shucked သူတို့ကိုဝယ်ယူသို့မဟုတ် သူတို့ကိုကိုယ့်ကိုကိုယ် shuck , ဖြစ်စေလမ်း, ဝက်ခွံပေါ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရစ်ယာန်အိမ်မှာအစေခံရန်အစာစားခြင်းနှင့်ပျော်စရာအလွန်ဖြစ်ကြသည်။ သင်တို့သည်ဤအရသာရှိတဲ့ bivalves သို့မဟုတ်ဘယ်လိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသူတို့ကိုထိပ်ဆုံးရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်အရသာနည်းလမ်းရှာ, ဤအရည်ရွှမ်းရယူထားသောအစေခံရန်အံ့သြတစ်ဦးကမာ neophyte ထိပ်ဆုံးရန်နည်းလမ်းအသစ်များကိုရှာနေတဲ့ဝါရင့်ကမာစားချင်သောသူ၏ပင့်ပဲဖြစ်ဖြစ်။
07 ၏ 01
ကော့တေး Sauce
ကော့တေး Sauce နှင့်အတူကမာ။ ဖိလိပ္ပုသည်သူမ၏သုံးသပ်ချက်ထဲတွင် / Getty Images အမှန်တကယ်ကထားပါ။ အစဉ်အလာကြောင့်ထားပါ။ ကမာမိတ်ဆွေတို့ကို၏ပဒေသာကြောင့်လူတွေအများကြီးရှာနေကြသည်ကိုအတိအကျအဘယ်အရာကိုရဲ့ရဲ့ကရင်ဆိုင်ရပါစေ, ကော့တေးငံပြာရည်ခရစ်ယာန်များ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ overpowers တောင်းဆိုပေမယ့်။
သငျသညျကော့တေးငံပြာရည်မဝယ်နိုင်ပေမယ့်ဒါဟာကျွန်မဗီရိုသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအပိုပုလင်းရှိခြင်းနားလည်သဘောပေါက်ဘယ်တော့မှတော့ကိုယ့်ကိုကိုယ်လုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူပါတယ်: ရုံ jarred သို့မဟုတ်လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင် add horseradish (1/4 အကြောင်း 1 ဇွန်း horseradish နှင့်အတူစတင်မြည်းစမ်းဖို့ ketchup မှ ခွက်ကို ketchup) ။
07 ၏ 02
သံပုရာဖျော်ရည်
Molly Watson ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ကျော်လွန်ပြီးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့လတ်ဆတ်တဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ် spritz ခရစ်ယာန်သူတို့ကိုမချစ်သောသူတို့နှင့်အတူထိုကဲ့သို့ထိခိုက်စေသည်သောတောင်းပန်-နိုင်ခဲ့ briny အရသာထွက်တတ်၏။ သင်အမှန်တကယ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရစ်ယာန်အပေါ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို spritz အခါ, သငျသညျပင်အက်ဆစ်သူတို့ကိုတာမျိုးတဲ့အခါမှာသူတို့ကိုနည်းနည်းအကွောဆှဲသတိထားမိပေမည်။ သူတို့ကိုတက် Slurp ။
07 ၏ 03
Mignonette Sauce
Mignonette Sauce နှင့်အတူကမာ။ ခရစ် Lishman / Getty Images နှိမ့်ချလက်, ဒီငါသည်ထိုသူတို့ကိုကိုစားမပြုမီခရစ်ယာန်အပေါ် drizzle ငါ့အကြိုက်ဆုံးအရာဖြစ်၏။ ဒါဟာဖန်စီသံစခွေငျးငှါ, ဒါပေမယ့်သေချာအောင်ရန်လွယ်ကူသည်: အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကိုရှမ်ပိန်ရှာလကာရည်နဲ့ထု minced shallots ပေါင်းစပ်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏ဆားနဲ့ပဒေသာထည့်ပါ။
လူတွေကိုသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ခရစ်ယာန်အပေါ် mignonette ငံပြာရည် drizzle စို့များနှင့်ပိုမိုပြည့်အဝပြင်သစ်အစဉ်အလာကိုလိုက်နာရန်, အတူကျဲပါးလိုက်သည်ကိုကောက်မုန့်နှင့်လတ်ဆတ်သောထောပတ်ကိုဆက်ကပ်။
07 ၏ 04
Pesto
Molly Watson သံပုရာဖျော်ရည်ထင်းရှူးအခွံမာသီး, ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးချွန်ထက်ကိုက်နှင့်အက်ဆစ်ကန်များမှပေါများကြွယ်ဝနှင့်အတူ pesto သတ်မှတ်ပါတယ်ကြောင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းများ၏တောက်ပအရသာ, ကုန်ကြမ်းခရစ်ယာန်နဲ့အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ပွဲစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ် Make အိမ်လုပ် pesto ၏အသုတ် နှင့်အတူကပါးလွှာထို့နောက် သံပုရာဖျော်ရည်ကို အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း add နှင့်ခရစ်ယာန်ထဲ dollop ။ ဒါဟာသမားရိုးကျမဟုတ်ဘူး, ဒါပေမယ့်အဲသည်အရသာပါပဲ။
07 ၏ 05
Serrano ချီလီ Lime Sauce
Serrano ချီလီ။ ဂါဗြေလဖာရက် / Getty Images အနည်းငယ်ကန်နှင့်ကွဲပြားခြားနားအနည်းငယ်တစ်ခုခုရှာဖွေနေသူတွေအတွက်ရိုးရာ mignonette ငံပြာရည်ပေါ်မှာဤစပ်လှည့်ကွက်ကြိုးစားကြ: 1 အသေးစားထု minced serrano ချီလီရောထွေး (သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, အပူယဉ်ဖို့အစေ့ဖယ်) 2 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်နှင့် 2 ဇွန်းနှင့်အတူ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် , သငျသညျကိုကြိုက်သည်မှန်လျှင်, အရသာအတွက်ဆားနှင့်အချို့ထုကုန်တယ် cilantro ထည့်ပါ။
07 ၏ 06
စပ် Mignonette Sauce
Molly Watson ငါဂန္ mignonette ငံပြာရည်နှင့်nước Cham ယူဆောင်သောအခါငါအတူတူဒီစာရွက်ထဲမှာတစ်ဦးအချက်အပြုတ်ပါရမီတူစပ်ဗီယက်နမ်ငံပြာရည်ခံစားရတယ်။ ဒါဟာကုန်ကြမ်းခရစ်ယာန်အပေါ်အံ့သြဖွယ်င်, ဒါပေမယ့်လည်းကျော် drizzled သည့်အခါအမှန်တကယ်ထွန်းလင်း ကင်ခရစ်ယာန် ။ အခွံနှင့် 1 အသေးစား shallots mince နှင့် 1/4 1/2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်းမှ 2 အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူ 1/2 ခွက်ကို cider ရှလကာရည်ထဲသို့အနီရောင်အချီလီအလွှာကနှိုးဆော်နှင့်ဆားမြည်းစမ်းဖို့။ ငါးငံပြာရည်တစ်နည်းနည်းလည်းကောင်းလှ၏။
07 ၏ 07
Tabasco Sauce
Tabasco Sauce နှင့်အတူကမာ။ Hybrid ကိုပုံများ / Getty Images အဆိုပါ vinegary, စပ် Tabasco ၏ Tang, ဒါမှမဟုတ်အလားတူရှာလကာရည်-based ချီလီဝက်အူချောင်း, ကမာဒါတွန်းလှန်စေသည်နောက်ခံဓာတ်သတ္တု-y ကိုချိုနှင့်အတူကောင်းစွာ meshes ။