ဒီလွယ်ကူပြီး tangy မီးဖုတ်ထားသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ့အတူတူများအတွက်ကြက်သားစာရွက် ပသခါပွဲစဉ်အတွင်း။ ရုံအတူတူပသခါပွဲဘို့, ချွေပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ခြင်းနှင့် kosher နေသော marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရောမွှေပါ။ နာရီအနည်းငယ်သို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းများအတွက်ကြက်သား Marine ကြပါစို့။ နှင့်မုန့်ဖုတ်။ ရရှိလာတဲ့ကြက်သားသင့်ရဲ့ဥပုသျနေ့ဧည့်သည်များစာရွက်အဘို့အမေးရန်များပါတယ်ဒါကြောင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 တပြင်လုံးကို
- ကြက်သား (8 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့)
- 1/2 ခွက်ကို cola (မအစားအသောက်များတွင်)
- 1/3 ခွက်ကို ketchup
- 2 မှ 3 ဇွန်း apricot ယို
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (ထုကုန်တယ်)
- 2 3 မှလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဖန်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ကြက်သားစီစဉ်ထားပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, marinade ဖွဲ့စည်းရန် cola, ketchup, apricot ယို, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ဂျင်းအတူတကွ whisk ။
- ကြက်သားကျော် marinade လောင်း။ အဖုံး။ ကအနည်းဆုံး 2 နာရီသို့မဟုတ်ညအိပ်ဘို့ရေခဲသေတ္တာ။
- ဘယ်အချိန်မှာချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်, 375 က F / 190 C. မှမီးဖိုအပူ
- မုန့်ဖုတ်, မိနစ် 30 အကြာတွင် basting, 1 နာရီများအတွက်, ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ ယင်းသတ္တုပါးဖယ်ရှားပါ။ ကြက်သား browned နှင့်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိနောက်ထပ် 20 မှ 30 မိနစ်ထင်ရှားမုန့်ဖုတ်။
- ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ဖြတ် peeled သို့မဟုတ် unpeeled အာလူးရပ်ကွက်သို့နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူဖုတ်: သတိပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 259 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 192 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 24 ဂရမ် |