ဤအပေါ်တာနှင့်ရဲရငျ့စှာပွောနှင့်သင်၏ boozy ချောကလက်ပြင်ဆင်ချက် Get
သငျသညျခဲ့ပြီးပြီဆိုပါက ဘီယာနဲ့ချောကလက် အတူတူ, သင်ပြီးသားကြောင့်ဖြစ်နိုင်ပါသည်အဘယျသို့အဆင်းလှသောမိတ်ဖက်သိကြပေမယ့်ဘီယာကုမ္ပဏီကြီးအချိန်ကြာမြင့်စွာဘီယာနဲ့ချောကလက်၏သဘာဝကြားဆက်ဆံရေးနှင့် ပတ်သက်. လူသိများနှင့်တစ်ဦးရလဒ်အဖြစ်ကြပါပြီ, ကြီးသော၏နံပါတ်ရှိပါသည် ရရှိနိုင်ပါချောကလက်ဘီယာ။
ဘီယာနဲ့ချောကလက်နှစ်ဦးစလုံးဟာသူတို့ရဲ့ပေါင်းစပ်ပြောင်းလဲနေသောအရသာနှင့်တိုးမြှင် pallets ၏တဦးတည်းအောင်, ရှုပ်ထွေးသောအစားအစာများဖြစ်ကြသည်။ ရဲရငျ့စှာပွောဘီယာ, အထူးသဖြင့်, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အဘို့ဖြစ်စေခြင်းကြောင့်၎င်းတို့၏မှောင်မိုက်-လှော်အစေ့ဖို့ကိုကိုးတူသောအသံထွက်ဖို့ချောကလက်နှင့်အတူကောင်းစွာတွဲ ချောကလက်ဘီယာ ပေါင်းစပ်တဲ့အခါမှာအမျိုးပေါင်း။
ချောကလက်မကြာသေးမီကအကြိုက်ဆုံးတွေထဲကဖြစ်လာသည် ဘီယာတွဲဖက် ကမ္ဘာတဝှမ်းစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သည့်ကုမ္ပဏီများအဘို့နှင့်သင်တို့သည်ဤဘီယာချောကလက်၏ bittersweet အရသာများနှင့်ဒြပ်စင်နှင့်အတူရဲရငျ့စှာပွောဘီယာ၏မှောင်မိုက်အစေ့ပေါင်းစပ်ပြီးများ၏ယာဉ်ပြည့်စုံသောအောက်ပါစာရင်းထဲကပြောပြနိုင်ပါတယ်။
10 01
လူငယ်တို့ရဲ့: နှစ်ချက်ချောကလက်ရဲရငျ့စှာပွောBY-SA 2.0 wickenden / Flickr ကို / CC ကို အင်္ဂလန်နိုင်ငံထဲကအခြေခံပြီးလူငယ်ရဲ့ဘရူဝါရီဿုံအစား Lactose ကို၏ကြားတစ်ဦးတည်းပိုင်ရောစပ်သုံးပြီးမွှေးရဲရငျ့စှာပွော၏စတိုင်ကိုကိုးနဲ့လှော် Malt ပေါင်းစပ်တဲ့နှစ်ချက်ချောကလက်ရဲရငျ့စှာပွောထုတ်လုပ်သည်။ ဤသည်ချွန်ထက်အတူချမ်းသာ, ချိုဘီယာမှု ချောကလက် နှင့် vanilla အသံထွက်။
10 02
Robinson: ချောကလက်နှင့်အတူဟောငျးတွမ်ဟောငျးတွမ်ချောကလက် Ale ။ ဟောငျးတွမ် တစ်ဦးက malty ဟောငျးတွမ်ရဲ့အခြေစိုက်စခန်းဘီယာစာရွက်ကနေဇာတ်ကောင်, vanilla နှင့်ကိုကိုးချောကလက်နှင့်အတူဟောငျးတွမ်ထုတ်လုပ်ရန်အံ့သောငှါစည်းဝေး, ချောကလက်နို့၏တစ်ဦးအပိုဆောင်း chocolaty ဖန်၏ဆင်တူတဲ့ဘီယာ။ ဒါကြောင့်အစားအများဆုံးတူသောအထမ်းသမားသို့မဟုတ်ရဲရငျ့စှာပွော၏, ချောကလက်နှင့်ခိုင်ခံ့သော ale တစ်ရောစပ်သောကွောငျ့ဤသည်ဘီယာအရက်ချက်ကိုလည်း standout ချောကလက်ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ chocolatey ဘီယာတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများအတွက်စိတ်ဓါတ်များရောက်နေလျှင်ဟောငျးတွမ်ရဲ့ကျိန်းသေဆင်းခြေရာခံများနှင့်အတူအချို့သောအချိန်ဖြုန်းကျိုးနပ်သည်။
10 03
သဲ Creek အဘိဓါန်: အော်စကာရဲ့ချောကလက် oatmeal ရဲရငျ့စှာပွောအော်စကာရဲ့ချောကလက် oatmeal ရဲရငျ့စှာပွော - သဲ Creek အဘိဓါန်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် oatmeal ရဲရငျ့စှာပွောနဲ့အတူတူမှောင်မိုက်, ခါးသောချောကလက်၏လက်တဆုပ်စာသဲ Creek အဘိဓါန် Brewery ရဲ့ 2010 ဆုရအော်စကာရဲ့ချောကလက် oatmeal ရဲရငျ့စှာပွောအဖြစ်လူသိများနေတဲ့တောက်ပအရောအနှောဖန်တီးပါ။ ဒီဘီယာအရက်ချက်အတွက် oatmeal ၏ဝန်နှင့်အတူ, ခါးသောချောကလက်နှင့်ရဲရငျ့စှာပွော၏နက်ရှိုင်းသော, လှော်အရသာနဲ့သီးနှံကဲ့သို့အရည်အသွေးနှင့်တောက်ပ mouthfeel Blend မျှော်လင့်ထား။
10 04
တောင်ခြေ: လိင်ချောကလက်တောင်ခြေစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာချောကလက်ကြီးဘီယာကိုနှစ်သက်မယ့်ချောကလက်ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ တောင်ခြေစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုမ္ပဏီထံမှလတ်ဆတ်တဲ့အဲဒီဧကရာဇ်ရဲရငျ့စှာပွောအရသာနှင့်အနံ့၏အမှိုက်ပုံနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ဘီယာအဖြစ်အသံအတိုးအကျယ်အားဖြင့် 9.8 ရာခိုင်နှုန်းအပိုမြင့်အရက်အကြောင်းအရာဖြစ်ကြသည်။ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာချောကလက်အိတ္စပရပ္, blackstrap ရည်, မှောင်မိုက်ချိုမြိန်အဲဗာတန်နှင့်မှောင်မိုက်အသီး၏မှတ်စုများနှင့်အတူတစ်ဦးကြွယ်ဝသောချောကလက်အနံ့ပါရှိပါတယ်။
10 05
ထိုအချိန်အတောအတွင်း: ချောကလက်ဘီယာထိုအချိန်အတောအတွင်းစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် ထဲမှာတော့လောလောဆယ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုမ္ပဏီအနေဖြင့်အထမ်းသမား-စတိုင်ချောကလက်ဘီယာခါးထက်ချိုမြိန်ဖို့ပိုကျူလုံးသည်မှီ, ဒါကြောင့်သင်ချောကလက်ကိုနှစ်သက်၏နို့ချောကလက်ကြင်နာလျှင်, ဤသူသည်သင်တို့အဘို့အချောကလက်ဘီယာဖြစ်နိုင်သည်။ , ကြွယ်ဝသောမှောင်မိုက်နှင့်စူပါချောမွေ့, ချောကလက်ဘီယာအရည်ချောကလက်တစ်လုတ်နဲ့တူရဲ့တစ်ဦးသောက်စရာဘို့လုပ်ပေါင်းစပ်လေးမှောင်မိုက် Malt နှင့်စစ်မှန်သောချောကလက်တစ်ရောစပ်ပေးထားပါတယ်။
10 06
O'Fallon: ချယ်ရီချောကလက်ဘီယာO'Fallon Brewery သငျသညျချောကလက်-ဖုံးလွှမ်းချယ်ရီသီးများနှင့်ရဲရငျ့စှာပွောဘီယာတစ်ပန်ကာဆိုရင်, O'Fallon Brewery ရဲ့ချယ်ရီချောကလက်ဘီယာအရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏ထုပ်ပိုးနေတဲ့ Semi-ချိုမြိန်အဖျော်ယမကာအဘို့သင့်ပြီးပြည့်စုံသောရှေးခယျြမှုဖြစ်လိမ့်မယ်။ စပါးလေးမျိုးနှစ်ယောက် hops မျိုးပေါင်းနှင့်ဖွဲ့, ချယ်ရီချောကလက်ဘီယာကဆောင်းလအဘို့အပြီးပြည့်စုံရင်းအဖျော်ယမကာအောင်, တစ်ဦးရဲရငျ့စှာပွောထက်မှောင်မိုက်တဲ့ဂျုံဘီယာပိုမိုကဲ့သို့ပင်နိုင်ငံရေးပါတီများကင်းမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
10 07
Ommegang: ချောကလက်အလိုလိုကျလှနျးခွငျးOmmegang ဘယ်လဂျီယံချောကလက်သို့မဟုတ်ဘယ်လ်ဂျီယံဘီယာထက်ပိုအလိုလိုကျလှနျးခွငျးအလွန်နည်းပါးသောအရာတို့ကိုရှိပါသည်။ သို့သော်ချောကလက်အလိုလိုကျလှနျးခွငျးနှစ်ဦးစလုံးပေါင်းစပ်တဲ့ဘီယာအရက်ချက်သည်။ ပထမဦးစွာ 2007 ခုနှစ် Ommegang Brewery ရဲ့ 10th-နှစ်ပတ်လည်ပါတီမှာမိတ်ဆက်, ချောကလက်အလိုလိုကျလှနျးခွငျးယခုဖြစ်ကောင်းစျေးကွက်အပေါ်အများဆုံးအလိုလိုကျလှနျးခွငျးချောကလက်ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။
10 08
ဂရိတ် Divide: ချောကလက်အုပ်ဘိုးဘွားရိပ်သာ Yetiဂရိတ် Divide စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် ဒါဟာအရသာနှင့်အရက်အပေါ်ကြီးမားသောရဲ့အဓိပ္ပာယ်အခြားဧကရာဇ်ရဲရငျ့စှာပွောချောကလက်ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပိတ်ပင်အိုမင်းခြင်းနှင့် Cayenne ငရုတ်ကောင်းပင်တစ်နည်းနည်းနဲ့ပေါင်းစပ်, Yeti အသက်အဆိုပါချောကလက်အုပ်, သင့်မဖြစ်မနေ-အရသာစာရင်းတွင်ဖြစ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းတဲ့ဘီယာဖြစ်ထွန်း။ နှိမ့်ချ Tone hops နှင့်အနံ့အဘို့အခါးသီးမှုများအတွက်ကိုကိုး nibs, ချို vanilla မှတ်စုများ, နှင့်သပိတ်ပင်အရိပ်အမြွက်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ, Yeti မှာ Imperial ရဲရငျ့စှာပွောအသက်အဆိုပါချောကလက်အုပ်မီးများကသုံးစွဲနေတဲ့အအေးကိုဆောင်းတွင်းညနပေိုငျးအတှကျစုံလင်သောသောက်ဖြစ်ပါတယ်။
10 09
Rogue: ချောကလက်ရဲရငျ့စှာပွောRogue Rogue Ales နှင့်ဝိညာဉ် America မှာအရှိဆုံးဂုဏ်သတင်းဘီယာကုမ္ပဏီကြီးများ၏တဦးတည်းဖြစ်ပါသည်, နှင့်၎င်း၏ချောကလက်ရဲရငျ့စှာပွော Strasbourg, ပြင်သစ်အတွက် Mondial de la Biere ပွဲတော်မှာဆုချီးမြှင့်အနိုင်ရအနည်းငယ်အမေရိကန်ဘီယာတစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ ဒါကဘီယာတစ်ကြွယ်ဝသော, creamy ဦးခေါင်းနှင့် Oats ၏အရသာနှင့်အတူအရောင်အတွက် ebony, hops နှင့်ကြွယ်ဝတဲ့ချောကလက် truffles finish ကို, စုံလင်ဘီယာ geek ရဲ့ချောကလက်ဘီယာစေသည်။
10 10
ရှမွေလသည်အဒမ်: ချောကလက် Bockရှမွေလသည်အဒမ်ချောကလက် Bock မွှေး Malt အရသာနှင့်ဆက်ပြောသည် vanilla နှင့်အတူ, ဒီဘီယာကျိန်းသေတဲ့နို့ချောကလက်အရည်အသွေးပေါ်ကြာပါသည်။ ရှမွေလသည်အဒမ် '' bock ဘီယာ၏ပြတ်သား lager ဇာတ်ကောင်ကို Add နှင့်ဤကျိန်းသေအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်ကြိုးစားကြည့်ဖို့ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဘီယာအရက်ချက်ရာတွင်အသုံးပြုကိုကိုး nibs ကပျားရည်, ချောကလက်, နှင့် vanilla ၏မှတ်စုများပေးခြင်း, ဒါဂတ်စကာ, ဂါနာ, နှင့်အီကွေဒေါကနေလာပါတယ်။