လျင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာ Tapas
09 ၏ 01
Gambas အယ်လ် Ajillo - ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာပုစွန် စပိန်၏အသုံးအများဆုံး "Tapas" ၏တဦးတည်း, ဒီပန်းကန်, အမြန်လွယ်ကူပြီးကြက်သွန်ဖြူအရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏။Gambas အယ်လ် Ajillo - About.com Inc ကို Lisa ကို Sierra မှလိုင်စင်ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာပုစွန် (ဂ) 2007 ခုနှစ်, Lisa ကို Sierra 09 ၏ 02
Jamón, Queso y က Chorizo con ပန် - ပေါင်မုန့်နှင့်အတူဟာမ, ဒိန်ခဲနှင့် Chorizoစပိန် Tapas - Chorizo, ဒိန်ခဲ & ပေါင်မုန် About.com မှလိုင်စင် (ဂ) 2007 ခုနှစ်, အယ်လ် Sierra ။ Lisa ကို Sierra ဒါဟာလူတိုင်းအတွက်အတော်ပင်တဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အရသာ appetizer ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအနည်းငယ်သာချက်ပြုတ်ကပါဝင်ပတ်သက်ခြင်းနှင့်သင်နောက်ဆုံးမိနစ်မှာအတူတူထားနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျရိုးရိုးမုန့်တတောင်း Manchego ဒိန်ခဲ, တစ်လင်ပန်းထွက်ထားနိုင်ပေမယ့် jamón Serrano နှင့်စပိန် chorizo, သင်ဖြစ်ကောင်းနီးပါးချက်ချင်းပျောက်ကွယ်သွားတွေ့မြင်လိမ့်မယ်။ ဒီရိုးရှင်းတဲ့အမှုဆောင်ခြင်း Tapas ပြီးသားတစ်ဦးချင်းစီ baguette ချပ်အပေါ်ကိုပြင်ဆင်ပါကပိုရှည်ကြာရှည်စေသည်!
09 ၏ 03
ဟင်းနုနွယ်ရွက် Tortilla Serrano ဟာမကြော်နှင့်အတူမိတ်ဆက် - Rollitos က de Tortilla con Jamon ဤသည် Tapas လှပခြင်းနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဒါရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: အပြိုင်အဆိုင်နယ်ချဲ့နေမှုကိုကြက်ဥနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နေတဲ့ပါးလွှာ omelets စေ။ ထို့နောက်ထိပ်ဖျားနဲ့လိပ်ပေါ်မုန့်ဒိန်ခဲတစ်အလွှာများနှင့် Serrano ဝက်ပေါင်ခြောက်တဲ့အချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ချပ်သို့ဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။Rollitos က de Tortilla con Jamon Serrano - ဟင်းနုနွယ်ရွက် Tortilla Serrano ဟာမကြော်နှင့်အတူမိတ်ဆက်။ (ဂ) Lisa ကို Sierra 2013 About.com Inc ကိုမှလိုင်စင် 09 ၏ 04
Pimientos Rellenos က de Atun - ငါးနှင့်အတူကျပ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း အလင်းလွယ်ကူကြောင်းတစ်ဦးက "Tapas" - နှင့်မျှမချက်ပြုတ်ပါဝင်ပတ်သက်! နွေရာသီသို့မဟုတ်သင်လျင်မြန်စွာတစ်ခု appetizer ပြင်ဆင်ထားရန်လိုခငျြဘယ်အချိန်မဆိုဘို့တစ်ဦးကအကြီးဟင်း။ ကင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းသို့ပစ္စည်းပစ္စယထို့နောက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်သံလွင်သီးတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူတူနာငါးရောထွေးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။Pimientos Rellenos က de Atun - ငါး (ဂ) About.com မှလိုင်စင်ကို 2007 ခုနှစ်အယ်လ် Sierra နှင့်အတူကျပ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း။ Lisa ကို Sierra 09 ၏ 05
ခရမ်းချဉ်သီးမုန် - ပန် con Tomateခရမ်းချဉ်သီးမုန် - About.com မှလိုင်စင်ပန် con Tomate (ဂ) 2008 ခုနှစ်, Lisa ကို Sierra ။ Lisa ကို Sierra ခရမ်းချဉ်သီးမုန်ရိုးရိုးပေါင်မုန့် toasted ဖြစ်ပါတယ်နှင့်အတူ drizzled ထို့နောက်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပွတ် သံလွင်ဆီ နဲ့ဆားနည်းနည်း။ ဒါဟာကိုယ်နှိုက်စားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်မကြာခဏဒိန်ခဲ, ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်နံနက်စာသို့မဟုတ် appetizer အဘို့ကိုစားသည်။
09 ၏ 06
ဖရဲသီး con Jamon Serrano - Serrano ဟာမနှင့်အတူဖရဲသီး ငန်နှင့်အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏, Serrano ဝက်ပေါင်ခြောက်မွှေး, အရည်ရွှမ်း Honeydew ဖရုံနှင့်အတူအကောင်းဆုံးဆနျ့ကငျြဘစေသည်။ ဤ "Tapas" ပြင်ဆင်ထားရန်အကြောင်းကို 5-10 မိနစ်ခန့်ကြာနှင့်မျှမချက်ပြုတ်လိုအပ်သည်။ သငျသညျအချိန်ပေါ်တိုတောင်းလျှင်, တစ်ဦး potluck သို့မဟုတ်မိတ်ဆွေတစ်ရဲ့ပါတီရောက်စေဖို့တစ်ခုခုလိုဤသူသည်သင်တို့အဘို့အကို "Tapas" ပါ!ဖရဲသီး con Jamon Serrano - Serrrano ဟာမနှင့်အတူဖရဲသီး။ About.com Inc ကိုမှလိုင်စင်ရ Lisa ကို Sierra (ဂ) 2009 ခုနှစ်, 09 ၏ 07
သွားကြားထိုးတံအပေါ်လွယ်ကူသော Banderillas, ဂန္ထဝင်စပိန် TapasBanderillas About.com မှလိုင်စင် (ဂ) 2007 ခုနှစ်, Lisa ကို Sierra ။ Lisa ကို Sierra ဤရွေ့ကား လွယ်ကူသော Tapas "Banderillas" ဟုခေါ်နေတဲ့နှားတိုကျပှဲစဉ်အတွင်းအသုံးပြုသောဆူးလှံလက်နက်မှမိမိတို့နာမကိုအမှီရ။ သူတို့ဟာအဘယ်သူမျှမချက်ပြုတ်လိုအပ်! သငျသညျအိုးတလုံးဖွင့်လှစ်ပြီးသွားကြားထိုးတံအပေါ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ skewer နိုင်လျှင်, သင် banderillas စေနိုငျပါသညျ!
09 ၏ 08
ဆော်လမွန် Ahumado con Queso Blando - Cream ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးခိုးမုန်ဆော်လမွန် Ahumado Queso Blando con - Cream ဒိန်ခဲ (ဂ) About.com မှလိုင်စင်ကို 2007 ခုနှစ်အယ်လ် Sierra နှင့်အတူမီးခိုးမုန်။ Lisa ကို Sierra ဤသူသည်သင်တို့တစ်စပိန် omelets အတူအစေခံနိုငျသောအရသာ "Tapas" သို့မဟုတ် appetizer ဖြစ်ပါတယ် chorizo ဝက်အူချောင်း သို့မဟုတ်တစ်ဦးတည်းအနေနဲ့နေ့လည်ခင်းရေစာအဖြစ်။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါကစပိန်အတွက် ပို. ပို. လူကြိုက်များဖြစ်လာနေပါသည်!
09 ၏ 09
သံလွင် a la Madrilene - a la Madrileña Aceitunas သံလွင် a la Madrilene သို့မဟုတ် Spanish ထဲတွင် "Aceitunas a la Madrileña" ဟု Tapas အဖြစ်စပိန်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်သို့မဟုတ်အစာစားအတူလိုက်ပါရန်။ ကျနော်တို့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုတက်စိမ်ဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ baguette နှင့်အတူဤပန်းကန်ကိုခံစားလို။ ဒါဟာတစ်နှစ်ပတ်လုံးတာဝန်ထမ်းဆောင်ပေမယ့်နွေရာသီအတွက်အထူးသဖြင့်ပျော်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်နိုင်ပါသည်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်မှာရိုးရှင်းပြီးအလွန်လျင်မြန်ပန်းကန်သော်လည်း, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအပြည့်အဝအရသာများအတွက်သံလွင် marinating ဘို့တစ်နာရီခွင့်ပြုပါ။