အပြာရောင်ဒိန်ခဲ Sauce ကင် Sauce ကြော်

ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့အပြာဒိန်ခဲငံပြာရည်စာရွက်သငျသညျအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေသည့်အခါထရိုက်မှတကယ့်လွယ်ကူပါတယ်တစ်ခုဖြစ်သည် တုံး ။ ဘက်ခြမ်းမှာကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်အမဲသားကိုကျော် spooned ။ ငံပြာရည်နည်းနည်းရှည်လမ်းတတ်ကြောင်းဒါကြောင့်ကြွယ်ဝနေသည်။

အရာအပြာဒိန်ခဲမျိုးစုံသုံးစွဲဖို့သေချာသည်မဟုတ်လော ဒီနေရာမှာတစ်ဦးအမြန် primer ပါပဲ။ ကထိုကဲ့သို့သောပျော့ texture ရှိပါတယ်ကတည်းကအပြာရောင်ဒိန်ခဲပူခေါက်ဆွဲကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်အထူးသဖြင့်အခါ, မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လုံးဝအရည်ပျော်။ ဒီပန်းကန်နှင့်အတူကကင်ထိပ်ဆုံးပါလိမ့်မယ်ကတည်းကသင်, ဒါကြောင့်လုံးဝအရည်ပျော်ချင်ကြပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင်ကကြင်ထူ creamy င်တိုင်အောင်ချက်ပြုတ်ချင်တယ်။

အားလုံးအပြာဒိန်ခဲတစ်ဦးရဲရင့်, ငန်အရသာရှိသည်။ ဒါဟာသင်ကြိုက်တတ်တဲ့အရာတစျခုဆုံးဖြတ်ရန်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများနှင့်အတူစမ်းသပ်ရကျိုးနပ်ပါတယ်။ လူကြိုက်အများဆုံးအပြာဒိန်ခဲ၏အချို့ gorgonzola, Cashel ပြာ, Buttermilk အပြာသို့မဟုတ် Maytag အပြာရောင်ဖြစ်ကြသည်။

Gorgonzola, အထူးသဖြင့်, ဝက်အူချောင်းထိုသို့စုံလင်သောကြောင့်အလွန်ချောမွေ့ creamy texture ရှိပါတယ်။ ဒါဟာ smoothest နှင့်အပြာရောင်ဒိန်ခဲ၏ဖြစ်ကောင်းအများဆုံးအရသာဗားရှင်းရဲ့ဆုံးနဲ့ကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာတှေ့နိုငျပါသညျ။ သို့သော်မဆိုအမျိုးမျိုး အပြာဒိန်ခဲ ပြုလိမ့်မည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• အကျအဆုံးများ 1/3 lb. အပြာရောင်ဒိန်ခဲ,
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးအလတ်စား-to-အနိမ့်လျှံကျော်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကပြီနောက်ဟင်းထဲမှာနွေးမုန့်။ 3 မှ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ကိုမီးရှို့သို့မဟုတ် curdling ကနေမုန့်ဟန့်တားဖို့, အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါမှ thickens.Take စောင့်ရှောက်မှုအတွက်မုန့်အဖြစ်နှိုးဆော်။
2. အပြာရောင်ဒိန်ခဲ၏တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွအသုံးပြုခြင်း, mash နှင့်အနည်းငယ်ဖုမြင်နိုင်ကြသည်အထိမုန့်ထဲသို့ဒိန်ခဲမွှေပေးပါ။ ဒိန်ခဲလုံးဝအရည်ကျိုပြီးပါကအဆိုပါ add Worcestershire ငံပြာရည် မီးလောင်ရာကာကွယ်တားဆီးဖို့အဆက်မပြတ်မွှေ။ ငံပြာရည်ပုဇွန်း၏နောက်ကျောကုတ်အင်္ကျီဖို့လုံလောက်တဲ့အထူအထိ, 3 မှ 5 မိနစ်ထက်ပိုမျှတည်ထားပါရန် Continue ။

1. ဖြည်းဖြည်းကငံပြာရည်သို့ထည့်သွင်းအဖြစ်နှိုးဆော်, ကျန်ရှိနေသေးသောအပြာဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ရည်ယိုစေမည်ဖြစ်သောလုံးဝအရည်ပျော်ကနေဒိန်ခဲတားဆီးဖို့အပူကို turn off, နှင့်မီးဖိုကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒိန်ခဲ၎င်း၏အရသာပဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုအသားထဲသို့စိမ့်ခွင့်ပြု, အရည်ကျိုထားပါတယ်ရှေ့မှာနေဆဲနွေးနေစဉ်ချက်ပြုတ်ကင်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မှတ်စု: သင် Worcestershire ငံပြာရည်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးသို့မဟုတ်စွန့်စားခံစားနေတယ်ဆိုရင်, သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာရှည်ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းရှိပါတယ်ဒါပေမယ့်လုပ်ရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ် , သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်သည်သင်၏အရသာကပြုပြင်နိုင်သည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	236
စုစုပေါင်းအဆီ	22 ဂရမ်
Saturation အဆီ	14 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	62 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	455 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	2 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )