသာများနှင့်ချက်ချင်းအစေခံရန်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုး

ဒါဟာသင် risotto အောင်နေပြောမလုံလောကျပါပဲ။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်ခုလက်မှတ်အရသာထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ်ပါ။ သင့်ရဲ့ risotto အမှတ်ရစရာဖြစ်စေတချို့ကနည်းလမ်းများပါဝင်သည်:

• ထိုကဲ့သို့သော parsley, tarragon သို့မဟုတ် chives အဖြစ်အပါအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသုံးပြုခြင်း
• ထိုကဲ့သို့သောကညွတ်, လတ်ဆတ်သောပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်လှော်စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ texture ကိုထည့်သွင်းဖို့ရောနှော-ins ထည့်သွင်း
• ထိုကဲ့သို့သောနွေရာသီ squash, သုပ်သို့မဟုတ် kalamata သံလွင်နှင့် crusty မုန့်ကဲ့သို့ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်သင်၏ risotto အမှုဆောင်ခြင်း

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	453
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	684 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	76 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	11 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )