လြယ္ကူကင်အဝတ်ကင် Fajitas ကြော်

ဒီအကင်အဝတ်ကင် Fajitas စာရွက်အိမ်မှာလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့လွယ်ကူသည်နှင့်သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးမက္ကဆီကန်စားသောက်ဆိုင်မှာ get ကဲ့သို့အရသာရှိတယ်။ ဒါဟာပြီးပြည့်စုံသောမိသားစုညစာင်နှင့်အလုပ်ရှုပ်နေညဉ့်တွင်ထရောမွှေဖို့အမြန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ့်ကိုယ်ကို marinade များအတွက်စုံတွဲတစ်တွဲနာရီပေးဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။

Fajitas အမှန်တကယ်တစ် Tex-Mex အထူးဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါစပိန်စကားလုံး "fajita" ဒါဟာမူလကအတှကျအသုံးပွုအသား (များသောအားဖြင့်စကတ်တုံး) ၏ strips တွေကိုရည်ညွှန်းသည် "," နည်းနည်း strips တွေ "ကိုဆိုလိုသည်နှင့်" ခါးပတ်, "" ချွတ်, "သို့မဟုတ်" ခါးပန်းကိုဆိုလိုတယ်သောစကားလုံး "faja" မှလာ ဒီပန်းကန်။ သငျသညျအမဲသားအသုံးမပြုချင်ကြပါလျှင်ဒီစာရွက်ကြက်သား, ဝက်သား, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူနည်းတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။

ဒီစာရွက်နှစ်ခု fajitas တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူခြောက်လလူတွေမှတက်အစာကျွေးပါလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4
• ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့ (minced နဲ့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ငါးပိမှ mashed)
• 1/4 ခွက်ကို
• လတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
• 2 ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ
• 2 ပေါင်
• အင်္ကျီတုံး (ကကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦး Ridge ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာ fit မှကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ပွငျဆငျကွနဲ့ဖြတ်)
• (ပါးလွှာကိုခွဲ) 3 assorted ရောင်စုံခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 1 ကြီးမားတဲ့အနီရောင်ကြက်သွန်သို့မဟုတ်
• ချိုမြိန်ကြက်သွန် (ပါးလွှာကိုခွဲ)
• 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့
• cilantro sprig
• 12 (7- 8 လက်မ) မုန့်ညက် tortillas (နွေး)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

သင့်ရဲ့အသားကင်စိမ်

ဤအ fajitas များအတွက်ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကတော့အသားကင်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် marinade ရန်ဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်လျှင်, သင်လည်းကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ်ဝက်သား tenderloin သူတို့နှင့်အတူစေနိုင်သည်။ ကအနည်းငယ် spicier စေချင်သလား? ရိုးရှင်းစွာ marinade 1 မှ minced serrano ချီလီထည့်ပါ။

1. ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ-တာဝန်ရေခဲသေတ္တာအိတ်များတွင်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ, ထုံးဖျော်ရည်ဇီနှင့်သံလွင်ဆီပေါင်းစပ်။ တံဆိပ်ခတ်ထားများနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ကိုလှုပ်။
2. အဆိုပါအိတ်သို့အင်္ကျီတုံး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နှင့် cilantro sprig ထားပါလေထွက်ညှစ်နှင့်အညီအမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန့်ဝေ, ကုတ်အင်္ကျီမှအမဲသားကိုလှည့်။

1. ခွင့်ပြုမှာအနည်းဆုံး 2 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာ marinade ကိုထိုးဖောက်ရန်။

အဆိုပါ Fajita Fixings ဟင်းချက်

သင်တစ်ဦးဓါတ်ငွေ့သို့မဟုတ်မီးသွေးကင်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရင်, သွန်းသံဒါမှမဟုတ် stovetop အပေါ်မိုးသည်းထန်စွာကင်ဒယ်အိုးသုံးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာဒယ်အိုးရှေ့တော်၌အလွန်ပူပြင်းကြောင်းကိုအရေးကြီးပါတယ် အမဲသားကိုတက်တက်ကြွကြွ ပါကအလျင်အမြန်ပြုနိုင်အောင်။ တစ်ခုက overhead အိပ်ဇောပန်ကာမိုးလုံလေလုံ stovetop ကင်များအတွက်မဖြစ်မနေဖြစ်ပါတယ်။

1. မြင့်မားသောအပူပေးရန်ဓါတ်ငွေ့သို့မဟုတ်မီးသွေးကင်အပူ။ အဆိုပါကင်အပူဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနှင့်အတူအရည်များနှင့်သီးသန့်ဖယ်ထား marinade ချွတ်လှုပ်, တစ်လင်ပန်းပေါ် marinade နှင့်နေရာကနေအင်္ကျီတုံးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. ယင်းမှတစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet အပူ ဆေးလိပ်သောက်အချက် ။ မုရှိတည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် cilantro စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, အလျင်အမြန်နှိုးဆော်-ကြော်မွငျ့မားအပူကျော်အနည်းငယ်များမှာမီးကျွမ်းနေပြီးနှင့်ပျော့ပျောင်းသည်အထိ, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။ ဘေးဖယ် Set နှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်လော့။
3. ကင်အင်္ကျီတုံး အခြမ်းနှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ် - အလတ်စား-ရှားပါးသည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်။
4. စပါးနှင့်နွေးထွေးသော tortillas, အ seared ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သင်၏ရွေးချယ်မှု၏ toppings နှင့်အတူချက်ချင်းအစေခံဆန့်ကျင် strips တွေသို့အချပ်အသား။

သင့်ရဲ့ Fajitas အမှုဆောင်ခြင်း

မက္ကဆီကန် fajitas စားရန်, ညစာစားပွဲများအတွက်အစဉ်အလာ tortilla သို့ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, guacamole, ဆဲလ်ဆာများနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအသား strips တွေကိုနေရာချခြင်း, taco- သို့မဟုတ် Burrito-စတိုင်ကတက်ခေါက်။ သင်ပင်စားပွဲပေါ်မှာရှိသမျှပါဝင်ပစ္စည်းများနေရာနှင့်သူတို့နှစ်သက်သောအဖြစ်လူတိုင်းမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဆောက်လုပ်ဖို့ခွင့်ပြုနိုင်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	330
စုစုပေါင်းအဆီ	17 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	65 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	311 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	21 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	24 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )