ကညွတ်များနှင့်သံပုရာငံပြာရည်နှင့်အတူမုန်လာဥကြက်သား, အမဲသားနှင့်သိုးသငယ်အပါအဝင်ရုံနှင့်ပတ်သက်ပြီးမည်သည့် entree, များအတွက်အထူးသဖြင့်ဆွဲဆောင်မှုဘက်ပန်းကန်ပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်မုန်လာဥ (ရှည်လျားသောအကြောင်းကို 1 1/2 လက်မ quartered နှင့်တုတ်သို့ဖြတ်)
- 1 ပေါင်
- ကညွတ် (Woody ချိုး, လှံနှင့် ပတ်သက်. 1 1/2 လက်မရှည်လျားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အဓိကအားထား)
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest
- လတ်ဆတ်တဲ့ 2 ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နက်ရှိုင်းကြီးမား skillet ခုနှစ်တွင်ပြီးဆူအောင်တည်ရေ 1 လက်မအရွယ်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ အလတ်စားဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ 4 မှ 6 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ-နူးညံ့သည်အထိအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ။ တစ်ဦး colander တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူမုန်လာဥနီဖယ်ရှားပါ။
- အဆိုပါ skillet အတွက်ရေဖို့ကညွတ်ထည့်ပါ။ 6 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ-နူးညံ့သည်အထိအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ။ တစ်ဦး colander သို့ညွတ်နှင့်ရေသွန်းလောင်း။ အဆိုပါ skillet ခြောက်သွေ့တဲ့ Wipe ။
- တူညီသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်။ သံပုရာ zest, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ skillet မှမုန်လာဥနီနှင့်ကညွတ်သို့ပြန်သွားသည်။ 1 မှ 2 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ကောင်းကောင်းကုတ်အင်္ကျီနှင့်မှတစ်ဆင့်အပူသည်အထိမွှေပေးပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 115 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 10 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 107 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |