teifeles zoldbab leves - - စိမ်းလန်းသော bean ကိုဟင်းချို၏ဤဟနျဂရေီမုန့်ပူသို့မဟုတ်အအေးကိုစားနိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုခုကိုလမ်း, ကအစိမ်းရောင်ပဲနွေရာသီရဲ့ကျေးဇူးတစ်ကြည်နူးဖွယ်အသုံးပြုမှုပါပဲ။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူတစ်နှစ်မဆိုအချိန်ကဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်နွေရာသီအသီးအနှံနှင့်ပတ်သက်ပြီးအထူးတစ်ခုခုရှိတယ်။
4 မှ 6 စားသုံးခြင်းစေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2-လက်မကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ 1 ပေါင်လတ်ဆတ်တဲ့မြားကိုပွငျဆငျအစိမ်းရောင်ပဲ,
- 6 ခွက် + 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားသို့မဟုတ်အရသာမှ
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချိုမြိန်သို့မဟုတ်ပူဟနျဂရေီ paprika
- 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးဒတျချြမီးဖိုတဖို၌ သို့မဟုတ်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းတစ်ဆူအောင်တည်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ, 6 ခွက်ကိုရေ, နှင့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားဆောင်ခဲ့ရမည်။ , မျှတည်ထားပါဖုံးအုပ်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့အပူကိုလျှော့ချ အယ်လ်ချို ။
- ဒါကြောင့်တစ်ဦးအလင်းပယင်းအရောင်သည်အထိထိုအတောအတွင်းတစ်ဦးအလတ်စား skillet ထဲမှာ, ထောပတ်အတွက် Brown ကမုန့်ညက် (ဟနျဂရေီ rantas အဖြစ်လူသိများ) မှာ roux ပါစေ။ အချောသည်အထိနှိုးဆော်သည် skillet မှငရုတ်ကောင်း, paprika နှင့် 1/4 ခွက်ကိုရေထည့်ပါ။
- ဒေါသ ပူအစိမ်းရောင်-bean ကိုချက်ပြုတ်အရည်အနည်းငယ် ladles နှင့်အတူချဉ်မုန့်အရောအနှော။ ထိုအခါအချောသည်အထိ whisking, အစိမ်းပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဒယ်အိုးမှလွှဲပြောင်း။ ဟင်းရည်, 5 မှ 8 မိနစ် thickens ပေမယ့်ပြုတ်ပါစေပါဘူးသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ပူပြင်းသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 275 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 33 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 644 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |