ကလေးနှင့်အတူဝက်အူချောင်းနှင့်အာလူးဟင်းချို

အာလူး, အီတလီဝက်အူချောင်းနှင့်အာဟာရကိုက်လန်ဒီ yummy ဟင်းချိုအတွက်အတူတကွရယူပါ။ ဒီအထူနဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းချိုရေတွေကျဆုံးခြင်းသို့မဟုတ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလညနပေိုငျးအတှကျစုံလင်သောမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်ကြီးစွာသောနေ့လယ်စာဟင်းချိုစေသည်။ အသားညှပ်ပေါင်သို့မဟုတ်တစ်သုပ်နဲ့အတူဒီအရသာဟင်းချို၏ခွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ချိုမြိန်အီတလီဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်အခြားအပျော့စားသို့မဟုတ်စပ်သုံးပါ လတ်ဆတ်တဲ့ဝက်သားဝက်အူချောင်း ဒီအရသာအာလူးဟင်းချိုပါ။ သငျသညျအနီရောင်အသားကိုရှောင်ရှားလိုရှိလျှင်, ကြက်ဆင်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကပါစေ။ အဆိုပါဘေကွန်ဟာဟင်းချိုတစ်အရသာရှိတဲ့အပါအကိုထောက်ပံ့ပေးသော်လည်း, သင်သည်ချင်ပါတယ်လျှင်ချန်လှပ်။ သငျသညျဘေကွန်ကိုမသုံးထားဘူးဆိုရင်, 4 ဇွန်းဖို့ထောပတ်တိုးမြှင့်။

သငျသညျလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်ဟင်းချိုအတွက်ကုန်တယ်တွေ့ရပုံအရွက်, escarole, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရ ကိုက်လန် လက်ပေါ်မှာ။ တစ်ဦး creamier ဟင်းချိုအဘို့, 3 ခွက်မှကြက်သားစတော့ရှယ်ယာပမာဏကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မိုးသည်းထန်စွာမုန့် (သို့မဟုတ်တိုးမြှင့် ဝက်-and ထက်ဝက် 2 ခွက်မှ) ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3/4 ပေါင်အီတလီဝက်အူချောင်းလင့်များ
• 3 ထူချပ်ဘေကွန် (diced)
• 3 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 1 ခွက်ခွဲမုန်လာဥ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထု minced)
• 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 4 ခွက်
• ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ (အနိမ့်ဆိုဒီယမ်)
• 4 ခွက် diced အာလူး
• 1 1/2 2 ခွက်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ကုန်တယ်ကိုက်လန်,
• 2 ဇွန်း parsley ကုန်တယ်
• 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
• လောလောလတ်လတ်အရသာရန်, ငရုတ်ကောင်းမြေ
• optional အပါအ: ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတော်တော်များများသောနေရာများအတွက်ဝက်အူချောင်းင့။ တစ်ဒတ်မီးဖိုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်သူတို့ကိုချထားပါ။ ကိုဖုံးလွှမ်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရန်ရေထည့်ပါ။ နိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းအကြောင်းကိုမိနစ် 20 များအတွက်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်။ တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ဖို့ဝက်အူချောင်း Remove နှင့်ကျဲပါးသူတို့ကိုချလိုက်တယ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက် diced ဘေကွန်ကို ထား. , ကကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့အညိုရောင်သည်အထိလှည့်နှင့်မကြာခဏနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်။ ယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါဖို့ဘေကွန်ဖယ်ရှားပါ။

1. အဆိုပါဘေကွန်ချက်ပြုတ်ဖို့အသုံးပြုဒယ်အိုးဖို့ဘေကွန်ယို၏လွှဲပြောင်း 1 ဇွန်း။ ဒယ်အိုးဖို့ထောပတ်ထပ်ထည့်ပါနှင့်အလတ်စားအပူကျော်ပြုလုပ်ထားပါ။
2. အဆိုပါထောပတ်အရည်ကျိုထားပါတယ်သောအခါ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်လိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနီထည့်ပါ။ Cook ကကြက်သွန်နီမကြာခဏနှိုးဆော်, နူးညံ့သောဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။ အဆိုပါစမုန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ကြာကြာ 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်အဆက်မပြတ်မွှေ
3. ဒယ်အိုးမှမုန့်ညက် Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ အဆက်မပြတ်မွှေအကြောင်း 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ် Continue ။
4. ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. မကြာခဏနှိုးဆော်။
5. ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချ; 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
6. အဆိုပါ reserved browned ဝက်အူချောင်းချပ်နဲ့အာလူး Add; ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ကြာကြာ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
7. ယင်းကိုက်လန် Add; ကြာကြာ 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်အဖုံးများနှင့်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်နူးညံ့သောဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။
8. အဆိုပါဟင်းချိုဖို့မိုးသည်းထန်စွာမုန့် Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းချိုပူသည်အထိချက်ပြုတ် Continue ။
9. ဆန္ဒရှိလျှင်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချိုနှင့်အပါအကျော်ယူထားတဲ့ဘေကွန်ပြိုလဲသွားပြီ။
10. အတူဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက် crusty ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် ထောပတ်ဘီစကွတ် ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	462
စုစုပေါင်းအဆီ	29 ဂရမ်
Saturation အဆီ	15 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	71 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 1,087 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	35 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	16 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )