Bok Choi နှင့် shiitake မှိုနှိုးဆော်-ကြော်ကျန်းမာသက်သတ်လွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်စာရွက်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနှမ်းငံပြာရည်အတွက်ပေါင်းစပ်။ သငျသညျ Bok Choi ကြိုက်တယ်သို့မဟုတ်ပဲရိုးရှင်းတဲ့ Bok Choi လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်စာရွက်စမ်းချင်တယ်ဆိုရင်, ဒီကြိုးစားကြဖို့ရိုးရှင်းတဲ့တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ငါသည်လည်းအပြည့်အဝအရွယ် Bok Choi ထက်သေးငယ်ပေမယ့်အလားတူအရသာရှိပြီးပုံမှန် Bok Choi နှင့်အတူနီးပါးလဲလှယ်ဖြစ်သောကလေး Bok Choi နှင့်အတူချက်ပြုတ်လိုပဲ။ ဒါဟာနည်းနည်းပိုပြီးနူးညံ့င်, ဒါကြောင့်အနည်းငယ်လျော့နည်းချက်ပြုတ်အချိန်လိုအပ်ပါသည်။
ဤသည် Bok Choi နှင့်မှိုဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်စာရွက်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်နှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်။ သင်က gluten-အခမဲ့ခံရဖို့လည်းလိုအပ်ပါက, (အချို့အမှတ်တံဆိပ် gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြပြီးအချို့မဟုတျပါ) သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများစစ်ဆေး, ဒါမှမဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင်ပါစေ။ သင်တို့သည်လည်းဤကဲ့သို့သောအဖြစ် gluten-အခမဲ့အစားထိုးများအတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထွက်ဖလှယ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် tamari , Nama Shoyu သို့မဟုတ်ပင် Bragg ရဲ့အရည်အမိုင်နို သို့မဟုတ် အုန်းသီးအမိုင်နို ။ လူအားလုံးတို့သည်ထိုမှိုအပါအဝင်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ, ကောင်လေး Choi, ဂျင်းနှင့်နှမ်းရေနံ gluten-အခမဲ့နေကြသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-fries လူအများစု (နဲ့အတူသို့မဟုတ် tofu မပါဘဲ) ကိုခံစားတဲ့မြန်ဆန်လွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ညစာစိတ်ကူးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဒါကြောင့်သူတို့ကအမှန်တကယ်တိုင်းသက်သတ်လွတ်ထမင်းချက်ရဲ့ repertoire ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သင့်တယ်။ သငျသညျပြီးသားသင့်ရဲ့ပုံမှန်လည်ပတ်အတွက်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်အတွေးအခေါ်များရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, အချို့ကိုထုတ်စစ်ဆေး သည်ဤလွယ်ကူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ချက်ပြုတ်နည်းများ , ဒါမှမဟုတ်မှတဆင့် browse ကဤ tofu လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်စိတ်ကူးများ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3-4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ minced
- 1 ခွက် shiitake မှို, လိုက်သည်ကို OR 1/2 ခွက်ကိုခွဲ shiitake မှိုနှင့် 1/2 ခွက်ကိုခွဲခလုတ်ကိုမှို
- 2 Tsp canola, ဆီသို့မဟုတ်အခြား High-အပူကိုဆီ
- 1 tbsp ပဲပိစပ်ဆော့စ် (သို့မဟုတ်အသုံးပြုခြင်းကို tamari သို့မဟုတ်
- Nama Shoyu သို့မဟုတ် gluten-အခမဲ့စောင့်ရှောက်ရန်နောက်ထပ်အစားထိုး)
- 1 Bok Choi, ကုန်တယ် (သို့မဟုတ် 2-3 ကလေး Bok Choi သင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်)
- 5-6 scallions (အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ), ကိုခွဲ
- 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 2 Tsp လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း, minced သို့မဟုတ်ခြစ်
- 2 Tsp နှမ်းကိုဆီ
- 2 tbsp နှမ်းမျိုးစေ့များ (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
Sautee 3 မှ 5 မိနစ်ရေနံအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ mushooms ဖြစ်လျှင်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက် Bok Choi နှင့် scallions add နှင့်အနည်းငယ်ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်။
အလတ်စားအနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နဲ့ဂျင်းထည့်ပါ။ အခြား 3 မှ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
နောက်ဆုံးအနေဖြင့်နှမ်းရေနံနှင့် optional ကိုနှမ်းမျိုးစေ့များအတွက်နှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
သင့်ရဲ့ Bok Choi နှင့်မှိုလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဆန်, quinoa, ခေါက်ဆွဲကျော်ပူပြင်းမှုတော်ကိုထမ်းရွက် (ငံပြာရည်အနည်းငယ်ရှိသင့်ပါတယ်) သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန်ကဲ့သို့ဖြစ်၏အဖြစ်ဖွင့်ကြောင့်ပျော်မွေ့။
သို့မဟုတျ, ပရိုတိန်း add ကအဓိကဟင်းစေရန်အချို့သောကြော်သို့မဟုတ်ဖုတ် tofu အတွက်ထည့်ပါ။
ကိုလည်းကြည့်ပါ: ကဘေးထွက်ပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်အဓိကဟင်းလား?
သေချာသင်ညစာများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ယနေ့ညချင်သည်မဟုတ်လော ဤတွင်ကြိုးစားရန်အနည်းငယ်ပိုပြီးရိုးရှင်းသက်သတ်လွတ်ညစာစိတ်ကူးများင်:
- လွယ်ကူသောသတ်သတ်လွတ်ခေါက်ဆွဲညစာ
- 8 သတ်သတ်လွတ် casserole ကြိုးစားပါမှ
- ညစာစားပွဲ, ရှိသည် Brinner ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး!
- ခေါက်ဆွဲ Gourmet မှရိုးရှင်းသောထံမှ Bakes
- ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှသတ်သတ်လွတ်ဟင်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 105 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 365 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |